1肥肉入锅煎出油。2娃娃菜洗干净备用。3倒入娃娃菜大火快速翻炒。4添加少许盐。5大火快速翻炒至熟出锅。6成品图!
どら
1准备材料待用。2肥肉和大蒜入锅煎出油。3在倒入芥兰开始大火快速翻炒4添加少许盐5大火快速翻炒均匀6炒熟出锅即可,芥兰用猪油炒不错。7成品图,来一张。
どら
1准备好马蹄。2去皮。3剁成末。4准备好虾。5去掉虾壳,虾线,剁碎。6肥肉剁碎。7全部放入碗中,加盐、生抽、蚝油、葱姜水、淀粉,胡椒粉顺一个方向搅拌均匀。8用虎口技出小球,均匀的滚上脆花粒。9好了,待用。10起锅烧油,油5成热时,下入虾球,中小火慢炸。11捞出,沥干油。12摆盘。13成品图。14成品图。15成品图。16是不是挺像荔枝的?好看又好吃。
芊芊_DOkzbcaviraI
野菜的美味。
爱美食的紫云
1番薯叶摘洗干净沥水备用。2准备:肥肉切丁,切点蒜末。3热锅将肥肉丁放入锅里中小火炒香及油脂释发出来后,放入蒜末炒香。4然后放入番薯叶大火翻炒。5断生后调盐快速翻炒均匀即可,一定要大火炒这样炒好的番薯叶才脆嫩好吃。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
1辣椒洗净。2切丝。3肥肉煎出油。4放入大蒜。5放入椒丝。6放入豆豉翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1胡萝卜豆腐皮清洗备用。2胡萝卜切丝。3豆腐皮切丝。4韭菜切段。5肥肉煸出油。6倒入胡萝卜翻炒变软。7加入豆腐皮翻炒。8翻炒均匀加入生抽蚝油少许清水。9加入韭菜段翻炒。10加入少许盐调味即可。11家常小菜,我家孩子的最爱。小窍门胡萝卜比较硬,先煸炒软,特别用猪油炒胡萝卜营养更高。
甜甜mimi
1食材:千叶豆腐切片,姜、蒜、小米椒、大葱。2锅中放入肥肉煸岀油。3放入姜蒜小米椒煸香。4放入豆瓣酱炒岀红油。5放入千叶豆腐翻炒几下。6放入少许生抽和蚝油。7放入大葱翻炒。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黄花地丁,是多年生的一种草本植物。清热解毒、美容养颜、消痈散结。
大蜜呀v
1包菜清洗干净,撕成小块。2大蒜、干辣椒、豆豉、肥肉适量备用。3锅加底油,下肥肉煎出油。4下大蒜、干辣椒、豆豉炒香。5下入包菜大火翻炒几下。6淋入一勺生抽,少许盐、鸡精、翻炒上色入味。7成品图。小窍门1、包菜尽量不要刀切,撕成块炒出来的口感会更好。2、包菜很容易熟,下锅后全程大火翻炒,时间不宜过长。3、炒的过程用到豆豉、生抽均有咸味,所以盐的用量要少放一点。
零下一度0511
青椒微辣,肉片鲜香。
蓝雨阳光780913
1肥肉炼油,晾至半凉。(大概五分钟左右)2将100g面粉和20g砂糖倒入油中。油温不宜太热,过热的话白砂糖就融化了。这样烤熟的面包里面还有白砂糖的颗粒,嚼起来咯吱咯吱口感很赞。3把面粉充分搅拌。油有一点点少,我又加了一点玉米油。拌匀后糖油酥就做好了。盛出备用。4剩下的面粉加酵母加温水5揉成面团。6加一些玉米油。7像洗衣服一样揉搓。至面团出筋。8擀成薄片。9叠被子。10再擀薄一些。11再叠被子。12反复了几次以后再次擀薄。13把糖油酥抹在面皮上面。14做月饼剩下的豆沙馅也加进来。15卷起来。16卷好收口。1
大蜜呀v
1菜花切小,清洗干净。2葱切段、肥肉切小块、大蒜拍扁、干辣椒切段豆豉适量。3锅里烧开水加上几滴油,下菜花焯水15秒。4菜花盛出控水。5锅加少量油,下肥肉煎出油。6下大蒜、干辣椒、豆豉炒出香味。7加入菜花大火翻炒几下。8淋入一勺生抽翻炒上色。9最后放葱段、少量盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、菜花切小先焯一下水,这样下锅很容易炒熟。2、豆豉和生抽均有咸味,所以盐要少放一点。3、加几块肥肉煎出猪油,这样炒出来的菜品味道更香。
零下一度0511
1准备:泡好鹿茸菇,肥肉。2红椒,四季豆。3肥肉切片。4热锅放入肥肉中火煸炒出油脂。5另外起锅水烧开放入四季豆焯水三分钟。6然后改刀切成段,备点蒜末,红椒切丝。7肥肉煸出油后,油有点多,盛了部分起来,然后放入鹿茸菇。8放入蚝油大火翻炒一下下。9添加少许开水稍微焖煮两分钟让鹿茸菇熟透。10再放入红椒丝,蒜末翻炒一下下。11再放入四季豆加少许盐翻炒入味即可四季豆已熟了的。12小炒就完成了,色泽诱人很有食欲的哦。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
香辣美味,下饭或者拌面都可以哦!满满的肉香。
蓝雨阳光780913
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000