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非常好吃！
molly11
美味的炒年糕，酸甜可口，蒜香浓郁，菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉，是这道菜最值得品尝的地方，尤其深受孩子的喜欢（*@ο@*） 哇～
芷菲
昨天，我为他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因为几年前，我在他家为他们做过这道菜，一家人都很喜欢，他对我说；自从我走后全家人再没吃过这道菜了，昨天是他点名要的这道菜。下面介绍给大家。
大炒勺
1把鸡斩成小块，用柱候酱一勺，花生酱半勺，芝麻酱半勺海鲜酱一小勺，沙爹酱半勺，甜面酱一小勺，沙茶酱小半勺，沙姜粉少许，料酒少许，（勺为我们平时调味用的小铁勺）腌制10分钟，土豆切块炸成金黄。洋葱一个切块，姜切片，大蒜轻轻拍一下，青椒切片，香菜洗净备用。2锅下油，大慨200克，烧到7成热左右下洋葱、姜蒜爆香，火开小加豆瓣酱炒出红油，下入腌好的鸡块。小火慢炒，炒到鸡大慨快熟时加少许汤，放入土豆烧3分钟，装入垫有青椒的瓦煲，锅洗净再放入少许油，放入干辣椒，花椒炸香倒在鸡上面，最后放香菜，盖上盖和酒精炉一同上桌，
珊珊``
1大白菜洗干净后，完整剥除外面最大的叶子共四张待用。然后对半切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水，在表面及叶片抹上适量的盐，放入容器中用重物压上，静置4个小时，至叶片变软，并以清水清洗2次后挤干水分。2萝卜、苹果切丝，韭菜切段。糯米粉加入适当的水调开，并入微波炉中高火30秒成糊状，放凉即可。大蒜和姜去皮，用磨蒜器磨成蓉待用。3容器中放入萝卜丝、苹果丝、韭菜段、糯米糊、蒜蓉、姜蓉，以及所有调味拌匀。4将拌匀的调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，从根部向叶尾卷住，并用最早留出的大叶包裹好，码入容
960550761
1将鸡肫切成薄片，红椒切块，蒜苔切成小段，泡椒切碎，葱成段，姜成丝，蒜切成末。2放入植物油烧开后，将鸡肫放入油锅爆炒，加入数滴白酒，炒至7分熟后装盘备用。3将爆完鸡肫的油烧开，将泡椒，姜丝、蒜末过油，加入切好的红椒及蒜苔爆炒，待蒜苔及红椒软后，将备好的鸡肫加入锅内同炒2-3分钟，最后放入少许盐及葱后即可起锅。
淹死的鱼
家传味道香浓的五香香菇焖排骨
水仙儿
这个鸡的做法十分简单，而且味道绝对霸道。。我本人超级喜欢这个菜哦。。。呵呵
andrew1984
这道菜是黑河特色小吃，具有浓郁的蒜香味。
林舒
1田鸡腿洗净，加入适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟。2干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜切成适当大小。3热锅温油，放入腌制好的田鸡腿爆炒，至田鸡腿稍稍变色，立即捞出备用。4少许油，加入香辣豆豉、干辣椒、花椒、葱白、红葱头、生姜、大蒜小火炒香。5倒入之前爆炒好的田鸡腿、青红椒，翻炒均匀，焖1-2分钟即可出锅。小窍门1、田鸡腿尽量买新鲜的，海外的朋友实在没有买冰冻的也可以，但注意了解保质期；2、田鸡腿很容易熟，爆炒的时间不宜过长，中途不能加水焖煮，以免肉质老化，影响口感；3、生抽、蚝油
吴文渊
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
改良后的配方更美味！
双鱼座米屑儿
1放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒，搅拌均匀；2再放一汤匙生粉搅拌均匀，腌制10分钟；3蕃茄去皮切小丁备用，大蒜、青红椒斜切成小段备用；4热锅烧热油，油温要高，放入牛肉翻炒，炒牛肉时做到不粘锅才行，炒至牛肉变色出锅备用；5洗净炒锅，倒入少量油烧热，倒入蕃茄炒出汁水；6放青红椒和大蒜炒出香味，放少许麻辣鲜提味；7再放牛肉翻炒至大蒜断生，放少量盐和鸡精即可。小窍门炒牛肉的要领：1、选材很重要，一定要选比较嫩的里脊肉，我今天买的这个是“扁担肉”，就是牛肉背上的肉，我看着也蛮新鲜、蛮嫩的，腌制炒一下还真不错的
双鱼座米屑儿
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市（古时称武昌）俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。
老杨的厨房
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
