1食材:豆腐、海鲜菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、鸡蛋。2将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。3将豆腐撕开包装、用刀划开。4起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5用剪刀剪开。6随后,下入切好的菜芯和海鲜菇翻炒翻炒。7接着,合入豆腐和剪开的煎鸡蛋,加适量的清水煮开、煮上2分钟。8然后,加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材洗干净。2河粉。3海鲜菇撕小条。4切好。5先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道(煮6分钟这样)。6放猪肝粉肠,煮开转中小火放河粉(煮久猪肝老了不好吃)。7调味放葱花。8成品图。小窍门成品图没见猪肝粉肠,老人不吃粉肠猪肝,把粉肠猪肝挑出来了。
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鸭肉和猪脚在酸辣椒的烧制中,酸辣美味。
蓝雨阳光780913
这道菜是防癌菜品,操作简单,好吃,易上手……
小家有女初长成
前面的菜谱有鸭汤制作方法
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1准备好海鲜菇,洗净后切成两段。2油菜摘好洗净。3锅中放水烧开,放入海鲜菇焯烫后捞出,过凉备用。4锅中放油烧热,放入葱花爆香,放入海鲜菇,翻炒均匀。5放入油菜翻炒均匀。6再放入酱油、蚝油调味,翻炒均匀即可。7盛盘出锅。8开动吧????小窍门秋季可以多吃一点菌类的食物,配上青菜,营养就更均衡了。
原来你也在这里!
做法简单又好吃,健康美味又减脂,没有肉却比肉还鲜美。
和月香
1鸭杂一幅。2水,海鲜菇,胡萝卜煮开。3放鸭杂。4煮开调味。5成品。
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两颗鸡蛋+两根丝瓜+一把海鲜菇=鲜香美味减脂餐。
和月香
1放瘦肉煮。2煮开放小白菜,海鲜菇。3调味。4成品。
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挑起如旗,放下是花,色彩悦目,味道鲜香。
和月香
1尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。2里脊切丝。3木耳,胡萝卜,青椒切丝。4海鲜菇去除根部放水中清洗干净。5锅中放油炒里脊丝至变色捞出。6锅中留油炒胡萝卜丝,一分钟至发软。7放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。8放青椒丝炒至断生。9放入炒好的里脊丝,烹入生抽,白糖,料酒炒匀。10猛火收汁。11盛出。
宁静致远0217
1准备各种菌菇,最好不要放香菇。2白灵菇切片,其他菌类切去根部,秀珍菇撕成条,金针菇、蟹味菇、海鲜菇切成段。3菌类用盐水浸泡10分钟洗净,焯水2分钟捞出。4葱白切片,姜切丝,葱叶切成葱花。5砂锅中倒入少许食用油烧热,放入葱白、姜丝炒香。6倒入焯过水的菌类,翻炒2分钟。7倒入适量清水烧开,加入盐,转小火煲20分钟左右。8放入枸杞,加入鸡精,继续煲10分钟左右。9撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
鲫鱼和豆腐炖汤,不仅营养补钙而且味道鲜香,添加了几种蘑菇一起炖,使汤更鲜美!
邱邱的厨房日记
1海鲜菇泡洗干净撕成两半,青红椒洗净去蒂切丝,胡萝卜去皮切成丝。2锅中放油炒胡萝卜丝两分钟。3放入海鲜菇和青红椒丝,大火煸炒断生。4撒盐炒匀。5盛出即可。
宁静致远0217
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女