这道菜的煮意是从星星师傅粤式牛小排得来的,加了喼汁,可算是神来一笔,特别惹味,起到提鲜和开胃的作用。
rosejyy2000
1苦爪去仔切成厚圆圈。2红萝卜切丁。3韭菜切丁。4鸡蛋一个。5韭菜丁,红萝卜丁,鸡蛋,生粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。6苦瓜焯水后捞起备用。7热锅烧油放苦瓜圈,再下蛋液。8煎至两面金黄,ok。
四姑娘家厨房
1面线。2豆芽摘去头部,洗净待用。3猪肉 红萝卜 韭菜切丝。4开水将白糖 蚝油 酱油调成半碗酱料待用。5热锅热油下肉丝炒熟待用。6热锅热油下面线后,中慢火用筷子持续搅拌至面线酥脆(约10分钟)。7加入酱料,盖上锅盖,焖约2分钟。8先加入韭菜 红萝卜。9再加入豆芽 肉丝。10装盘,传统美味的潮汕生炒面ok了。11饭后再配上一杯潮州功夫茶????。小窍门炒面时必须全程用筷子搅拌面线,面线才会松散不粘连。
四姑娘家厨房
上篇上传的菜谱步骤表述不太完整,故重新上传
四姑娘家厨房
1白米饭煮好,备用。2莲叶洗净去蒂及叶的边缘,剪成6块,焯水备用。3所有辅料切丁,红萝卜丁和莲子焯水,热锅热油先将其余辅料爆炒后,再将己焯过水的莲子和红萝卜,白米饭一起搅拌均匀 。4用焯过水的莲叶包住香饭,开水下锅蒸约10分钟(蒸出莲叶的清香味)。5清香美味????。
四姑娘家厨房
1鸡蛋打散,炒成小块。2木耳泡发后切成小块。3红萝卜切小段。4锅里烧油,放入木耳,红萝卜炒软,放入盐,糖,生抽,蚝油,放水煮熟,将泡软的粉丝剪短放进去,最后加入鸡蛋,翻拌均匀后捞起备用。5饺子皮每片放少许油,叠5-6片后一起擀成大片。6檊好的饺子皮逐片分开。7饺子皮放上炒制好的馅料。8办好后收口朝下。9热锅烧油,放入锅贴,记得收口朝下先煎。10成品。11口感很特别哦。
kadingvicki是猪五花
珍珠马蹄有别于大个马蹄,而珍珠马蹄口感比较棉糯,有别于大个子马蹄之硬脆。家人比较喜欢吃这小颗粒的马蹄。
梦桃缘
1牛肉在水中浸泡出血水。2洋葱,土豆和红萝卜洗净备用。3牛肉切小块装盘。4冷水下锅,加料酒和姜片焯水。5牛肉块捞出冲洗干净。6高压锅入油烧热,放入洋葱煸炒。7放入牛肉块翻炒。8加入咖喱块炒匀。9一次性加入温水,淋入酱油。10盖上锅盖,上汽后压二十五分钟。11洋葱和红萝卜切块。12土豆切块浸泡水中。13牛肉八九成熟放入红萝卜,土豆和洋葱同煮,加盐调味。14土豆熟后大火收汁。15汤浓稠即可关火。16撒入葱花即可享用。17成品图。小窍门时间不够可用高压锅,若时间充裕可用炖锅满满炖,口感很不一样哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
每天为了身体健康和老公一起散步。偶然看了牵了的手就发现,我的手比老公的更黑,分不清楚哪一个是我的手! 我知道我的皮肤是黑黑的而且手比较大。但老公的皮肤本来是白白的。 但我每次出门的时候,一定戴防晒手套。 哭哭哭。所以今天做了蚕豆红萝卜沙拉。因为它含有很多维他命C!
代里子妈咪的烹饪厨房
1一碗剩米饭备用。2蒜和洋葱,红肠备用。3鸡蛋和葱备用。4红萝卜,红肠和葱切碎。5洋葱切碎,蒜切片备用。6锅中入油烧热,倒入蛋液炒好盛出。7另入油烧热倒入洋葱碎和蒜片炒香。8放入红萝卜和红肠翻炒。9加入米饭和鸡蛋炒匀,放入五香粉和酱油调味。10出锅加盐,撒入葱花即可享用。11美美的家常炒饭请您品鉴。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您笑口常开,万事如意!
米拉Miira
每年到这个季节,都会做一次万能辣椒酱。香辣开胃又下饭,拌面、炒菜、夹馒头配米饭简单又实用,保证你一看就会。
红•宏
这个是小时候外婆经常做给我吃的。红萝卜配上肉粒再焖上一锅饭特别的美味。相信在四川农村待过的人一定对这道菜有印象吧。
雨欣欣欣
1木耳提前浸泡,洗净备用。2蒜和洋葱,红萝卜备用。3鸡蛋可以碗中打散。4红萝卜和木耳切丝。5洋葱和蒜改刀。6炒锅入油烧热,倒入蛋液提前炒好。7放入蒜和洋葱炒香。8放入木耳和红萝卜丝翻炒。9加入炒好的鸡蛋。10放入料汁(酱油,蚝油,淀粉,水)。11中火翻炒均匀。12出锅加盐调味即可。13美美的下饭菜完美呈现。14成品图。小窍门家常菜,做法随意,祝您节日快乐!
米拉Miira
1适量南瓜煎饼备用。2小豆芽洗净备用。3葱,青椒和红萝卜备用。4青椒改刀切丝。5红萝卜切丝。6南瓜煎饼切丝。7小葱切碎装盘。8平底锅入油烧热倒入葱,青椒和红萝卜丝翻炒。9放入豆芽翻炒均匀。10加入南瓜煎饼翻炒。11放入五香粉炒匀。12加盐调味盛出装盘。13平底锅另入油烧热,倒入蛋液煎熟。14码入盘中即可享用。15成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您十月安好!
米拉Miira
1适量排骨洗净备用。2所需配菜准备就绪。3芋头去皮,带上一次性手套以免过敏。4排骨焯水备用。5芋头切滚刀浸泡水中。6洋葱和青椒,红萝卜切大块备用。7锅中入油烧热放入蒜和姜,花椒炒香,放入排骨煸炒。8放入豆瓣酱炒匀,淋入白酒去腥提香。9加入老抽,酱油炒匀后倒入开水,中火煮滚转小火慢炖三十分钟。10排骨八成熟放入芋头块和红萝卜同煮。11芋头熟后加盐调味。12放入洋葱和青椒关火焖一下即可。13出锅撒入葱花就可以享用啦。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎