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花菇炒羊肉，是一道家常小炒，咸鲜软嫩柔滑，老少皆宜下饭菜。
兰杏梅
简单美味，健康营养，快手菜。
兰杏梅
简单美味，下饭菜。
兰杏梅
1胡萝卜切小粒。2花菇切小粒。3玉米。4材料切碎。5腊肉切片。6大米小米洗净。7放入电饭锅里。8锅子烧热放入腊肉炒香后放入胡萝卜。9放入花菇玉米调味。10米饭水略干后放入炒好的腊肉菜焖熟。11拌匀即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
健康营养，清香可口，快手菜。
兰杏梅
1黄米糕切片。2鸡肉剁成块加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3芹菜切段。4黑木耳花菇等洗净。5锅子烧热放入鸡块煎香。6放入杂菌。7放入黄米糕。8放入芹菜。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1香菇提前泡发备用。2白豆干洗净切块备用。3香葱洗净切葱花备用。4香菇切块备用。5前腿肉洗净剁碎备用。6锅中热油放入白豆干。7煎至两面金黄金黄。8煎好的白豆干盛入砂锅中。9锅中热油放入肉沫。10放入香菇炒香。11加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。12加入适量清水和盐煮开。13将香菇肉沫盛入砂锅中。14大火煮开煲两分钟左右，洒上葱花即可。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
简单美味，健康营养，快手菜。
兰杏梅
简单易学，香辣美味，下饭菜，米饭的绝配。
兰杏梅
简单美味，健康营养。下饭菜。
兰杏梅
1花菇洗净切片。2锅烧开水，放花菇。3开锅煮3分钟。4捞出沥干水分备用。5腌辣白菜剩的韭菜。6切段。7鸡蛋洗净打碗里搅散。8热锅冷油。9油热放蛋液炒熟盛出来。10直接放花菇和韭菜翻炒。11翻炒的过程放食盐。12放鸡蛋，炒至韭菜断生即可。13成品。
不做妖精好多年
1花菇泡发，青椒土豆洗净。2花菇去蒂切成块儿。3土豆去皮切滚刀块然后放入水中以免氧化。4鸡翅两面切花刀。5青椒去蒂切成滚刀块。6鸡翅放料酒中浸泡10分钟，去除腥味。7葱姜蒜花椒油准备。8锅中放少许葱姜蒜花椒油，然后放入鸡翅慢慢煎至金黄。9翻面煎至两面金黄，盛出备用。10锅中留油放入土豆块煎至半透明状。11放入花菇块煸炒半分钟。12生抽料酒白糖黄豆酱调汁。13放入锅中放入适量的水烧开。14放入鸡翅，大火烧20分钟。15最后大火收汁即可。16盛入碗中。
宁静致远0217
1木耳花菇，腐竹泡发。2面筋香干切块。3大虾去壳和虾线虾头和虾身子分开虾切丁儿。4五花肉切片葱姜蒜切末。5花菇去蒂切块腐竹木耳切碎。6葱姜蒜花椒油准备。7锅中放葱姜蒜花椒油和虾头煸出虾油。8然后放入五花肉煸出油脂炒两分钟。9捞出虾头，然后放入葱姜蒜末炒香。10放入香干面筋炒两分钟。11放入木耳花菇和虾煸炒两分钟。12鸡蛋打散。13锅中放入生抽，蚝油，料酒，白糖和泡木耳花菇的水烧开煮5分钟淋入蛋液。14煮两分钟，淋入香油即可。15另起锅烧水煮面条。16面条盛入碗中，浇上卤子即可。
宁静致远0217
1黄花鱼去除内脏洗净肥肉切丁。2两面切花刀。3淋入料酒腌制10分钟。4香料准备。5花菇去蒂切块。6生抽，蚝油，白糖调汁7锅中放肥肉丁儿炒出肥油。8放入葱姜蒜八角干红辣椒炒出香味。9调料汁中倒入一罐啤酒。10锅中倒入调好的汁及泡花菇的水烧开。11放入黄花鱼大火烧开。12转中火同时将汤汁淋在鱼身上，中火烧至15分钟。13最后大火收汁。14盛入盘中即可。
宁静致远0217
苏泊汤其实就是俄罗斯的罗宋汤，苏波即为俄语“汤”的音译。哈尔滨因为历史和文化原因，很多人都很喜欢这种汤，苏泊汤在哈尔滨也甚为风行～还有一种有意思的说法，苏泊汤，顾名思义，就是前苏联老毛子泊过来的汤苏泊汤是我从小就经常喝的一种汤，妈妈会放西红柿土豆还有大头菜和骨汤一起熬，味道非常鲜美浓郁。土豆大头菜我都不爱吃，于是自己选择自己的材料，依葫芦画瓢，做了改良版苏泊汤～
BoA
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 带鱼烹饪不当就有很重的腥味，红烧时加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也没有腥味，味道却更佳。 红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁，是一道极好的下饭菜。
粉竽粘糖
如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。 茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法，到普通百姓去饭店常点的肉泥茄子、鱼香茄子煲等等。茄子和肉泥、和咸鱼混合起来的味道确实是让人回味无穷。 做过茄子的人，都知道要茄子好吃，首先要先将茄子切成盘龙状，据说这个非常考验刀工。然后锅内多放油，把切好的半断不断的茄子放入油里面炸，炸的全部变软，捞出。由于茄子非常的吃油，这样的做法似乎是茄子好吃的不二法门
dian_dian1980
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续，将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
