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1食材：豆腐、海鲜菇（已清洗）、菜芯（已清洗）、鸡蛋。2将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。3将豆腐撕开包装、用刀划开。4起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5用剪刀剪开。6随后，下入切好的菜芯和海鲜菇翻炒翻炒。7接着，合入豆腐和剪开的煎鸡蛋，加适量的清水煮开、煮上2分钟。8然后，加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材洗干净。2河粉。3海鲜菇撕小条。4切好。5先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道（煮6分钟这样）。6放猪肝粉肠，煮开转中小火放河粉（煮久猪肝老了不好吃）。7调味放葱花。8成品图。小窍门成品图没见猪肝粉肠，老人不吃粉肠猪肝，把粉肠猪肝挑出来了。
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鸭肉和猪脚在酸辣椒的烧制中，酸辣美味。
蓝雨阳光780913
这道菜是防癌菜品，操作简单，好吃，易上手……
小家有女初长成
前面的菜谱有鸭汤制作方法
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1准备好海鲜菇，洗净后切成两段。2油菜摘好洗净。3锅中放水烧开，放入海鲜菇焯烫后捞出，过凉备用。4锅中放油烧热，放入葱花爆香，放入海鲜菇，翻炒均匀。5放入油菜翻炒均匀。6再放入酱油、蚝油调味，翻炒均匀即可。7盛盘出锅。8开动吧????小窍门秋季可以多吃一点菌类的食物，配上青菜，营养就更均衡了。
原来你也在这里！
做法简单又好吃，健康美味又减脂，没有肉却比肉还鲜美。
和月香
1鸭杂一幅。2水，海鲜菇，胡萝卜煮开。3放鸭杂。4煮开调味。5成品。
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两颗鸡蛋+两根丝瓜+一把海鲜菇=鲜香美味减脂餐。
和月香
1放瘦肉煮。2煮开放小白菜，海鲜菇。3调味。4成品。
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挑起如旗，放下是花，色彩悦目，味道鲜香。
和月香
1尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。2里脊切丝。3木耳，胡萝卜，青椒切丝。4海鲜菇去除根部放水中清洗干净。5锅中放油炒里脊丝至变色捞出。6锅中留油炒胡萝卜丝，一分钟至发软。7放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。8放青椒丝炒至断生。9放入炒好的里脊丝，烹入生抽，白糖，料酒炒匀。10猛火收汁。11盛出。
宁静致远0217
1准备各种菌菇，最好不要放香菇。2白灵菇切片，其他菌类切去根部，秀珍菇撕成条，金针菇、蟹味菇、海鲜菇切成段。3菌类用盐水浸泡10分钟洗净，焯水2分钟捞出。4葱白切片，姜切丝，葱叶切成葱花。5砂锅中倒入少许食用油烧热，放入葱白、姜丝炒香。6倒入焯过水的菌类，翻炒2分钟。7倒入适量清水烧开，加入盐，转小火煲20分钟左右。8放入枸杞，加入鸡精，继续煲10分钟左右。9撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
鲫鱼和豆腐炖汤，不仅营养补钙而且味道鲜香，添加了几种蘑菇一起炖，使汤更鲜美！
邱邱的厨房日记
1海鲜菇泡洗干净撕成两半，青红椒洗净去蒂切丝，胡萝卜去皮切成丝。2锅中放油炒胡萝卜丝两分钟。3放入海鲜菇和青红椒丝，大火煸炒断生。4撒盐炒匀。5盛出即可。
宁静致远0217
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
