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是我几年前常做的菜......
吃不了兜着走
清新，爽口！
简迷离
我家做菜都看不到味精哈!调料也很简单!现在越来越喜欢清淡简单的菜!
狗窝
1荷兰豆摘好洗净，培根切片，葱姜切末。2热锅放一点点的油，爆香葱姜，下入培根炒至肥肉变得透明。加上辅料继续翻炒。3放入荷兰豆翻炒片刻即可。小窍门培根本身就有点咸而且又肥所以盐，油要少。
西马栀子
冬天的时候，妈妈最喜欢在周末的时候弄好吃的给我们，生炒糯米是我比较喜欢的一个。今天刚好有空，我就自己来弄一下。
招囡囡
方便美味的炒牛河粉：D
小猴子yy
最近不知道怎么喜欢上茄子了，确切的说更喜欢折腾茄子吧？！
草月
1荷兰豆洗净改刀。2牛肉切片，葱蒜切好备用。3锅内倒油烧热，放葱蒜炒出香味，下入牛肉炒熟，再加入荷兰豆、盐、料酒熟透，淋上香油既可。小窍门荷兰豆营养价值很高，但是一定要炒熟，否则容易中毒。
我爱兜兜
1荷兰豆择掉两头去筋洗净，胡萝卜切片 腊肠洗净切片。2锅热放油，爆香姜蒜片，下腊肠炒香。3再加入荷兰豆炒匀,最后放少许蚝油炒匀即可。
狗窝
此菜并非素菜！这是我的小店，为迎合大众口味，而做了一些改进。
开荒游子
给大家推荐一道在家就能轻而易举地作出美味可口的菜肴,那就是腰果荷兰豆炒鸡丁。
菁厨乐园
1原料：新鲜荷兰豆。2放入锅中焯水，然后过冷水。3将焯过水的荷兰豆改切成菱行小块，红天椒切成小椒圈，杏仁拆袋用水冲洗一次。4依次放入盐，白醋.白糖.花椒油.辣椒油和白芝麻适量拌匀即可装盘。5成品端上桌。
qhdwdjlcc
这是一款有蔬菜，有蛋，有肉，无油、非常适合上班族带的健康便当。也非常适合宝宝吃。（当然，里面的材料也可以根据自己的喜好变换）。将三种颜色各异的配菜放在热腾腾的米饭上，可分别品尝各自的味道，也可以搅拌在一起吃来个大杂烩，风味各不相同呦。
草月
1准备材料。2锅里放白醋，糖，生抽，干贝素（比例请按各自的口味）。3加入香菇煮沸。4放入荷兰豆再煮一会儿，注意不要煮过了，会影响颜色哦。5将蟹肉拌入饭里。6加适量白芝麻（不加也行），拌匀。7用慕斯圈造型，然后取出。8最后在上面放上香菇，荷兰豆和蟹黄点缀。
草月
1将大蒜和橄榄切片，荷兰豆切成适当大小，大闸蟹去壳取肉备用。2将水煮沸，加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。3意面大概煮20分钟左右，捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。4把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。5起锅倒油，将蒜片放入。6用橄榄油煎黄取出。7用锅里的油将蟹肉，橄榄炒一下。8将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。9放在煮好的面上拌匀即可。10成品出锅。
草月
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
