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在家里请客吃饭，基本上煮出这样一个鱼，就算功德圆满，贤良淑德了。
杜杜流浪迹_
1之前的发面程序都省略了，今天利用了小工具给包子造型2包包子的程序大家也可以多搜视频多看多学，这个头上的小花我是用了一点红曲粉3蒸熟后效果不错4再撒上些黑芝麻，肉馅我今天做的芹菜牛肉，其实馅儿都可以依据自己的口味调整5撒上花生米摆盘，好好一遍五谷丰登的美！6吃好朋友们❤❤❤
一彭私房纯手工包
邻居养在院子里给宝贝玩儿的小白兔 因为老是吃院子里的花 所以想着弄来吃掉 于是分了一些给我 暂时想不出怎么弄 索性拿来干煸 老公说好吃????
春暖花开_wTocyt
吃馍馍的最佳菜选，个人比较喜欢啦
wang362889
图片拍的不好，菜的热气把我镜头蒙住了，不过味道很好啦
西點楠神
其实是想煮一碗土豆粉的，谁知道佐料准备好了才发现，土豆粉居然坏掉了，只有将泡面拿来煮了。这里的泡面可以换做土豆粉，米线，米粉，水面都适用的！
陈光美美美
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
吃颗巧克力
1购买的冰冻耗儿鱼放入开水中解冻。2将耗儿鱼用刀划两刀口更容易入味。3将切好的耗儿鱼放入油锅中炸。4炸至金黄后捞出备用。5泡椒、干辣椒切丁、蒜切末、葱切段、姜切丝后放盘中备用。6锅中放油，待油温适中后放入一勺豆瓣先炒香。7将备用的调料加上几粒花椒放入锅中煸炒。8将炸好的耗儿鱼放入锅中煸炒。9煸炒后加入适量水煮。10带水收干后，加入少许盐、味精、芝麻后出锅。
秀逗麓麓Candy
大人老人小孩都喜欢吃的一道菜，下饭绝对一流，不辣
吃货爱做菜笨笨
外婆家的味道，从小吃到大。着重于酸甜味，微辣，对于不能吃辣的朋友而言是一个好的选择。
JudyDier美食记
在家时，因其人多，要保证每餐菜品多样，才不会让家里人吃腻，又要出菜快，总不能每天为做菜而耗掉太多时间。 所以这道菜的食材中肉或是连配菜都用了熟炒，更快捷，但一点也不影响他的味道，因为熟炒更易入味且非完全入味，多了种口味层次感，而且熟炒肉更易短时间炖软，快捷软糯，即有炒回锅肉的风味，又有炖菜的口感。 我家乡在川渝地区，关于猪肉的红烧系列，我们有以酱色咸鲜，做炒炖类红烧，也有像糖醋排骨一类的酱糖色红烧，或肘子那样的卤煮红烧。 常用的红烧做法和红烧鸡鸭类似，炒也会占重要工序，可以保证出菜更快，因其炒是高温，食材
辰氡
爸爸在当知青时自创的菜肴，后来不断改进而有了今天的成品。辣而不燥，在香辣的基础上保持河鲜的本味。微微回甜，鲜香爽口。
JudyDier美食记
很少有用小白菜做俏头的爆炒鸡杂，在这一点上，算是爸爸的创新吧。味不算太辣，反而有一点清香。不爱吃辣的朋友也可以试试看。
JudyDier美食记
微辣的鳝鱼配上清香的蒜苔，有一种很不一样的和谐感，爱吃鳝鱼的亲们可以试试看。
JudyDier美食记
正宗重庆火锅底料➕香料翻炒，这样煮出来的锅底更香。
JudyDier美食记
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
