1主要原料2木耳,黄花菜,香菇泡发,洗净。木耳掰小朵,香菇切段便于入味。3花生提前泡2小时。将花生,木耳,黄花菜,香菇煮熟捞出备用。4各种蔬菜洗净备用。5黄瓜切条,用盐淹出水分,保持脆嫩。在开水中稍微烫一下捞出。6菜花洗净掰小朵,焯水备用。7芹菜切丝,胡萝卜切花刀。8芹菜胡萝卜,藕焯水备用(所有食材焯水时候要一种一种单独焯水,我今儿是为了拍照方便把它们放一起焯水)9所有处理好的食材放盆里,根据个人口味加入盐味精白糖,香油拌匀。10炸花椒油11将炸好的花椒油,稍凉后淋入拌好的素什锦中,拌匀即可12八宝素什锦
绿野薄荷
荷塘小炒,我选的食材是:鲜百合、荷兰豆、泡发木耳,这道菜的口感很是清脆爽口。 可以按照自己喜好的食材搭配。
桃子所
超级简单的快手菜,配上面包或者土司吃也很棒。喜欢的话可以再加入一些火腿片或者土豆泥。酱料的多少按照个人口味来即可。点缀一些黑橄榄或者酸黄瓜也是个不错的选择。
大N的厨房
荷兰豆,是豌豆的别名。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。在荷兰,则被称为“中国豆”。是古老作物之一,荷兰豆也是是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基 酸。 具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。南瓜通常都是做成南瓜泥或者是放在炖菜里面,其实切薄片和荷兰豆炒着吃,二者组合,不仅味道很好,颜色也漂亮呢!
情一诺
1食材:玉米馒头、火腿肠(已剥去包装)、荷兰豆(已摘洗)2将玉米馒头放在案板上切成小块,待用。 3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。 4将已摘洗好的荷兰豆放在案板上切开。 5随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。 6烧锅倒油烧热,下入切好的玉米馒头和火腿肠翻炒翻炒。 7接着,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。8然后,加适量的椒盐。9加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材:土豆(已清洗去皮)、荷兰豆(已清洗)2将土豆放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。4随后,加入一些清水煮开。5接着,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味煮开,煮至土豆断生熟软。10然后,合入清洗好的荷兰豆翻炒翻炒至熟,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
荷兰豆,莲藕搭配胡萝卜,营养美味,荷塘小炒
小轩窗·正梳妆
当想着腊肉炒什么好吃的时候,是不是回想起来,腊肉都是喜欢搭配爽脆的蔬菜如芥蓝、蒜苗。荷兰豆吃起来总是让欲罢不能。腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。分享下我的做法给大家
米粒92
爱香菇,更爱荷兰豆,于是,合二为一,加上一直钟情的耗油,于是,蚝油版,香菇荷兰豆,三分爱合成一体,我的蚝油版~~~香菇荷兰豆,冒着热乎气出锅了O∩_∩O
绛姝仙草
1荷兰豆处理好洗干净.2香肠切斜片,蒜切细粒.3锅内放油,煸香蒜粒,放入荷兰豆稍炒.4加入香肠.5加少许盐,味精调味.6出锅装盘即好.
清荷荷
荷美尔经典广式香肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜还带有一些酒香的味道,细品时芳香浓郁。和荷兰豆搭配是宴请客人的一道下酒菜。
李李小酒窝
培根的肉香和荷兰豆的清脆,带给你味蕾的享受。
桃子所
这道菜依然透着年味儿。经典飘香炒菜培根配上色彩鲜艳的荷兰豆、胡萝卜片,以及黑木耳,味道鲜美,而且还养眼,让人看了赏心悦目。过年了,大鱼大肉少不了,来上这道有荤有素、爽口养眼的培根炒时蔬,真是太合适不过了!过年了,大家欢聚一堂,也是各种各种菜品欢聚一堂的时刻,因此取名“合家欢”。不仅希望大家在饮食上能够吃得全面,更祝福家家都欢乐、团圆、幸福!
Meggy跳舞的苹果
非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张,今天的培根蒜香荷兰豆是宴客的清爽小菜,简单快捷易做,色泽漂亮,是伸手大家喜欢的菜。
风铃子
法国吐司/北京丘比食品有限公司原菜谱地址:http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E8%8A%A5%E6%9C%AB%E6%9C%A8%E8%80%B3/和原菜谱一样都是以木耳为主料,但配菜做了一些改动,换成了我比较爱吃的蔬菜,营养丰富的胡萝卜和爽脆清甜的荷兰豆~~胡萝卜还特意做了些形状,有花朵、星星等,摆盘的时候更好看了哈~用芥末口味的沙拉汁做调味料,吃起来微微的呛口,很过瘾哦~
juju菊娜
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女