1洗干净猪肉。2洗干净西兰花。3切好猪肉。4切好西兰花。5切好胡萝卜直接放进水里煮。6猪肉与西兰花、胡萝卜一起干炒。完成。
Denny美食分享
圆白菜大家都吃过,别看长得不起眼,但是它却含有多种氨基酸和胡萝卜素,以及维生素C、叶酸、胆碱等营养成分,这些营养成分的含量比桔子和西瓜等水果还要高出几十倍,常吃圆白菜能提高人体的抗病能力。我家隔三差五炖一次,每次炖一锅,汤汁都不剩,一个字,“香”。
大海微澜
去年做的黑糯米酒,老酒酿很适合入菜,特别炒鸡肉特香。
红米乐呵
1准备好所有食材。2先调汁,蚝油倒入小碗里。3倒入生抽调匀。4起锅胡萝卜、杏鲍菇炒软。5放入洋葱、青椒、盐、将青椒炒软。6倒入少许水,煮开。7翻面,倒入前面调好的蚝油、生抽汁,翻炒匀。8装碗。
红米乐呵
1将杏鲍菇切斜刀。2青、红椒也切斜刀。3将鸡蛋打散。4热锅热油将蒜末、胡萝卜煸香。5放入杏鲍菇,将其煸熟,盛出。6热锅放食用油,倒入鸡蛋液。7快速炒散,盛出。8放入青、红椒、盐,将辣椒炒软。9将第5、7步骤炒好的食材倒入,用生抽调味即可。10成品
红米乐呵
金玉满堂是我们家年夜饭必上的菜,寓意深长,颜色丰富,这道素菜在年夜饭大鱼大肉的餐桌上成为一道“亮丽的风景”。
红米乐呵
1准备好食材。2起锅放食用油,将胡萝卜炒软,梅花肉炒变色。3放蘑菇炒软。4放红椒、盐,将红椒炒软。5放韭黄快速翻炒匀。6大火,倒入少许水炝锅。7用生抽调味,翻炒匀。8装碗即可。小窍门韭黄不宜久煮,后面几个步骤要大火,快速。
红米乐呵
1胡萝卜去皮2刷成丝3将胡萝卜丝、玉米粉、面粉、鸡蛋、香葱、酵母、放入碗里4倒入水,拌成这样的糊状,再加入盐拌匀,盖上碗盖,醒置20分钟5不粘锅放食用油,挖入面糊,小火煎6小火煎至两面金黄即可7成品。
红米乐呵
1澄粉,木薯淀粉。2澄粉,木薯淀粉放入一个盆子里面,慢慢到入开水,用筷子搅拌均匀,凉10分钟。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。4葱姜切好,放入凉开水泡一会。5大虾去掉虾线,清洗干净。6剁好的猪肉馅,虾仁切丁。7放入切好的胡萝卜粒。8加入所有调料,拌匀。9醒好的面团,分成大小均匀的剂子,擀成饺子皮,剩下的剂子盖上保鲜膜,表皮容易干燥不好用。10开始包饺子,馅不能放太多,馅放多了蒸熟以后会撑破。11包好的饺子,放在胡萝卜片上,上锅蒸10分钟。12成品。13鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
1面粉里加少许盐拌一拌,往中间的面粉上浇入沸水,边加边搅拌成面疙瘩。2周围的干面粉里加凉水,搅成絮状后和中间的烫面团混到一起。3加1勺熟油。4揉成光滑柔软的面团,饧面半小时。5准备稀油酥:面粉加热油,搅拌成酸奶样的稀糊。6饧好的面团搓长条。7分成小剂子。8按扁。9搞成小薄圆饼,大小要比一般的饺子皮大。10放点稀油酥。11涂抹均匀。12摞上一张小圆饼,再放稀油酥,抹匀。13如此反复操作,叠加10个左右。14这是摞好的样子。15擀开,两面擀,用力要均匀。16放入蒸锅。17大火上气后蒸10分钟。18蒸好的饼很容
烟雨心灵
咸鲜,色泽油润,营养丰富。
一溪月
1材料合照,鸡块已经焯过去腥。2姜蒜干辣椒下锅爆一下。3下鸡块翻炒片刻。4老抽生抽料酒一起放,继续翻炒。5下胡萝卜块翻炒,调盐进去。6加适量清水没过鸡块,我是加了两碗。7盖上锅盖水开后改小火慢炖,炖的差不多了就放青椒进去炒一下。8出锅啦。小窍门炖的步骤按照自家火的脾气,一般也不用太久,十二三分钟差不多了,喜欢其他蔬菜还可以换成土豆,莲藕之类的耐煮食材,起锅时还可以放点青菜,肉味足蔬菜吃起来也很香哦。快过年了,赶紧get起来到时候露两手吧。
林圆2018
金针菇:1、促进智力发育。金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。2、促进新陈代谢。增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。3、降血脂。抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。4、抗疲劳。抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。5、预防过敏。预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。胡萝卜:1、增强抵抗力。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。2、降糖降脂。降低血脂,促进
金凤栖梧
1肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、料酒腌一会。胡萝卜擦丝后剁碎用香油或花椒油拌匀与腌好的肉馅拌成饺子馅。2将饺子馅盛入盘中。3面粉加水和成软硬适中的面团饧十分钟。4取一款部分面团搓长,切成剂子。5将剂子立起在按扁。6擀成饺子皮。7上馅。8挤成饺子。9全部包好。10饺子入开水锅煮制,期间点三次水将饺子煮熟。
英英菜谱
颜色漂亮,口感咸鲜,营养丰富。
一溪月
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗