肉皮富含胶原蛋白与黄豆的植物蛋白想配合,不仅美味而且营养。美容养颜菜 走起~
loveliontender
1食材:鸡翅根(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗)、黄豆芽(已清洗)、蒜头(已切碎)、油辣椒2烧锅倒油烧热,下入已切碎的蒜头和油辣椒翻炒翻炒出香味。3随后,下入焯好的鸡翅根,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开煮上10分钟。7然后,合入已清洗好的黄豆芽和腐竹翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1黄豆芽用清水冲洗干净加入少许盐浸泡五分钟2锅里倒入清水大火烧开下豆芽煮至断生熟透3煮好的豆芽用凉白开浸泡三分钟捞出控干水份4加入蒜末,葱花5放入三分之一茶匙盐和一茶匙半味极鲜酱油,两茶匙芝麻红油,半茶匙花椒油,一茶匙香醋6拌匀即可7成品8成品小窍门豆芽一定要煮熟透!
厨娘宋宋
这黄豆芽买了有三天了,配上尖椒和茭白炒炒,消灭了它。。。
花鱼儿
水煮肉片~麻辣鲜香,谁说夏天没胃口?颜值很高的一道水煮肉片摆在眼前,很下米饭的一道川菜,外面火辣辣的太阳,拉上窗帘,吹上空调,开吃水煮肉片,还有必备神器冰镇加多宝和冰镇啤酒哈起来,连儿子参加夏令营自己从广东长隆买来的小鹿抵不住诱惑也要尝尝????
可可液块
1锅里倒油洒上两勺糖,糖化好冒泡后把排骨扔进去,把肉炒干,炒肉时可以切豆角了2肉炒干了倒入番茄酱放进去,等化了就可以把切好的豆角放进锅里3豆角切成这样4小伙炒豆角,倒生抽适量,没量过,是直接到的,在倒老抽…(老抽的量看菜的颜色)洒上十三香,在把盐洒上5豆角炒黏儿了放土豆,土豆切的如图6在加一把黄豆芽(其实应该加那种黄豆芽短短的豆子多些那种,今天去买菜菜店已经买完了,只能这样豆芽代替)7土豆豆芽放上在把葱蒜加进去,小火炒的土豆三四分熟了加水,这期间要盖盖子,土豆容易熟8水加上等开锅,水要刚好沒过菜9开锅了尝
家有俩宝,生活无忧
家庭版的烤鱼,烤鱼鲜,香,辣,够刺激味蕾,没有烤箱的在家也能做这道菜。
美凤厨房
1准备好所有材料2蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用3将豆芽根部掐去,也可以不掐4将提前泡发好的粉丝捞出5锅内入油,三成热放入蒜、辣椒炸出香味6倒入黄豆芽和生抽翻炒7加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出,留下汤汁8放入泡发好的粉丝煮开即可捞出9将粉丝和黄豆芽翻拌,开吃了哦!10成品图
开心果子365
俗话说“头伏饺子,二伏面”,明天就是中伏的第一天了,你准备好吃什么面了吗?中伏吃热汤面能让胃肠血管扩张,血液循环加快。人体热量恰恰是通过血液来发散的。血液循环加快,也就让内脏的散热加快,从而让人感觉倍加凉爽。而且更容易被消化。到了伏天,人胃部的胃液分泌较少,消化机能减退。容易被消化的热汤面此时恰好迎合了人体的消化机能,对养护脾胃很有意义。
开心果子365
1食材择洗干净2锅中加水烧开,黄豆芽焯水1分钟过凉水备用3蕃茄去皮切成小块4洋葱切粗丝备用5青、红椒切丝备用6卷心菜切粗丝备用7面条煮熟过凉水沥干水分备用8煮面的过程中煎鸡蛋饼备用9热锅加油放入洋葱,适量的生抽翻炒10放入蕃茄块翻炒出汁11放入卷心菜翻炒均匀12放入黄豆芽,青、红椒丝13加盐,白胡椒粉,放入煮好的面条,加鸡精,点香油翻炒均匀即可出锅14装盘放入煎蛋,什蔬炒面请大家参考!
碗里姜膳
江团又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。江团也是肉食性鱼类,主要食物为小型鱼类和水生昆虫,生长速度较快,为同类鱼中体型最大的一种,最大个体可达15公斤,常见者多为2-4公斤。其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,被誉为淡水食用鱼中的上品。江团肉质鲜嫩爽滑,营养丰富。具有肉厚刺少,质地肥腴,肉白如脂,鲜、嫩、滑、爽、糯等特色,所以对它的烹饪不需加太多辅料,短时间熬一下,就能让鱼味的鲜美自然散发出来。江团的做法有多种,如水煮江团、白汁江团、粉蒸江团、红烧
天国的女儿
原本以为堂堂一国之父的饮食是寻常百姓之不能企及,享用山珍海味,极其考究的饮食搭配,这才是国父的标配。如果你也和菜菜屋想的一样,那就大错特错了。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】第一次知道国父最爱的汤真是大开眼界,普通得不能再普通的食材,加上简单的烹饪技巧,却是孙中山先生几十年素食养生的得意之作,一喝就是几十年。能够以自己命名的汤也就国父了,足以证明国父对此汤的喜爱。中山四物汤:黄花菜、黑木耳、豆腐、黄豆芽,四种食材搭配。黄花菜含丰富的维生素A和铁,具有止渴生津、清
食趣菜菜屋的屋
素拌三蔬里,我们精选了当下的时令时蔬,菠菜、黄豆芽和黄瓜,制作起来前两者是“熟菜”,后者是“生菜”。三种食材,三种韩式秘制地道酱料,三种别致的风味。在炎炎夏日里,开胃解暑,美容养颜,再适宜不过。
崇膳
因为是自己吃的,所以我没有放鸭血,主要是怕不是纯鸭血。花椒和辣椒要根据自己能够吃辣的承受能力来加或减。鱿鱼买的时候可以让店主帮你改好刀,这样剩了好多事。
聘婷婷
昂刺鱼又名黄骨聪,黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾等,广布于中国东部各太平洋水系。性味甘平,能益脾胃,利尿消肿。治水气浮肿 攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。这道昂刺鱼炖豆腐,荤素搭配,除了昂刺鱼本身还加入了豆芽,豆腐和芹菜,荤素搭配,营养丰富,口感香辣可口!
元希食光
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝