真的已经是me mo cool(秋裤)上身的日子了,中午搓搓手,排队等微波炉加热带便当的日子其实很辛苦,送大家一道蜂蜜香烤肋排,公司有烤箱的朋友,或者周末和家人一起做了分享哈,保证手指都舔的干干净净。
鱼菲
1核桃和蔓越莓切碎备用。2除黄油外,把主材里的材料放入面包机,开启揉面程序。(此方水份比较大,不建议手揉。)3一个揉面程序后放入软化的黄油,再一揉面程序揉至出膜。4最后五分钟放入核桃和蔓越莓干揉匀。5放酵至2倍大。6分8份。7取一份按扁平。81/3往下折叠。9两边向中间折叠。10卷起来,收口捏紧,搓成橄榄形。11排放在烤盘上,发酵1.5倍大。(约40分钟。)12发酵好后筛上面粉,用刀在中间划一刀,放上切小条的黄油。13放入预热好的烤箱,华氏400度(摄氏200度)烤18-20分钟14出炉。15放凉。16成
elmonte
初冬,干燥寒冷,内热外寒易上火感冒,用开水冲一碗柔软的鸡蛋絮汤,早晚喝一碗暖暖的鸡蛋絮汤,营养易消化,还可以泄火降燥,舒服。
和月香
天气寒冷,我家照烧鸡腿饭火了,做法简单,超级下饭,好吃又滋补,大人小孩都爱吃,我家小朋友连续点餐,再也不点外卖了。
大海微澜
宅家也不知道做点什么,只能想着各种的好吃的,想着想着就想到了烤鸭,刚好冰箱还有一只鸭子,邻居大姐给的苹果,烤鸭做起来!
水怜忧
南瓜泥+味噌+核桃的组合。没有燕麦片,用了红豆粉代替,感觉也是不错。虽然加了味噌,却并没有明显感觉是咸饼,还不错吧,挺香。。。。
食·色
在超市买现成的袋装红豆沙这一步就可以省去了,很方便,买回来就可以用。不过我还是更喜欢自制红豆沙的味道,吃着心里也踏实,方法不难。驴打滚儿跟其他粘糕的明显区别在于它的身上滚了一层黄澄澄的“土”,这是黄豆面的效果。超市杂粮区卖的黄豆面一般都是生的,买回来要炒熟。
李子生活漫记
1鸡翅切三刀。2加蒜末。3加料酒。4加生抽。5加蜂蜜。6加奥尔良腌肉料。7给鸡翅来个马杀鸡,冰箱冷藏20分钟以上。8烤箱200度预热。烤盘铺锡纸,摆鸡翅。9放柠檬片。10200度烤30分钟。11出炉啦,真的是超简单。12成品图。
小透明zwh
最近,由于两个主持人的一场播音事故,让乾隆白菜火遍全网,据说这道菜是乾隆微服私访的时候,在一个小饭店吃到的,品尝后大加赞赏,后来这道菜被命名为乾隆白菜,其实这道菜做法特别简单,口感清爽,酸甜适口。
乐焙儿
1白菜叶子手撕成大块洗净控水。2芝麻酱和花生酱准备就绪。3将芝麻酱,花生酱,蜂蜜,酱油,醋,盐放入碗中,量根据自己的添加。4搅拌均匀,放入少许鸡纵油。5加入适量温水稀释一下,继续搅拌均匀。6调好后加入白菜中。7搅拌均匀即可装盘。8爽口家常菜,快手又方便。9成品图。小窍门真的超级好吃,喜欢芝麻酱的小伙伴们一定要试试哦!没有鸡纵油可以用香油代替哦!
米拉Miira
经常吃这道桃仁菠菜,有提高人体免疫力,润肠通便,温补肾肺,补血调血,滋阴平肝的功效。
兰杏梅
烤盘底部涂抹黄油,煎出脆底效果~内部组织香甜松软,细腻拉丝,联排吃才过瘾~
李子生活漫记
关于味噌的海绵小蛋糕,味噌的咸味中和了糖的甜,咸甜互佐,吃着竟然也很不错。
食·色
家里还剩一些很酸的红心柚,突发奇想搭配,出乎意料的好喝,加点蜂蜜酸酸甜甜的,超级开胃,颜色也很小仙女,爱了。
韩~
地下室租给印度人住了,他们在印度属于富裕的大家族,住的房子像个宫殿一般,他们每天好像除了吃面饼就是喝奶茶了☕️,每天必喝!他们用小奶锅煮一锅,往往小小的火熬制很久,先是放各种调料熬,然后放茶再熬,最后放入奶和白糖再煮十几分钟。我把他们用的调料写出来,大家可以根据自己的喜好放,他们做的最多的就是放小豆蔻,我也喜欢只放豆蔻,茶,糖和奶,他们告诉我除了那些调料自己喜欢啥其他的佐料都可以放,我学过中医,总结一下就是放些辛香的草药,辛香草药实际上并不适合长时间熬制,总共十来分钟就行了,否则香味都跑了哈哈,而且药效也
懒馋小妈—豪品天下
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam