寒冷的冬季,做上一锅开胃又下饭的三鲜砂锅煲,真是暖暖呼呼、美食的享受。
小家有女初长成
1豆腐煎至金黄。2所有食材准备好。3海鲜菇切好。4葱、姜切好。5水淀粉。6锅内放油烧热,放葱姜炒香。7倒入海鲜菇,炒制变软。8倒入适量清水,放入蛋饺、豆腐。9烧开煮5分钟,放盐调味。10放蚝油、胡椒粉。11煮2分钟入味。12倒入水淀粉。13开大火收一下汤汁变得浓稠即可。14盛入汤碗,撒上青蒜。15鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
1提前卤好的豆腐。2刀削面。3海鲜菇、油麦菜洗净。4锅内加水烧开,下入刀削面。5煮3分钟放海鲜菇,继续煮2分钟。6放入油麦菜,烫熟即可。7面条盛入碗里,来一勺汤汁。8放上豆腐。9香。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:熟咸鸭蛋、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3将西葫芦放在案板上切成片。4将海鲜菇放在案板上切开。5随后,将切好的海鲜菇下入清水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7接着,合入焯好的海鲜菇和挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
新乐盛宴,人人都是美食家。
琴韵优雅
少油少盐,养生健康,味道鲜美,好吃不胖。
阳春白雪小食光
鸡翅的做法多种多样,应该说无论怎样做都是非常美味的。我采用多种菌菇、蔬菜和鸡翅烧在一起,营养就更加丰富和全面,尤其在烧制时用到了火麻仁,优质植物蛋白和优质动物蛋白的完美结合就更易被人体吸收,加上理想的天然食品多种菌菇富含多种微量元素,使得这道菜不仅美味而且营养更胜一筹。
美食娘娘馨睿
1准备好食材。2起锅烧水。3水开后,下入牛肉丸,大火煮开。4牛肉丸煮熟后,加入海鲜菇。5加入白菜,加盐和鸡精、胡椒粉调味,加入香油。6好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1原料。2鱼肉切片,但是切块备用。3热锅冷油放生姜。4加番茄煸炒变烂加海鲜菇加番茄酱。5加适量水,加生抽盐味精调味。6大火煮开,加白胡椒粉。7加鱼片煮开,加水淀粉勾芡,加味精调味。8出锅前放香菜点缀。
媛芷媛味
1准备好食材。2肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。3蒜苔切洗净切小段。4胡萝卜切片和海鲜菇焯水。5捞出过凉控干。6起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。7锅中加油,下入蒜苔煸炒,炒至断生。8下入胡萝卜和海鲜菇。9倒回肉片炒匀。10加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。11成品。
琴韵优雅
1蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2青红椒去蒂去籽切片。3起锅烧油。4炒香葱段蒜片和小米椒。5下入双菇翻炒。6倒入耗油翻炒均匀。7下入食盐、十三香和鸡精翻炒。8成品图。
小家有女初长成
春天是吃素菜的好季节,西兰花胡萝卜做配上肉馅做一道简单的肉丸汤,简单营养又美味。而且颜色也很漂亮。
雨欣欣欣
1准备好材料,西红柿切成小块,姜切片。2海鲜菇也可以换其他新鲜菇类,把海鲜菇手撕成小条。3豆腐切成2厘米左右的小方块,葱切成小粒。4起锅烧水,水开后加一点盐,在放入豆腐小块,焯水2分钟。5大火焯水。62分钟后捞出沥干水份。7倒入大碗中备用。8倒入海鲜菇,焯水一分钟。9捞出沥干水份。10起锅烧油,倒入鸡蛋液。11用筷子搅散,定型后倒出大盘中备用。12还是刚才炒鸡蛋的锅,不用加油了(锅里还有一点油),倒入西红柿块。13炒2—3分钟,西红柿微微发软起沙。14倒入4碗清水,加入姜片。15盖上锅盖,煮到水开。16水
Haiko玲玲
1准备海鲜菇适量,西兰花提前焯水,午餐肉切片,蒜切片。2锅中放少许油,把午餐肉放进去中小火煎一下。3午餐肉上色后放蒜片炸香。4放海鲜菇,加盐,糖,蚝油翻炒。5再放入西兰花翻炒一下,出锅前放鸡精提鲜。6一道家常快手小炒制作完成。7鲜香脆嫩,常食可提高免疫力。小窍门1、午餐肉煎一下再和菜炒会比较香。2、西兰花提前焯水后再用。
阳春白雪小食光
1食材:榨菜丝、海鲜菇(已去根清洗切段)、芦笋(已清洗切段)。2将芦笋和海鲜菇下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。3起锅倒油烧热,下入焯好的芦笋、海鲜菇和榨菜丝翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。(加不加味精自愿)6调味炒匀即成。
花鱼儿
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子
家里还有半颗包菜,琢磨着做点啥呢?不能老是吃肉,要吃点素的,那就就素炒。
爱吃de胖子
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000