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在家里请客吃饭，基本上煮出这样一个鱼，就算功德圆满，贤良淑德了。
杜杜流浪迹_
1之前的发面程序都省略了，今天利用了小工具给包子造型2包包子的程序大家也可以多搜视频多看多学，这个头上的小花我是用了一点红曲粉3蒸熟后效果不错4再撒上些黑芝麻，肉馅我今天做的芹菜牛肉，其实馅儿都可以依据自己的口味调整5撒上花生米摆盘，好好一遍五谷丰登的美！6吃好朋友们❤❤❤
一彭私房纯手工包
邻居养在院子里给宝贝玩儿的小白兔 因为老是吃院子里的花 所以想着弄来吃掉 于是分了一些给我 暂时想不出怎么弄 索性拿来干煸 老公说好吃????
春暖花开_wTocyt
吃馍馍的最佳菜选，个人比较喜欢啦
wang362889
图片拍的不好，菜的热气把我镜头蒙住了，不过味道很好啦
西點楠神
其实是想煮一碗土豆粉的，谁知道佐料准备好了才发现，土豆粉居然坏掉了，只有将泡面拿来煮了。这里的泡面可以换做土豆粉，米线，米粉，水面都适用的！
陈光美美美
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
吃颗巧克力
1购买的冰冻耗儿鱼放入开水中解冻。2将耗儿鱼用刀划两刀口更容易入味。3将切好的耗儿鱼放入油锅中炸。4炸至金黄后捞出备用。5泡椒、干辣椒切丁、蒜切末、葱切段、姜切丝后放盘中备用。6锅中放油，待油温适中后放入一勺豆瓣先炒香。7将备用的调料加上几粒花椒放入锅中煸炒。8将炸好的耗儿鱼放入锅中煸炒。9煸炒后加入适量水煮。10带水收干后，加入少许盐、味精、芝麻后出锅。
秀逗麓麓Candy
大人老人小孩都喜欢吃的一道菜，下饭绝对一流，不辣
吃货爱做菜笨笨
外婆家的味道，从小吃到大。着重于酸甜味，微辣，对于不能吃辣的朋友而言是一个好的选择。
JudyDier美食记
在家时，因其人多，要保证每餐菜品多样，才不会让家里人吃腻，又要出菜快，总不能每天为做菜而耗掉太多时间。 所以这道菜的食材中肉或是连配菜都用了熟炒，更快捷，但一点也不影响他的味道，因为熟炒更易入味且非完全入味，多了种口味层次感，而且熟炒肉更易短时间炖软，快捷软糯，即有炒回锅肉的风味，又有炖菜的口感。 我家乡在川渝地区，关于猪肉的红烧系列，我们有以酱色咸鲜，做炒炖类红烧，也有像糖醋排骨一类的酱糖色红烧，或肘子那样的卤煮红烧。 常用的红烧做法和红烧鸡鸭类似，炒也会占重要工序，可以保证出菜更快，因其炒是高温，食材
辰氡
爸爸在当知青时自创的菜肴，后来不断改进而有了今天的成品。辣而不燥，在香辣的基础上保持河鲜的本味。微微回甜，鲜香爽口。
JudyDier美食记
很少有用小白菜做俏头的爆炒鸡杂，在这一点上，算是爸爸的创新吧。味不算太辣，反而有一点清香。不爱吃辣的朋友也可以试试看。
JudyDier美食记
微辣的鳝鱼配上清香的蒜苔，有一种很不一样的和谐感，爱吃鳝鱼的亲们可以试试看。
JudyDier美食记
正宗重庆火锅底料➕香料翻炒，这样煮出来的锅底更香。
JudyDier美食记
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
