永远都吃不腻的早餐,面条根根分明有筋道,大爱。
salila82
1原料没有拍胡萝卜。2西蓝花切小朵,胡萝卜切片洗净备用。3热锅冷油。4倒入西蓝花胡萝卜煸炒。5倒入木耳继续煸炒。6倒入鹌鹑蛋。7加盐糖味精。8成品。
媛芷媛味
1备好料。2莴笋切成菱形片,撒上一点盐腌制半小时。3胡萝卜也切成菱形片。4坐锅点火倒油,油热放入胡萝卜翻炒。5翻炒一会儿后将胡萝卜推动一边,放入葱花爆香。6葱花爆香后放入莴笋片改大火快速翻炒,起锅前放入少许的盐,味精点一点明油即可出锅。7成品。
舌尖居士
酸辣泡鸡爪,云南这边喜欢用柠檬或者酸木瓜这种天然的食材做酸味剂,这次用酸木瓜泡的鸡爪有淡淡的木瓜香气,跟老王边看电视边啃,根本停不下来,哈哈。
小董妞@厨房
好朋友临时路过家门口来蹭饭,本想做两道小菜叙叙旧,结果人家还有事,预约了时间,唯有炒饭最快手,顺便做了一道蛋花汤,只有一饭一汤,虽然简单,还有点小零食,朋友吃的很满足,直夸炒饭好吃,幸亏是好朋友!
大海微澜
1准备好所有食材,这是用的鸡腿去骨取的鸡肉。2热锅热油,放入洋葱、蒜末、姜片、小米椒煸香。3放入鸡肉煸炒色变浅。4倒入水。5盖上锅盖,大火,煮几分钟。6汁收的差不多时,用香菇老抽调味,翻炒均匀即可。
红米乐呵
1原料。2芹菜胡萝卜切条切片备用。3锅中放水。4水开加一勺盐。5倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。6倒入芹菜胡萝卜焯水一分钟即可,胡萝卜也可不焯水更脆爽。7所有食材过凉水。8过滤掉水。9放盐糖味精醋麻油蒸鱼豉油自制辣椒油拌匀即可。
媛芷媛味
早餐不知道做点什么好,刚好冰箱里有碗剩米饭,就做了蛋炒饭。
柳絮1982
1备料:准备两瓣蒜,两颗鸡蛋,洗净切平行四边形的胡萝卜,提前一夜泡发了的木耳,洗净斜刀切成小块的芹菜。2蒜切成片。鸡蛋加小半勺盐打散。芹菜焯水十几秒后过凉。胡萝卜焯水几秒后过凉。木耳焯水后过凉,我直接焯两分钟基本煮熟了。锅里记得加一点盐和油以保证蔬菜色泽鲜艳。3鸡蛋先下锅炒熟盛出备用。4润锅,换冷油,下蒜瓣,小火炒香。5下芹菜翻炒,半分钟左右。6下胡萝卜木耳翻炒,半分钟左右。7加盐和蚝油,这张图里的蚝油伪装成了木耳。炒一分钟左右。8下鸡蛋,炒十几秒。9出锅。
小透明zwh
烤了一只看了就会流口水的鸡,要临近春节,大家自己动手烤一只可以手撕的鸡。
心-静
这道菜是北方常见的菜肴,酸爽可口,营养丰富!
厨色生香
白色的豆芽和红色的胡萝卜搭配烹制,食材虽然简单,菜肴的营养一点都不少,色彩互相衬托。“胡萝卜炒豆芽”这是一道零厨艺的素炒家常菜,健脾开胃,减肥有营养。
馋嘴乐
家常菜的搭配没有固定的规则,有些时候选择自己喜欢的,还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠,于是就用土豆和胡萝卜与其搭配,烹制了这道“家常烧三丁”。
馋嘴乐
大虾双菇豆腐煲用料齐全,胡萝卜、西蓝花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇,加上大虾的鲜香,让豆腐更加美味有营养。
简单是快乐的
团圆饭也不能少了好吃的素菜。大鱼大肉之间需要素菜带来提色。
等你的每一餐
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao