搜索
简简单单也能做出不一样的味道
爱做菜的小郑
1准备好红豆，清洗干净。2放入大碗中，泡一个晚上现在天气热，放入冰箱冷藏室。3泡好的红豆凉水上锅。4放入锅中稍煮一会儿，去掉豆腥味。5过凉水，清洗干净。6转入电高压锅中，压20分钟。7时间结束后，加入冰糖、红糖、蜂蜜搅拌均匀，收干水分。8好了。9成品图。小窍门煮红豆的时候，千万不要先放糖，要不能会一直煮不烂。
芊芊_DOkzbcaviraI
南瓜营养丰富，具有清热解毒，帮助胃肠道消化，还能美容养颜等效果。百香果拌南瓜特别适合夏天吃。
吴妈厨房
鲜香美味、营养丰富，还能消耗冰箱里的菜????～
加菲猫私厨
1鸡腿洗净，加入适量新奥尔良腌料，兑少量水，加少许酱油。2用竹签在鸡腿上多扎几下，加强入味。3反复按摩一会，盖上保鲜膜，放冷藏腌制24小时。4200度预热烤箱，烤盘垫锡纸，放入腌制好的鸡腿5烤制过程时常翻面，刷少许蜂蜜，增加复合囗感和色泽。判断熟透与否，可用长竹签扎最厚的部位，不冒血水即可出炉。烤制过程根据自家烤箱脾气调节温度。
Magic叮咚
1碗中放入蒜末、盐、鸡粉、姜末、葱花，淋上热油，调成葱油酱。2准备好鸡肉，将上述的调料倒在鸡肉上。3将调料均匀抹在鸡肉身上。4上锅蒸25分钟端出放凉。5鸡肉砍成块状摆盘，倒入调好的葱油酱即可。
爱做菜的小郑
艾草的另外一种吃法。（艾草凉粉）天气炎热，清热解暑Q弹爽口。
甜甜mimi
1准备主要食材：鸡翅10个，柠檬5片，大蒜。2用刀在鸡翅背部划开，方便腌制入味。3鸡翅中放两勺味达美葱姜料酒。4两勺味达美初榨原酿生抽。5两勺味达美臻品蚝油。6适量的盐，两勺白糖，少许白胡椒粉，一勺蜂蜜，5片柠檬。7抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。8烤箱180℃预热10分钟，烤盘铺上锡箔纸，把鸡翅和柠檬片放入烤盘中。9烤箱中层180℃，烤25分钟。10中途拿出来翻面，剩余十分钟的时候把鸡翅刷上蜂蜜水。11烤好的鸡翅外皮颜色红亮，飘香四溢。12一份酸甜可口，香而不腻的小吃柠香鸡翅制作完成，是露营，外
阳春白雪小食光
1准备好一碗豌豆粉。2加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。3起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。4水开后，慢慢倒入调好的豌豆粉水，不停的搅拌，以免糊底。5不停的搅拌。6待冒小泡泡时，就好了。7倒入模具中，室温晾凉2个小时以上。8晾凉后，倒扣出来，切成小方块。9用冰水泡一下。10盛入碗中，加入蜂蜜即可食用。11冰冰凉凉的，不错！
芊芊_DOkzbcaviraI
夏季开胃菜????～
加菲猫私厨
1准备好核桃仁，清洗干净。2凉水上锅，加食用碱，煮5分钟左右。3去除苦涩味。4过凉水，清洗干净。5再凉水上锅，清水煮3分钟左右，再次去除苦涩味。6捞出，过凉水，清洗干净，多洗几遍，沥干水分。7起锅，加60克水。8160克冰糖。950克蜂蜜，熬糖。10有密集的小泡泡时。11下入核桃仁，翻拌均匀，每块核桃仁都裹上糖浆，盛出待用。12起锅加稍宽的油。13凉油，下入裹好糖浆的核桃仁，全程小火炸12分钟左右。14捞出，沥干油。15加熟的白芝麻，翻拌均匀，晾凉即可食用。16好了。17成品图。18成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
一道属于夏季消暑的甜味凉菜～
加菲猫私厨
非常好喝，值得分享！
白衬衫老胡同
裸麦越来越少，掺在面团里的比例也越来越小。懒得新开一盒牛奶，索性用酸奶作了替换，又把那一小瓶葡萄干全都揉进面团里，顿时让人感觉很有料。。。。
食·色
1准备新鲜虾仁。2放入蒜末和少许料酒抓匀腌制十分钟。3碗中放入一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。4加入半碗水搅拌均匀。5锅中放油，放入虾仁炒至变色。6倒入调好的照烧汁煮两分钟。7煮至汤汁微干。8撒上葱花即可。9成品图。
笑笑昵
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
