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1里脊洗净，木耳泡发。2里脊切片，放淀粉，料酒腌制10分钟。3黄瓜，胡萝卜切片。4木耳泡好，胡萝卜。5锅中放宽油，大火快炒肉片至变色捞出。6锅中留底油先炒胡萝卜2分钟。7放木耳黄瓜稍炒。8放入炒好的肉片，撒盐，味精，炒匀。9装盘。
宁静致远0217
今日二伏，民间有二伏吃面的习俗。家里刚好有荞麦面，做凉水面条，清凉、清爽、美味，10分钟就可以上桌。
冬季心情
1黄瓜洗净，大蒜备用。2擀面皮和面筋准备就绪。3黄瓜去皮切丝备用。4将黄瓜丝放入面皮中。5加入蒜末，油泼辣子，醋，酱油。6搅拌均匀即可装盘。7夏日美味，酸辣开胃。8成品图。小窍门时蔬随意切换，好吃又低脂哦！
米拉Miira
凉拌菜。
阳台上的草莓
1榨菜丝用油炒一下，冷却。2黄瓜去皮切成小段。3糯米和三色糙米浸泡一晚上，放入电饭煲煮熟。4糙米饭盛出凉凉，不烫手即可。5取一些米饭放到保鲜膜上，上面放黄瓜和榨菜。6再盖上米饭。7捏成饭团。
斌1975
1黑胡椒烤肠切成小丁，黄瓜切成小丁，香葱末备好。2米饭一碗。3鸡蛋打散。4炒碎盛出备用。5锅内放少许油烧热然后放入烤肠煸炒出香。6放入葱花爆香。7放入黄瓜粒继续翻炒均匀。8把米饭放进去炒散。9倒入炒好的鸡蛋。10加少许东古一品鲜调味。11加少许盐调味。12继续翻炒均匀即可出锅。13成品图！14成品图！
筠旸JY
冷面汤是冷面的精髓，调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量，可根据食用人数自行调整用量。
starqueen
1黄瓜洗净，先用刀拍散，再切成小块儿容易入味，加少许盐杀出水分。2把水控出，加少许东古一品鲜，香醋，香油调味。3拌匀即可食用。4成品图！5成品图！
筠旸JY
玉米金线莲炖的排骨，剩下一大碗。懒得加热，直接拌着吃。
不做妖精好多年
夏天餐桌上的最爱就是来盘凉拌菜，有谁能抵抗。
慕容食光
懒得备主食，做这菜就是作为一餐来的，所以放了两个乌鸡蛋。
不做妖精好多年
夏天最爱吃的肉类就是鱼虾了，高蛋白，少脂肪，烹饪快，味鲜美。家里常备几斤虾，不想出屋就打开冰箱随手抠几只，随手一炒就是美味，就比如今天的这道黄瓜炒虾仁，清香脆嫩，连边角料的虾头都是开胃小菜。
Meggy跳舞的苹果
1食材:皮蛋、黄瓜、熟花生米。2黄瓜洗净拍碎切块。3皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。4把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。5另取碗，放入小米椒和蒜末。6淋上热油。7放入四勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油、味精、香醋、辣椒油拌匀。8淋在黄瓜皮蛋上。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
“凉拌菜”简单美味，清脆爽口，清淡解腻，快手菜。
兰杏梅
这道爽口开胃的拍黄瓜非常适合夏天吃，嘎嘣脆，一口一个。
陆妞儿
现在北京的各大超市的水产摊档出售牛百叶较多。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，牛有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃也叫做百叶胃和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃，牛吃草后可储存在前胃里，然后慢慢倒刍再细嚼，之后进入主胃进行消化。第四个胃皱胃也就是主胃才有胃腺，能分泌出消化液，因此也叫做“真胃”。牛所食入的粗饲料和草料，主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收利用的物质，然后倒刍进入主胃。主胃也就是烹调美食中所称之为的“牛肚”，而瓣胃是牛的附胃之一叫做“牛百叶”。“牛百叶”，性味甘平，中
大炒勺
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
