番茄是JuJu家每天必吃的蔬菜,所以juju一直对番茄沙拉,番茄汤等熟悉的做法以外的番茄做法很感兴趣,相信大家都知道熟的番茄比生的更容易被人体吸收的道理吧?今天juju给大家介绍的这道番茄杯不仅做法简单,而且清爽的番茄和酸酸的葡萄醋,再加上薄薄的一片浓醇的帕马森干酪在一起搭配出令人惊喜的丰富的口味。
juju的巴黎厨房
我最爱吃各种蔬菜了,怎么才能快速吃到呢?蔬菜沙拉?难免腻了,换个口味,还是我中西合璧的路数,煎饼蔬菜卷,清爽低热量,也很快捷
GuRong
香香酥酥的意式面包沙拉,配上新鲜番茄的菜汁,意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味,美味妙不可言~
翟女……
家有剩下的少量土豆、胡萝卜等蔬菜,就来拌个小菜吧
Qiuyue0815
香草和果物的想起随着炙烤渗入牛仔骨的每一丝肌理,让天生反骨的牛仔骨多了一丝柔情。柔软多汁的牛仔骨佐以新鲜的配菜,一口下去就成全了一个人对烤肉的所有期待。
小北爱美食
新鲜的鱿鱼就是好吃!
yanqm86
要过节啦,给孩子们也做点月饼来过节,月饼做为课间甜点,让孩子们甜甜蜜蜜的生活和学习。祝愿孩子们健康快乐的成长!
万山红
娃娃菜又称微型大白菜,营养价值和大白菜的完全相同,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。希望春苗宝贝们都能健康茁壮成长!
liuping614
(拔鱼和剔尖有点相似,现在人们基本二者统称为剔尖儿。写这个介绍前我也查了一下百度,有拔鱼也称剔尖之说。其实二者还是有点区别的)剔尖是传统的地方特色面食。因其制作方便,可炒可调汁儿百搭,比如炸酱、西红柿鸡蛋等,食之可口。现在做剔尖都会有专门的工具,多种多样。以前是用筷子沿浅盘边剔面,操作别致。
Qiuyue0815
1清洗用具。2称量主料配料。3酵母温水化开,加入食盐,混合后倒入高筋粉中。4揉成光滑面团,40度发酵至原体积两倍大。5准备披萨酱。洋葱切丁。6西红柿切丁。7大蒜切碎。8平底锅加橄榄油,大蒜煎香。9放入洋葱翻炒后,放入西红柿小火翻炒至酱状。10加入罗勒、黑胡椒粉、意大利混合香草继续翻炒,出锅备用。11发酵好的面团揉捏拍气,再揉成光滑面团,擀成饼状,铺在涂抹橄榄油的披萨盘上。叉子在底部均匀扎孔。12饼边缘放芝士,饼边翻卷包住,中间涂抹披萨酱。撒上芝士。13再铺上芦笋丁,火腿丁。14放入200度预热烤箱,烤15
香香兔子
中秋节的美食,各种配方的月饼都想尝试。这是一款相对健康的月饼。老少皆宜。自己做的,每块成本也就几毛钱。给孩子们做加餐甜点也是物美价廉,营养健康。寄语:祝愿孩子们的人生像花朵般绽放!
万山红
咸蛋黄健脑益智,特别适合用脑的孩子们。这虽然是个季节美食,平时则可以转换一下方法,做成甜点给孩子们吃。寄语:希望孩子们身体好!学习好!
万山红
我一个好同学,自幼就关系相当好,她老公有糖尿病,不能吃糖。为了能让他也能体会到中秋的气氛,特意给他做了两款无糖的月饼。为了保证无糖,连皮都是用的酥皮的,一点糖也不用,只是馅料里有少量的木糖醇。为了更适合糖尿病者,酥皮用了葡萄籽油,而馅料用油则用了橄榄油。可以说为达目的不计成本。 这款月饼皮超薄,真正的薄皮大馅,除了拍照掰开了一个,其余的全部送他了。
万山红
“春苗厨房+1”公益活动”,为孩子们的健康成长贡献一份力量
火镀红叶
用新鲜的玉米做月饼馅料,让月饼更健康,味道也脱去甜腻的风格,清新爽口,满满 的玉米粒,口感筋道清香,给孩子们做甜点也放心啊。寄语:让我们尽全力给孩子能给的,让他们健康快乐的成长!
万山红
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐