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1面粉加适量的水，活成稍软，表面光滑的面团。静置15分钟。2胡萝卜和火腿肠切丁，切好葱花后混合在一起。尽量都切小点，以免戳破饼皮。3取出面团，擀成3毫米厚左右的长方形，表面均匀撒些盐，刷一层油。4面皮中间撒一半的馅，将下端的面皮向上折叠。5再撒上剩余的馅，将上端的面皮折下来。稍微按压一下边缘，防止馅料掉落。6用刀切成大小一致的小段。表面刷一层清水，再撒些芝麻。7锅中放适量油，放入饼坯，芝麻的面朝下，烙至微黄翻面，直至两面金黄成熟。
泥泥_鳅鳅
1橙子一个2去皮3掰成小块4榨橙汁5胡萝卜一根6切块7榨胡萝卜汁8成品图。小窍门口感适合儿童和女性。
冷水浮萍
家里有许多海苔，平常记不起吃，用来做蛋包饭。大片的海苔用来做包饭很是不错，酥脆的海苔包饭后变的很有韧劲。五彩缤纷的炒饭用海苔、鸡蛋包起，口感很丰富，既有鸡蛋的柔软，又有海苔的韧劲，鲜香的味道也非常宜人。
尔东叶
1排骨提前浸泡，中途可换两次水，去除血水。浸泡好的排骨捞出放碗中，放入半勺食盐。2倒入适量十三香，白胡椒粉。3倒入生抽，打一个鸡蛋。4将调料搅匀。5红薯粉三勺，不喜欢也可以不放，老家的酒席有一道滑肉汤，就是这样做的，用红薯粉把肉裹起来，煮出来的肉嫩滑，吃起来不柴。6带上手套，用手将红薯粉和排骨搅匀，不需要加水。7砂锅烧水，将胡萝卜和玉米分别剁块放入，放几片生姜，放一勺食盐，因为浆制排骨的时候放了盐，所以后面就不用再放盐了。8待水烧开，将浆制好的排骨一块一块放进砂锅中。9全部放好，盖上砂锅盖子，中火煮半小时
Miss_大米
1鸡翅根提前半天用适量料酒、姜、盐、酱油、胡椒粉腌制。肉厚的地方可以用刀稍切下方便入味以及成熟，注意不要切断。2备料图。ง •̀_•́ง最上排为料汁区-蚝油、番茄酱、黄豆酱、海鲜酱油、淀粉、白糖、鸡粉。ง •̀_•́ง左下角为预备蔬菜区-大蒜、胡萝卜块、圆葱块、红葱头块、青椒块、红椒块、土豆块、山药块、以及拌菜用的食用油辣椒粉盐。ง •̀_•́ง最右侧中间为肉区-提前腌制好的鸡翅根。ง •̀_•́ง右下角为上锅后所用到的辣椒油和胡椒粉。3将料汁所需材料准备拌匀：3勺蚝油、2勺番茄酱、2勺黄豆酱、2勺海鲜酱
小透明zwh
这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色，就称其为小炒三色。这道菜口味清淡，营养很丰富，功效也很多。是一道保健菜品。
尔东叶
过年冰箱塞满了，不用出去买菜，今天找到一盒肉糜，做个蒸蛋卷吧。颜色鲜艳挺应景。
雌毛球
炒三丁，色彩鲜艳，营养丰富，简单又不失美味！
RLing
饺子在中国具有悠久的历史，也是中国人逢年过节必备的食物。 四喜蒸饺形态美观，玲珑可爱，色泽分明，鲜咸味美。每一部分都装着不同的食材，一口能吃下多重味道，而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事，寓意喜庆吉祥，非常适合过年作为点心或者主食装点节庆的餐桌。
风意画
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
等的心跳
1食材解冻准备，鸡胸，杏鲍菇，冬笋，胡萝卜切片2葱姜花椒爆香后捞出丢弃3锅中留油炒胡萝卜鸡片变色后放入其他食材稍炒，放入调料4勾芡装盘即可。
宁静致远0217
1西蓝花洗净切碎2加胡萝卜丁，火腿丁，加盐，鸡精3打入两个鸡蛋搅拌均匀4加适量面粉和水5调成浓稠的面糊6锅中刷油，用勺子舀入面糊摊成小饼，煎制熟透即可7成品图。
最初的最美❤
1藕一段2切丁3焯熟4捞出过凉水5黄瓜、胡萝卜分别切丁，蒜切末、香菜切小段6用焯藕丁的水把胡萝卜也焯一下7三种丁放到一起，加入蒜末、香菜8加糖、盐、辣椒油9倒入白醋10最后加入麻椒油，拌匀即可。
烟雨心灵
1准备好的食材。2准备好的食材。豆腐干切丝 胡萝卜插丝。3肉切丝 葱切段 蒜切沫 姜切片。4锅中加油加姜片。5放入肉丝翻炒。6放入胡萝卜丝和葱段。7放入豆芽翻炒8放入豆干。9放入醋 酱油耗油 盐 白胡椒调味。10放入蒜末。11成品。
柳絮1982
清理冰箱存货，利用现有食材炒制，不过爽脆清口也蛮好吃滴
清水淡竹
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
