这道菜还是小时候逢年过节或者待客时候妈妈喜欢做的一道菜,现在我总也做不出妈妈的味道,不知道是不是因为现在生活比小时候好,小时候没有什么好吃的,也不经常吃,所以每次吃起来就会觉得分外的香。
冷雪夜舞
天气逐渐变冷,我家餐桌上早饭开始出现各种粥啦,热乎乎的喝下去舒服极了。这次做的粥选用的是一味家的桂枣生香杂粮组合,包含有五谷(糙米、桂圆、红枣、黑米、糯米)和五果(枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓),补血益气,暖胃舒心,适合这个寒冷的季节哦。再加一笼蒸饺,早餐就搞定了。
安宝的虎妈
爱吃米饭的妹子看过来哦????
会开花的树_ldqLGl
很久没做包子了,今天来个香菇生肉包,好吃「・ω・「
开心肥羊
本地有一家《一品潮粥》,那儿的海鲜粥特别好吃,加了各种海鲜,鲜甜可口,只可惜有点贵,小小一份就要一百多元。现在有了康舒陶瓷砂锅,在家也可以做好吃的海鲜粥。
星愿1236
冬天来了,做一锅暖暖的菜,给家人吃,砂锅最适合不过了。
独自清醒
童子鸡鲜嫩,配上香味浓郁的干香菇和木耳,付于这道菜丰富的口感和较高营养,当然还有好滋味。
小玉儿HiJade
1干香菇提前泡发,用热水泡快些,一定要泡软,鸡腿洗净斬成块,尖椒切圈,姜切片2鸡腿块装入碗里,调入料酒,生抽,盐,拌匀,放一边腌制十至二十分钟,3锅烧热放食用油,待油热倒入腌制好的鸡腿翻炒4炒至水份干了,放入香菇和青椒一起翻炒,香菇可以切成俩半,也可以不切5待香菇炒熟,调入一勺自制的辣酱和鸡精,炒匀就可以了6装盘小窍门我自己做的剁椒,是很辣的小米椒,因为我们喜欢吃辣的,放点更好吃
红椒梅梅
冬天喝一碗红枣莲藕汤补血滋阴,带一点甜味很是暖胃
雨欣欣欣
1准备好食材2热锅放入菜籽油3放入姜片、蒜瓣炒出香味4大火,放入鸡块炒至微黄5放入香菇翻炒匀6倒入纯净水盖过食材7盖上锅盖,煮开锅后改小火煮20分钟左右8煮成这样9放入青、红椒、放入盐煮两分钟,倒入味极鲜10翻炒匀出锅11成品
红米乐呵
嫩豆腐汤是一道美味的家常汤品,主要材料为豆腐、香菇、火腿肠等等。成品汤汁白亮,鲜香可口,很适合大众口味的一道美食。
碗里姜膳
客家酿豆腐,远近闻名,老少适宜。
凤记美食
乌鸡,沙虫营养价值很高!老少皆宜!
蜗牛与琥猴
身为客家人,最爱吃酿豆腐,可是却从来都没做过。今天一时兴起,跑去超市买齐材料回家忙活。
开心肥羊
1准备好所有食材2将干的香菇和干虾米放入料理杯中3选择最高档运行2分钟4倒出装入容器,需要时取出食用
格丽思小厨房
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆