过年少不了做些油炸食品,孩子们想让我炸麻花,我总是因为减肥的借口不给做,今天给儿子庆祝掉秤25斤,奖励取得阶段性成果,放松一下口欲。
烟火厨房
又一次没有按套路出牌,自行自制蛋糕。步骤原创,橙子苹果放入破壁机里打成水果糊状。部份苹果切丁放于蛋糕盆底,再把面糊状的蛋糕液倒入蛋糕盆内放在蒸格上蒸制而成。
晨曦Emily
想做这个糯米船很久了,一直没安排上。没放假的时候想,放了假就有空做了,没想到放假后反而更忙,一日三餐下来竟没有大段的空闲时间。终于下决心在晚饭后搬出各种家什,拍了这个视频。 糯米船壳找了很久都没方子,只好买,当时买一送一,不记得是中号还是小号了,但肯定不是大号。内馅制作也看了很多食谱,觉得也不难。 看了看家里的食材,有爱乐薇小杯装淡味黄油,10克一杯,用起来很方便,都不用称量了。坚果我放了杏仁片,你也可以换自己喜欢的。月饼糖浆也可以用麦芽糖代替。
眉记:
上班族的优质减肥沙拉,简单方便,如果当午餐可以再加块香煎鸡胸肉。
一只云溪
一款美白养颜,减脂瘦身的的百香果柠檬蜜,清晨来一杯,让你舒服一整天。
红•宏
1所有的材料一起放入厨师机 内,然后启动搅拌程序。2搅拌面团能拉开面膜即可 。3然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。 4以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 。5将面团分割成40克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟 。6在将分割好的面团一分为二,滚圆,将面团两个一组放入纸托 。7以温度30度,湿度75%,发酵40分钟,发酵好后,面团表面撒上低筋面粉 。8放入42升的格兰仕烤箱,以上火200度,下火180度烘烤13分钟即可,每家烤箱的品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样 。9出
逝去的爱情
以前都是吃姜撞奶,但因姜的味道不是人人都可以接受,所有姜撞奶在我们北方并不流行。现在水果冻撞奶则非常流行,甚至是网红的饮品,大人小孩都喜欢,奶茶店里也是各种水果冻撞奶。想想也是美味的果冻和牛奶的结合,既美味又营养,自然是人见人爱啦。我家宝贝也喜欢这种饮品,好在我家有我这么个超爱动手的家庭大厨,分分钟在家里做出来水果冻撞奶,而相比外卖的,自己做的选材和制作都更放心。比如今天我选了新鲜的凤梨和火龙果取汁,用白凉粉制得果冻,而牛奶则选的有机纯牛奶,不添加香精、防腐剂,无食品添加剂,真正做到让每一个家庭放心、安心
万山红
家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。
美食博主成长记
库存的菜谱。
@那时花开@
平时做叉烧肉都是用烤箱烤,做法挺麻烦的,而且还得控制好火候。而用电饭煲做就简单的太多啦,调好味腌一天,扔到电饭煲里开启一个煲粥功能就大功告成啦。虽然和烤箱烤的比表面不是很干,但晾凉后肉质还是很不错的,味道一样的好吃。尤其是用来做叉烧包,感觉电饭煲做的叉烧肉更好吃呢。
万山红
1准备好糯米。2清洗干净,泡一个晚上。3隔水蒸熟,加少许猪油,拌开,放在太阳下晒3-5天,至米完全晒干。4冻米就好了。5起锅烧油,油七成热时,分次下入冻米炸成米花。6全部炸好。7沥干油。8起锅,加糖、麦芽糖、蜂蜜,中小火熬糖。9至糖熬至有小泡泡时,能轻微拉丝。10倒入米花、熟花生(花生提前炒熟,去皮)、青红丝。11快速拌匀。12倒入模具中,压平。13切成条。14切成薄片(自己喜欢的大小、厚薄)。15好了????。16成品图。17成品图。18成品图。19成品图。20成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡蛋+糖+蜂蜜 糖搅化。2加奶粉+食用油。3筛入面粉。4搅成低落略稠的面糊。5电饼铛预热 均匀舀入面糊。6简直微黄上色翻面2分钟左右。7加入一块豆沙馅就是铜锣烧,也可以不加就是奶香小饼。8铜锣烧就做好了。9成品。
maggie5550
做好这一步,柚子茶不发苦。
勤劳的小蜜蜂琪琪
1蛋黄拌蜂蜜、色拉油搅拌均匀,牛奶加入蛋黄搅拌均匀,加入低筋粉和泡打粉搅拌均匀;蛋白加砂糖打发成蛋白霜,蛋白霜最后拌入蛋黄糊,刮刀兜底搅拌均匀。2调羹挖一勺圆形,进平底不沾锅,小火,等到 面糊的表面冒出小孔,翻面,再翻面,小火煎2分钟,面饼大小随自己喜好。3打发淡奶油200克,加糖30克。4洗净草莓,用厨房纸擦干,切片,组合,奶油裱花再放上草莓,装饰薄荷叶,最后撒糖粉。
难忘今宵.
“惊蛰春雷惊百虫”,"梨"谐音"离",惊蛰吃梨能让虫害远离庄稼,保全年的好收成,这一天全家都要吃梨。俗话说:惊蛰吃了梨,一年都有精神。因此,惊蛰吃梨还有一年健康的好寓意!老人这样说的确很有道理。惊蛰节气,虽然天气转暖,但仍旧乍暖还寒,冷暖不定,空气也比较干燥,人们容易口干舌燥,产生内火,此时吃梨既清润又解馋。
红•宏
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房