1牛骨冷水下锅焯出血水后捞出洗净。2胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切小块。3山药去皮切小块浸泡在水中备用。4锅中加入多一点的水,放入焯好的牛骨,几片姜片。5中火煲40分钟左右,汤色呈奶白色。6放入胡萝卜,玉米,山药,继续中火煲15分钟左右,出锅前再加少许盐调味即可。7成品。
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今天天不好,就像喝热乎乎的汤!刚好有虾仁和蟹味菇,就做碗酸辣口的,一定喝的直冒汗!
米拉Miira
今来一款家常美味,荤素搭配,营养均衡,有才有主食,真是一举两得!美美的颜色也令人心情愉悦!食材随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
今来一款低脂菜品,小木耳炒时蔬,快手又美味,好吃零负担。
米拉Miira
生活中的家常菜,简单,清淡
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15g香葱和5g生姜切碎,加水70g用料理机搅打、过滤出50g的葱姜水。2鲅鱼去内脏、从中间分开,去头去尾。用勺子从把鱼肉刮下来,注意中间的鱼红不要刮。3刮出来的鱼肉总重量437克,平均分成两份,每份218g。在218g鱼肉中加入4g盐、0.5g白胡椒粉、23g蛋液(只要蛋白),用料理机搅打均匀。4分2-3次把葱姜水50g打入鱼肉中,用料理棒搅打至鱼肉细腻。5加入15g玉米淀粉搅拌均匀,顺时针搅拌鱼泥3-5分钟。6加入13g胡萝卜碎、13g木耳碎搅拌均匀。7用左手的虎口挤出光滑的丸子,左手拿勺子在水中蘸一
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1红萝卜用果语原汁机榨汁,取135克备用。2把所有主料混合,揉成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。3擀成大片。4用圆形切模切出圆片。也可以下成剂子擀成圆片。5,取一面片,平分为8分,二分之一处切开。6把每一片的两端捏合,中间包入红豆沙。7利用虎口处收拢整形。8用牙签整理一下花瓣。9将多余的面团重新擀开,用模具压出小花。10稍微抹水,粘在上面。生坯就做好了。11美遇蒸烤箱的蒸盘上刷一层油,把依次做好的生坯摆上。发酵至2倍大。12发酵完成后选择蒸汽模式 ,100度蒸18分钟即可。13成品图。14成品图。15
给宝贝做的饭
今来一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜还是相当有益的!
米拉Miira
非常简单的红烧菜,我们在上班前把五花肉煮熟。切好回家简单的烧一下,非常的方便快捷
雨欣欣欣
1准备好的食料 把红萝卜切成五角里 然后将所有食材放沸水里煮几分钟捞出备用2将西兰花按圣诞树的型摆在盘中 再把萝卜 玉米 莲子装饰一下3将图中这两样加水调汁4锅里放油 将西红柿剁成泥倒入5等出现气泡时再倒入料汁 如果太粘稠可以加水温和一下6淋上料汁 最后再撒上白芝麻和糖粉 圣诞下雪的感觉就有那么一点点了
野味世界
叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当......做的花环送给你!
米拉Miira
愿我们都能保留心底这抹纯真与美好!
米拉Miira
1腊肠,红萝卜青蒜备用。2剩米饭备用。3配菜切碎备用。4平底锅入油烧热,倒入腊肠煸炒出油,放入红萝卜和青蒜翻炒。5加入米饭翻炒均匀。6放少许五香粉提味。7出锅加盐调味即可。8家常炒饭,请您品鉴。9成品图小窍门时蔬随意搭配,荤素搭配,美味营养!
米拉Miira
寒冷的冬天再没有比一碗暖暖和和的食物,让人感觉幸福的事了……
米拉Miira
就喜欢下雪的感觉 想了太久 总算有圣诞节的感觉了
野味世界
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女