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芹菜营养十分丰富，含有等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右。芹菜还具有健胃清肠、润肺止咳、降低血压等作用。我们平时吃芹菜常常会把叶子扔掉，却不知它有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍。芹菜叶还有很好的兴奋作用。哈，细想一下，我这岁数还“上蹿下跳”的，恐怕是和经常吃芹菜叶有关吧！芹菜叶本身具有一种特殊的香叶， 所以调馅中不用太多的调料，以免将芹菜叶的清香掩盖住。放点盐、生抽或者蚝油就可以了。馅清新不黑不红，吃起来
Meggy跳舞的苹果
写得超详细了，管饱~
大尘zi
超简单一道下饭小菜。配米饭酸辣过瘾????????
一溪月
1干海参泡发两天破开肚子洗干净清水煮10分钟到自然凉、冰箱在冷藏12个小时就这样2黄瓜去皮拍碎，用盐、糖、蒜蓉、醋腌制10分钟3香菜、海参、切段备用4黄瓜腌好垫底、海参跟香菜切段放一个大点碗，把芥末、生抽、香油、蚝油放一个碗搅拌淋在海参碗里，在倒黄瓜盘就好了5泡海参容器千万不能碰油
AA????若有来生????外贸原单品牌
1泡好的人造肉放入油锅炸至金黄2锅内留少许底油，放入小米椒碎、八角、桂皮、麻椒、香叶、葱、姜、辣椒油爆香，加入适量水、生抽、耗油、醋、盐、十三香、糖调出甜辣汤烧开。3倒入炸焦的人造肉，大火烧开，小火焖煮。4焖煮进味后，大火收汁，用筷子挑出焖好的人造肉装盘，舍弃大块调料。小窍门百分百卫生健康辣条，可以多做一些装瓶冷吃热吃味道都不错????
xiaomitang
1白菜适量，洗干净，切片！2火腿适量，切片！3油适量，葱姜爆锅，适量十三香，酱油，耗油，白菜片倒入锅里翻炒，大火炒出水分！4放入火腿翻炒，盐适量，炒好出锅！5成品！
诗韵墨香
1粉丝用开水浸泡5分钟，捞出沥干水份备用2白菜切丝3虾去皮去壳去虾线，从中间抛开，放少许料酒腌制5分钟4将粉丝铺在盘底5再铺上白菜丝6再放上虾7大蒜切末8锅中倒入适量油，将大蒜炒成金黄色9炒好的蒜加入蚝油、酱油和糖混合均匀10将调好的汁浇到虾上11放入蒸锅大火蒸10分钟12出锅后撒少许葱花即可13成品图14成品图
黄世仁61
1主要原料。2菜心清洗干净备用。3将菜心焯水备用。4焯好水的菜心迅速过凉水，使其颜色更碧绿好看。5调一个汁儿，生抽+鲜味酱油+醋+蚝油+水+白糖。6将菜心码盘里，浇上调好的碗汁儿。7烧热油，淋在菜心上即可。8白灼菜心。
绿野薄荷
1虾仁 切好的芹菜。2锅中加底油加大料。3放入芹菜翻炒。4加入耗油继续翻炒。5芹菜差不多熟了以后，加入虾仁。和蒜翻炒。6翻炒均匀出锅。
柳絮1982
1猪肉切丝，用料酒、胡椒粉腌一下，加入湿淀粉抓匀2榨菜去皮撕掉老筋切丝，用清水多投几遍，去掉咸味3姜、蒜切末，小米辣切段4热锅凉油，放肉丝炒至变白5把肉丝拨到一旁，放姜蒜小米辣炒香6加入白糖、料酒、酱油、蚝油炒匀7加入榨菜翻炒均匀8我喜欢放一点芹菜心的嫩叶可以不放加一点水焖二分钟9汤汁收浓关火10美味的榨菜肉丝就做好了，无论是配米饭还是拌面条都是很棒的
吃货的世界_SQ9ySPEp
1白菜芯一颗2白菜芯洗净，撕小块，控水备用3胡萝卜去皮切片4锅里注油烧热，爆香葱姜5下胡萝卜，炒一炒6加入白菜芯7炒至白菜变软时加入蚝油炒匀8加生抽炒匀9加鸡粉炒匀10加少许盐，翻炒均匀出锅11成品小窍门盐要少加，口轻的可以不加
烟雨心灵
1黄瓜洗净2用削皮刀削成长条薄片3沿一端卷起4码放在盘子里5调味汁:小碗里加海鲜酱油2勺、陈醋1勺、白糖多半勺、半勺蚝油、盐少许，搅拌均匀6再加入半勺油辣子7拌匀8把调味汁均匀淋在黄瓜卷上9干辣椒3个剪成辣椒圈，去掉辣椒籽，蒜切末10蒜末放在中间11锅里加植物油，凉油下辣椒圈，小火炸香12炸好的辣椒圈取出13剩下的油继续加热至微冒青烟14把热油浇在蒜末上，听得“滋啦”一声，响油黄瓜卷就做好了15最后码上炸好的辣椒圈
烟雨心灵
情人节遇上中国年，孜然烤鲫鱼配上一小天鹅面包，红酒加上大红的福字，中西文化的碰撞与交融，对了口味，有了情调，唯美食与浪漫不可辜负！
大海微澜
记得妈妈说过，我小时候管豆芽菜叫“胡子菜”，还挺形象，凉拌豆芽清爽开胃，我最喜欢。
满宝妈妈
自己包点扁食放冰箱冻着 早餐煮下方便捷
婳儿的厨房
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
