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1五花肉一份。2猪肉切丁。所有调料放到一个小碗里，一勺黄豆酱 一勺酱油 一勺料酒 一勺耗油 一勺糖。3锅中加底油。4把肉粒放到锅中。5煸炒到有一点焦。6倒入料汁，在再倒入一小碗水。7中火收汁，加芝麻和花生碎即可。8成品图。
柳絮1982
简单而营养的面食真是百吃不腻，关键在于酱的味道可口香浓…炸酱面是三口之家的最爱之一…
中华琪食
一个美丽而神圣的节日—母亲节就要到了，这是一个感恩的日子，献给母亲最欣慰的节日礼物，莫过于孩子亲手烹制的一碗长寿面了。长寿面作为一项古老传统的载体，它既代表了儿女的孝心，也寓意母亲健康长寿。今天， 我用简单而朴实的方式表达对母亲的敬意：为她做一碗长寿面。长寿面种类繁多，今天采用手擀拉面的方法制作的长寿面，筋韧滑弹，面香浓郁，搭配鲜美的肉酱及脆爽的黄瓜、胡萝卜丝，营养丰富，特别美味。
美食诱惑馋猫
1准备所需食材，土豆切丝，青红辣椒切丝（红椒忘拍了）。2鸡蛋打散备用。3热锅加油放入土豆丝青红椒丝翻炒。4加盐醋炒熟放入鸡精调味装盘备用。5面粉加少许盐倒入冷水调成糊。6平低锅烧热加少许油。7倒入适量面糊慢慢转动平底锅使面糊均匀成圆形。8待面糊成形倒入少许蛋液用匙摊平。9两面煎成黄色即可出锅。10蛋饼一面刷上黄豆酱。11铺上生菜土豆丝。12卷成筒状，卷饼就完成了。13成品图。14成品图。小窍门可以选择自己喜欢吃的酱
kx7748
茄子一直是我们餐桌上的常客，最的好就像吃肉，软糯鲜香，营养满分！今来一款：家常烧茄子，美味，下饭，妥妥的多吃一碗饭呐！
米拉Miira
1茄子洗净，切滚刀块，放面粉里滚过。2锅烧油。3油热放茄子炸。4捞出，不需要炸的时间久，茄子刚断生即可。5红椒片炸一下。6蒜末，葱姜碎。7锅烧底油，放葱姜蒜和八角炒香。8放茄子和红椒翻炒。9放食盐，白糖，生抽，翻炒均匀。10放黄豆酱，鸡精，香菜，翻炒均匀。11装盘。
不做妖精好多年
1排骨焯一下水，洗去血末控水备用。2备好葱、姜、大料。3炒锅注油烧热，加糖炒成焦糖色。4放排骨翻炒使每块排骨都裹上糖汁。5下葱姜大料炒出香味。6排骨推至边上，下黄豆酱、酱油炒出酱香味。7排骨翻炒上色，加水，水要没过排骨，大火烧开转小火炖40分钟。8煮排骨的时间，把土豆去皮切滚刀块。9放入土豆，加盐调味，把土豆烧熟即可。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
肉末滑豆腐：一款家常菜品，儿子超级爱吃！酱香浓郁，滑嫩可口，拌饭利器……
米拉Miira
各种菌菇一起炒，加点黄豆酱，酱香味十足，超级下饭
hb俗人
1豆腐洗净切小块。2花生米煮熟去皮备用。3青椒切片。4用酱油、蚝油、糖、醋加一点水调成碗汁，备好水淀粉和一个大料瓣。5炒锅注油，把豆腐炸至金黄盛出备用。6锅里留底油，放大料、豆瓣酱、黄豆酱炒出香味。7倒入料汁烧开。8放入豆腐和花生米，用中小火煨至入味。9放入青椒翻炒片刻，水淀粉勾欠，淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
肉末茄子，一道家常菜品！好吃下饭，简单易上手！
米拉Miira
炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水，这样口感球弹.劲道非常好吃，炸完了以后油也不会变色，而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦，丸子也金黄漂亮。
雨中漫步_kRsJPX
陕西美食：乾县酱辣子！拌面，夹饼，做臊子都是无敌好吃！层次丰富，下饭神器，迫不及待的想与大家分享！????????
米拉Miira
1取两碗面粉，加入适量酵母粉和水和面团，发酵一个小时。2木耳提前泡发。3猪肉打成肉馅也可以买现成的。4蒜苔洗净切丁。5芹菜洗净。6开水烫一下。7芹菜过凉水，沥干水分后切碎。8热油翻炒黄豆酱。9加肉翻炒五分钟左右。10加入木耳，芹菜和蒜苔。11放入盐，鸡精，孜然粉和胡椒粉搅拌均匀。12做好的包子馅。13发酵好的面团揉成光滑的长条形。14切成继子。15擀成面皮。16包入包子馅。17包好后二次醒发十五分钟。18上锅蒸，大火烧开转中火再蒸25分钟即可。19成品。
getit✌
周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。
米拉Miira
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
