有肉有蛋有蔬菜,家里有的就随手放了。
爱在夏郢
1红萝卜洗干净切碎。2鸡蛋打散。3大虾去皮去虾线。切碎。4用料酒姜粉腌制二十分钟。5木耳香菇清洗干净焯水切碎备用。6起锅烧油把鸡蛋液滑散盛出备用。7菠菜焯水挤掉水分切碎。8起锅烧油,下花椒炸香捞出,下葱姜末,下胡萝卜碎煸炒。9把所有的食材在一块搅拌均匀。10馅调好。提前发好的面,下集子,擀皮包。11大撅子包好了,醒发十分钟上锅蒸十五分钟。焖三分钟。12好吃撅子出锅了。
美食家4380x暖火火
早上起来时间总是不够用,做个水晶包子,简单方便,不沾面粉。
金子家常菜
小宝贝三岁,肉都特别嫩才吃,今天第一次鸡腿菇也吃拉肉也吃啦。
好好看世界
1菜花掰成小朵。焯水备用。2胡萝卜切菱形片。3起锅烧油,把花椒炸香捞出。4下胡萝卜煸炒。5下菜花翻炒均匀,加生抽蚝油。6加高汤炖八分钟。7加菜椒翻炒均匀即可。8出锅装盘。
美食家4380x暖火火
鸡腿菇味道鲜美,有益胃、清神、消痔的功效,能增进食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素,黄瓜清热补水,豌豆益智补脑,加上火腿丁和自制腊肠丁,这道菜咸香可口,颜色漂亮,讨喜。
obbenny
1把原料中的面粉、盐、水混合,揉成面团,然后三揉三醒至光滑适当。2醒好的面团分成小剂子。3加入半盆水,开始洗面。要换一次水。4洗好的面浆。静置5小时。(可以前一天晚上做。天气热放冰箱冷藏。)5洗出的面筋 。6面筋加1克酵母粉发酵后上锅蒸15分钟。75个小时以后。水和淀粉分离。8倒去多余的水分,加入30克土豆淀粉搅拌均匀。9舀一勺面浆,倒入烤盘中(我用的不粘烤盘,不用刷油),放入美遇蒸烤箱中。10选择蒸汽模式,100度蒸8分钟。11蒸好后不用往凉水里叮一下,直接取出就行。很省事。12凉皮取出后抹上香油或其它
给宝贝做的饭
芝士也叫奶酪、乳酪、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。平常在西餐厅吃的奶酪菜式,价格都比其他的昂贵,孩子最喜欢点芝士焗饭、芝士焗番薯、芝士蛋挞等,这道芝士焗饭是做给孩子的午饭,里面加了红萝
o醉纸鸢o
1食材。2红萝卜、莴笋切细丝。3炒锅烧热油,加入红萝卜、莴笋丝大火翻炒。4再加入少许盐、蚝油翻炒红萝卜丝跟莴笋丝变软即可出锅。5成品图。
夏天苦滋滋
玉米和萝卜是好姐妹,一个粒粒饱满惹人爱,一个红彤彤让人既饱眼福又能补充营养。红萝卜营养丰富好消化,生吃熟吃,煲汤炒丁炒丝……真是百搭款好宝宝。常用眼的人群要多吃玉米,小朋友多吃玉米使眼睛明亮。但是玉米不好消化,一岁以下的宝宝最好不吃,觉得玉米打成豆浆比较好吸收消化,我家孩子就特别喜欢喝玉米汁,所以经常做。还可以做玉米糊糊,食物本身没有错,不恰当的食用方式才是。
草米唐
1胡萝卜葱头切碎。2虾仁放料酒白胡椒粉腌制二十分钟。3起锅烧水,下豌豆,小块豆腐一起焯水。4水开后下牛肉片烫一下就好。5烫至变色盛出。6起锅烧油下花椒大料炸香捞出。7下葱花炒香,放胡萝卜碎煸炒。8下茼蒿秆翻炒均匀,加姜粉少许的盐。9放提前用虾头熬的汤。10在下豆腐和豌豆。11烧开后下茼蒿叶,12放进去虾仁。13烧开后下牛肉片,加耗油。烧开一分钟关火。14出锅装盘。
美食家4380x暖火火
简单美味快手饼!
兰杏梅
1猪肉切碎、玉米、红萝卜切丝备用。2倒在一齐加入适量油、盐、蚝油抓均匀。3波菜味的饺子皮。4包好的饺子。5锅中放水烧开后把饺子放入锅中蒸10分钟左右。6出锅放入盘中。7成品图。
夏天苦滋滋
1把所有酱汁原料混合,搅拌均匀。2锅中加入多一点的凉油,下入八角、花椒、小茴香、香叶小火慢炸,炸出香味后捞出。3再下入葱姜蒜末炒出香味。4下五肥五瘦的五花肉末炒至变色。5加入老抽上色,再加入调好的酱汁用中小火熬出酱香味。6加入约半斤的水烧开,继续熬至浓稠。7最后淋入少许水淀粉关火,再撒入葱末、蒜末搅匀,炸酱就做好了8做好的酱炸。9黄瓜、红萝卜分别擦成丝、绿豆芽焯水。10锅中下入面条煮熟,过一下凉水,再往热汤里蘸一下,这样面条不容易粘连。11面条盛入盘中,放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽,再浇上炸酱即可。12成
给宝贝做的饭
鸡胸肉,胡萝卜,豆角。
红•宏
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale