我做菜喜欢多种颜色搭配,这样做出的菜好看,好吃,有食欲~
快脚步漫生活
小朋友爱喝汤,炖汤时放一些时蔬最合适不过了,玉米胡萝卜都是小朋友最爱的,加一些番茄,汤汁变得酸甜可口,健脾开胃!
小董妞@厨房
炖汤的时候会经常一起煮一些米线或者面条,有现成高汤毕竟方便一些,最近小朋友狂爱米线,经常点名就要吃米线,所以炖汤的时候就会给他烫一碗米线,盖上酸酸甜甜的排骨汤,小朋友能吃了一小碗的米线,再喜滋滋的喝掉一碗汤,看着他那模样,我们大人也跟着美得很啊!
小董妞@厨房
儿子的最爱~
糖小田yuan
1准备好的材料。2土豆切丝,泡水。3胡萝卜和青椒切丝 土豆丝控水。4蒜切沫 姜葱切丝。5锅中加油加姜丝。6加入葱丝。7放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒。8放入青椒丝翻炒。9加入醋酱油盐鸡精调味。10成品。
柳絮1982
在我们老家,小年都有吃饺子的习惯,今天也不例外~
快脚步漫生活
1准备好所有食材2下锅焯水捞出过凉水备用3起锅烧油下入葱姜末炒香下入配菜翻炒4下入焯水的菜翻炒均匀5加盐,味精水淀粉勾芡6出锅装盘。
最初的最美❤
1尖椒、胡萝卜洗净,尖椒切小块,胡萝卜切片。2油炸厚片豆腐切棱形块。3将生抽、老抽、蚝油、白糖、醋、盐、水淀粉倒入碗里搅拌均匀,形成芡汁儿。4锅中油热,下入葱花蒜末爆香。5下入胡萝卜、尖椒炒至断生。6放入豆腐,将芡汁儿倒入锅中,转大火。等豆腐均匀的裹上汤汁儿,关火。7酸酸甜甜,美味可口。8开动吧!
快脚步漫生活
海蜇皮拌白菜一道冬天经常吃的家常菜,鲜辣美味,营养丰富。
简单是快乐的
前天下了场大雪,感觉年味更浓了。冬天里最温暖的就是一家人围在一起吃个火锅了吧,热气腾腾的~今天是原汁锅,我跟儿子比较喜欢这样的做法老公喜辣,有机会再做辣锅,所有菜品保持了原汁味,更加营养健康~
糖小田yuan
不加任何调料的地瓜胡萝卜牛奶燕麦粥,漂亮又好喝。它不仅美容,而且低热量,不仅适合减肥的人喝,更适合各个年龄段的人喝,可以说是早餐必选的营养粥。
月亮私家烘焙
用面条机压了些面条,里面加了些紫薯粉,出来的面条是浅紫色的,比普通白面条看着多了些色彩。浇头则是炒了鱿鱼圈,是特意给爱吃鱿鱼的儿子做的面。
万山红
1食材:面粉。2胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)。3鸡蛋、绵白糖。4牛奶。5在面粉中合入胡萝卜丝和绵白糖。6接着,打入鸡蛋。7逐步加一些牛奶和成面糊。8然后,取平底锅置火上,倒点油烧热,用勺子舀入面糊煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1鸡胗洗净放入锅中,加水没过鸡胗,放葱姜。2加桂皮,八角,香叶,料酒,生抽,大火烧开转小火炖二十分钟。3煮熟捞出。4鸡胗切片。5加胡萝卜片,青椒,蒜末。6加醋,生抽耗油。7加盐,鸡精,辣椒油。8搅拌均匀。9装盘完成。
最初的最美❤
1金针菇去根部,洗净撕开。2胡萝卜和海参改刀。3菠菜洗净。4撕成小块。5胡萝卜丝冷水下锅。6烧开。7放金针菇。8烧开。9放菠菜。10烧开捞出。11过冷水。12撰干水分放碗里。13海参放锅里,煮开。14捞出。15放菠菜碗里。16大蒜四瓣,切末。17一半蒜末放菜里,另一半做别的菜。放食盐。18放鸡精。19放苹果醋和生抽。20搅拌均匀。21成品。22成品。
不做妖精好多年
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝