晚上吃烤肉,自己做了烤肉酱,突发奇想用来做做披萨,发现超级好吃!又香又浓郁。由于披萨我用厨房剪的块,照片看不出拉丝,但其实一口咬下去,能拉出很多丝哦!
ddoddomo
自己制作面条,随心所欲,因为面的吃法很多,所以对面条软硬的要求也不一样。吃什么风味的面,就要配什么样的面条。本人是特别喜欢吃川味面:甜水面,重庆小面,担担面,宜宾燃面等,太美味了。今天给朋友推荐一款宜宾燃面,也是我最喜欢的。宜宾燃面的特点并不在于辣上,而是面条要有一定的硬度。“燃”取决于一个干字,用火一点,面条可以燃起来。这就是燃面的由来。 燃面,条圆挺硬,煮熟后更有筋力,入口时滑爽的感觉,嚼到最后还有回香的味道。
yxeg5
一款颜色漂亮、口感清新、营养丰富的美味晨食。
漫解花语
1西红柿和洋葱都切块儿备用。2锅里添水放适量盐,水开后放入意大利面煮8分钟。3然后捞出过凉水。4炒锅里放橄榄油,微热下入肉馅儿翻炒。5放入西红柿块儿和洋葱。。6煮到西红柿软的时候放入番茄酱、黑胡椒酱、罗勒粉。继续小火煮到汤汁浓稠。7面捞出装盘,铺上煮好的酱汁,撒上迷迭香即可。小窍门1 先做酱,在煮酱的过程中煮面。一来统筹时间,二来面过水之后马上捞出是温的,比较适合冬天吃。2 迷迭香的味道如果不习惯可以不加。3 我喜欢吃的时候咬到西红柿的口感所以切的块儿稍大,如果你喜欢成酱的感觉就切小一点。4 意大利面的包
阿喵的私人小厨
第二次做这款烤鸡,由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮;所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点,就我们俩人把这鸡都吃光了;我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产,在欧洲人到美洲之前已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫【Turkey 土耳其】。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装,身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅,在移民到美洲之后还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。这种风俗已有三百多年的历
KL乐悠悠
自从做了“番茄牛尾汤”之后,可谓是一发不可收拾啊! 不过在连着这么吃了几次之后,吃货开始不满足了,所以新技能必须get啊! 想起之前做“大骨头两吃”,也是先把骨头炖汤,然后捞出来再二次加工,效果挺不错! 干脆,这牛尾,咱也这么弄吧~ 嘿,你别说,还真的不错!相当不错! 原本就已经炖到酥烂,几乎离骨的牛尾巴,在吸收了酱汁并进行烤制之后,即保留了松软的口感,又增添了浓郁的滋味~~绝对的秒杀啊~~ 我这次烤的时候,还在碗底垫了些蘑菇和洋葱。 这样一来,贴着蘑菇和洋葱的那
暖调蓝0429
咖喱饭,是我做给钻钻的早餐,为森么捏?减肥啊!减肥,是现代男女老少最火的话题之一~胖子太多,又太容易练成,面对美味更加难以控制,想想,假如你是个胖子,看着那些美味诱人的食物再摸摸自己肚子上的呼啦圈(游泳圈),你会怎么办?是克制,还是继续捏?of course~再胖点又咋样~凑个整数再减呗!所以造成了胖子越来越多的恶性循环体制,又爱美食又克制不住?咋整?柠檬友情提示您:吃吃咖喱牛肉饭思密达吧~why? 咖喱减肥,再加入适量的牛肉,又饱口福有减肥~我去!还等什么?来看看步骤吧~
摩西膳坊GODOFMERCY
香菇不仅能够延缓我们身体的衰老,还能够防治癌症以及提高我们身体的免疫力等其他的一些作用,所以多吃一些香菇是有好处的,这次是烤香菇串,大老远就能闻到它的香味,一串串的非常诱人,家庭人员多的可以多弄些哦,这是我非常喜欢的一道食谱分享出来
吾爱烘焙
一直很喜欢鲜嫩的鱼肉茄盒,最喜欢裹着鸡蛋淀粉的煎菜,所以觉得自己尝试一下二合一
helenan9454
儿子很爱吃披萨,外面买的披萨馅儿少皮厚,自己做的最实惠,满满的都是料啊^_^
天妈天妈
1烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出2用擀面杖擀成粉末3面粉加温水揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜饧20分钟左右4面粉加入胡萝卜原汁揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜饧20分钟左右5鸡肉剁成肉糜6香菇洗净剁成末7鸡肉,香菇,核桃粉,姜末混合,放橄榄油,料酒,酱油,胡椒粉,适量盐搅拌均匀8将面团揉搓光滑,搓成条状,切成大小均等剂子,加了胡萝卜的剂子略小些9将两个不同颜色剂子按扁,擀成面皮10取适量馅料置于面皮上11捏褶包成饺子12反之,白色剂子略小些,不同颜色的两个面剂按扁擀成面皮,取适量馅料包成
欢心
1烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出待用2姜切片3鸡肉洗净切条4放姜,料酒,适量盐,干淀粉,蛋清抓匀腌制片刻5鸡腿洗净菇切条6彩椒洗净3分之1处切开,去籽7剩余部分切丝8起油锅,热锅冷油放入鸡柳翻炒变色装盘待用9重起油锅,放入鸡腿菇,中小火翻炒出汤汁变软10加少量清水大火烧开11汤汁收干前放入彩椒丝12放入鸡柳13放入核桃仁,适量盐翻炒入味14装入彩椒里即可
欢心
Biscotti, 也叫意大利咖啡饼干,因为这种饼干需要烤两次,因此口感比较硬朗。一般是用来蘸着咖啡,茶或者牛奶等食用的。 和一般饼干做法不同之处先把面团塑成长条状后烤第一次,接着再斜切成片烤第二次,烤成酥脆坚硬的饼干。Biscotti 的材料除了最传统的大茴香 Anise 和杏仁 Almond ,到改良的巧克力、樱桃或香草口味。我还是比较爱传统口味。传统的 Biscotti 是以奶油、糖、蛋和面粉香草精为基本材料。我在原有的基础上经过一些改良,奶油换成橄榄油,去掉了香草精,这样更加健康。
饼意
紫菜肉卷制作简单,营养丰富,口感良好
qingshui2008
1准备好需要的材料(糖粉可以换成等量的细砂糖)2黄油切成小块,室温使其软化后加入橄榄油3用打蛋器搅打至顺滑后加入细砂糖和糖粉,继续搅打.至黄油顺滑,体积稍有膨大。分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。4筛入低筋面粉。用橡皮刮刀把面粉搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可。5将烤盘铺上油纸,面糊装入裱花袋,挤出花纹,每个曲奇中间放1个核桃碎。共做了两盘。6放入预热好190度的烤箱最上层与最下层各1盘。烤10分钟后两盘调换一下位置,再烤10分钟就行了。7美味的曲奇
玲珑64
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫