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1所有食材洗净备用2锅里放底料煮沸3依次下入宽粉，丸子类，魔芋4再放入金针菇，豆芽，菠菜煮熟5小葱，香菜，蒜泥，野山椒切碎6放蚝油，酱油，香醋，香油，油泼辣子7搅拌均匀即可8沾上蘸料开吃吧！9底料用的是这种的，比较香！
你给梦
这道菜食材丰富，色泽艳丽，不仅适合立秋食用，也可以作为年夜饭的颜值担当。
棒棰岛辽参-棰棰
以前自己不做是因为店后面那条小街有个大叔摆得摊凉面凉皮都做挺好吃的 主要价格还不贵，真的很有四川的味道 经常工作结束后会和闺蜜一起去 但是后来大叔就回老家去了，说是其实不缺钱 就是打发时间所以也就没得吃了 那就只能自己做啦 你们别看到步骤就吓到了 只是我写的详细一些 你们也容易看得明白嘛
美姐姐的小资生活
超级简单又好吃的韩式拌饭，以前拌都感觉味道差一点，还是韩国本土的辣椒酱比较纯正，再用雪碧和芝麻油调和，真的超级好吃，比饭店做的要好吃多了～
V1KK1
拌凉面是四川的特色小吃。不管是路边摊，还是大餐馆儿。还是高档餐厅，凉菜里面都少不了这么一道拌凉面。非常的简单好吃。
雨欣欣欣
1花鲢鱼去骨放适量盐、姜片、葱段、柠檬片、十三香、料酒搅拌均匀腌制一小时入味2豆芽放盐掉一下开水捞出铺锅底3腌制好的鱼煎两面金黄，放入锅中散少许十三香4热锅烧油放豆瓣酱、干辣椒炒香，放洋葱翻炒，加水烧开5煮沸的洋葱汤汁浇鱼6热锅烧油放花椒、干辣椒、姜片、蒜末炒香。7辣椒油淋雨，插电烧开，最后放香菜烤鱼完成（忘了怕成品了）。小窍门烤鱼口味按个人喜好来做，孜然，白胡椒我家没有了，家里有什么调料就用什么了，味道贼棒。
赵赵。
说到这道菜在四川街边那可是家喻户晓，他和天蚕土豆，春卷。成为四川街头小吃的扛把子。制作方法非常的简单哟！一起来看看吧。
雨欣欣欣
快手菜炒豆芽，清热解毒嫩爽可口。
大草海
昨晚睡前突然想吃油泼面，今天第一次尝试自己做，结果女儿说比外面吃的要好吃的多????????
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
一道最普通的凉菜，不过家人都爱吃
馋嘴猴
爽口味美，秋季食用清淡不上火，简单易学！
诗韵墨香
本来想吃两个菜，蒜苔炒鸡蛋，炒合菜。最后放一起了
罐头食堂
1肉切片，不要太薄。2肉片加入食盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀。3腌制30分钟。4干锅中小火焙干辣椒花椒。5辣椒颜色呈暗红后盛入蒜舀子捣碎。6辣椒花椒面备用（焙过的有香味）。7锅中加油烧至五分热加入郫县豆瓣酱。8出红油后加入葱姜蒜末。9加入高汤或清水，烧开加入生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉调味。10烧开后依次下空心菜、木耳、豆芽、平菇，烫熟一样捞出一样。11菜烫熟后一片一片下肉。121-2分钟肉色变白捞出，放在才上面，肉全部好后，把汤浇入盛肉菜的容器，汤不要没过肉片。在肉片上放蒜蓉、辣椒花椒面。13另起锅油烧开，
百事可笑
简易酸菜鱼，标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋，总要耗费一番功夫；平日里总想慵懒一下，来一道快手酸菜鲫鱼吧～
幽幽奇
1豆芽去根洗净、豆腐果切块、牛肉汤一碗。2锅中放入豆芽、豆腐果和牛肉汤煮熟3加入煮熟的白切牛肉烧开放入适量盐4香菜切碎放入汤中即可5成品。
鸣翠燕
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
