1所有食材洗净备用2锅里放底料煮沸3依次下入宽粉,丸子类,魔芋4再放入金针菇,豆芽,菠菜煮熟5小葱,香菜,蒜泥,野山椒切碎6放蚝油,酱油,香醋,香油,油泼辣子7搅拌均匀即可8沾上蘸料开吃吧!9底料用的是这种的,比较香!
你给梦
这道菜食材丰富,色泽艳丽,不仅适合立秋食用,也可以作为年夜饭的颜值担当。
棒棰岛辽参-棰棰
以前自己不做是因为店后面那条小街有个大叔摆得摊凉面凉皮都做挺好吃的 主要价格还不贵,真的很有四川的味道 经常工作结束后会和闺蜜一起去 但是后来大叔就回老家去了,说是其实不缺钱 就是打发时间所以也就没得吃了 那就只能自己做啦 你们别看到步骤就吓到了 只是我写的详细一些 你们也容易看得明白嘛
美姐姐的小资生活
超级简单又好吃的韩式拌饭,以前拌都感觉味道差一点,还是韩国本土的辣椒酱比较纯正,再用雪碧和芝麻油调和,真的超级好吃,比饭店做的要好吃多了~
V1KK1
拌凉面是四川的特色小吃。不管是路边摊,还是大餐馆儿。还是高档餐厅,凉菜里面都少不了这么一道拌凉面。非常的简单好吃。
雨欣欣欣
1花鲢鱼去骨放适量盐、姜片、葱段、柠檬片、十三香、料酒搅拌均匀腌制一小时入味2豆芽放盐掉一下开水捞出铺锅底3腌制好的鱼煎两面金黄,放入锅中散少许十三香4热锅烧油放豆瓣酱、干辣椒炒香,放洋葱翻炒,加水烧开5煮沸的洋葱汤汁浇鱼6热锅烧油放花椒、干辣椒、姜片、蒜末炒香。7辣椒油淋雨,插电烧开,最后放香菜烤鱼完成(忘了怕成品了)。小窍门烤鱼口味按个人喜好来做,孜然,白胡椒我家没有了,家里有什么调料就用什么了,味道贼棒。
赵赵。
说到这道菜在四川街边那可是家喻户晓,他和天蚕土豆,春卷。成为四川街头小吃的扛把子。制作方法非常的简单哟!一起来看看吧。
雨欣欣欣
快手菜炒豆芽,清热解毒嫩爽可口。
大草海
昨晚睡前突然想吃油泼面,今天第一次尝试自己做,结果女儿说比外面吃的要好吃的多????????
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
一道最普通的凉菜,不过家人都爱吃
馋嘴猴
爽口味美,秋季食用清淡不上火,简单易学!
诗韵墨香
本来想吃两个菜,蒜苔炒鸡蛋,炒合菜。最后放一起了
罐头食堂
1肉切片,不要太薄。2肉片加入食盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀。3腌制30分钟。4干锅中小火焙干辣椒花椒。5辣椒颜色呈暗红后盛入蒜舀子捣碎。6辣椒花椒面备用(焙过的有香味)。7锅中加油烧至五分热加入郫县豆瓣酱。8出红油后加入葱姜蒜末。9加入高汤或清水,烧开加入生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉调味。10烧开后依次下空心菜、木耳、豆芽、平菇,烫熟一样捞出一样。11菜烫熟后一片一片下肉。121-2分钟肉色变白捞出,放在才上面,肉全部好后,把汤浇入盛肉菜的容器,汤不要没过肉片。在肉片上放蒜蓉、辣椒花椒面。13另起锅油烧开,
百事可笑
简易酸菜鱼,标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋,总要耗费一番功夫;平日里总想慵懒一下,来一道快手酸菜鲫鱼吧~
幽幽奇
1豆芽去根洗净、豆腐果切块、牛肉汤一碗。2锅中放入豆芽、豆腐果和牛肉汤煮熟3加入煮熟的白切牛肉烧开放入适量盐4香菜切碎放入汤中即可5成品。
鸣翠燕
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao