1食材清洗干净。2胡萝卜,去皮切丝。3杏鲍菇,切开,上锅蒸熟。4蒸熟的杏鲍菇,用手撕成条。5锅内加水烧开,下入胡萝卜。6焯水2分钟。7胡萝卜.杏鲍菇放入一个碗内。8所有调料放入一个碗内,调成一个料汁。9料汁到入碗内。10拌匀就可以了。11装盘。12清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1水是面的3倍+,开水后加1克盐煮面,煮到软,中途要搅动防止沾锅,水少可以加开水,不要加冷水。把握不好可以尝尝,基本筷子可以夹断就熟了。1个人吃大约125克就够了。熟后倒出来控干水份,小心不要烫手。2煮面的时候切这些食材,切碎一点好入味,只有鸡胸肉一块,如果吃海鲜可以加虾仁,鱿鱼一起炒。3这样切,刀45度刮,鸡肉很嫩,炒不容易碎。4用这个盐瓶子大约倒5下,加2匙生抽,搅拌一下。5油1勺,盖过锅底,香叶三片,炸黄取出。6加蒜,加葱爆香,加1茶匙十三香,1茶匙花椒粉。7加洋葱炒软,大概需要30秒。8加鸡肉炒2
teresabian
1准备好的材料。2处理好食材。3锅中放油,放入姜片,放入山药片和胡萝卜片翻炒。4把胡萝卜和山药片炒熟。5当如香肠和酱油。6成品。
柳絮1982
喜欢吃肉皮冻,更喜欢食材多多,色彩斑斓,营养丰富的五彩皮冻。用买整块肉绞肉馅片下来的肉皮,做了这好看好吃,营养全面,尤其适合春季食用的五彩皮冻。
尔东叶
1胡萝卜洗净切滚刀块。2土豆去皮洗净,切大块。起锅烧水,放适量食盐,把土豆放进锅中煮,煮的目的是让土豆表面形成胶质,方便后面炸制。3炒锅烧热,多放一些油,把煮过的土豆捞出沥水,放进锅中炸。4另起一锅烧水,将牛腩放入凉水中,放几块姜片,大火烧开。5撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮两分钟,盖上锅盖焖一会儿,将牛腩取出,用凉水冲洗。煮过牛腩的水不要全部倒掉,留出一碗,后面烧的时候要用。6炒锅烧热,放花生油,放入姜丝蒜瓣炒香。7将牛腩倒入锅中翻炒。8放入豆瓣酱炒出红油,再加入适量生抽,老抽。9倒入胡萝卜,加一勺食盐。1
Miss_大米
选用不一样的三种的蔬菜,三种颜色,食物的多样性,让人吃起来更健康。个人吃饺子不喜欢太多的肉,蔬菜和肉一半一半就差不多了。
HumiL
清爽解腻,拌上沙拉酱汁,酸甜可口。适量的辣椒,微微散发出辣味,让胃口变得更好
HumiL
1海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好,蛋饺预先做好的2锅中放油,下入胡萝卜、冬笋片、海鲜菇翻炒,加料酒、生抽烹香3加适量水,放入蛋饺同煮5分钟4加盐调味出锅,撒入香菜
清水淡竹
凡是烹制“木樨”一类的菜肴,除主料食材以外,必须要有鸡蛋,其次是黑木耳和黄花菜;配料还要加黄瓜片或青笋片。这道“木樨虾球”的配料少了黄花菜,用胡萝卜代替了黄瓜。但菜肴的味道真不错。
馋嘴乐
“糯米鱿鱼桶”即可以当主食,也可以当做菜肴,但是调味时二者的咸淡要有区别。很多的食材,换个做法,就是一道新的菜肴。这道“糯米鱿鱼桶”味道很好,值得一试。
馋嘴乐
1成品。2鸡蛋打入碗内。3胡萝卜切碎。4葱末切碎。5胡萝卜.葱末.13香粉.盐放入鸡蛋里面。6搅拌均匀。7锅内放油烧热。8到入适量鸡蛋液,晃动均匀。9从一边慢慢卷起来。10再次到入鸡蛋液。11再次卷起来,可以重复几次。12做好的鸡蛋卷,用刀切块。13摆盘。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
培根的用途很多,并且很方便,味道也非常好。这道“培根炒饭”就是用胡萝卜和菠菜梗与培根搭配炒制而成。几种食材色泽不同,搭配烹制,诱人食欲。
馋嘴乐
这道胡萝卜炒丝瓜,清淡爽口,很适合这个季节食用。丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。胡萝卜可以补充胡萝卜素,有着清热去火,预防感冒,生津止渴,减肥,健脾,壮骨,利尿消肿,祛脂降压,补血益气,活血祛瘀,养颜护肤,养阴补虚等功效。简单的一道菜,却非常的养生保健。
尔东叶
1尖椒洗净,去籽切片,胡萝卜切片2自己做的脆皮肠,黑胡椒口味的3切片4锅里注油烧热,下脆皮肠5翻炒一会儿,脆皮肠本身是煮熟的,在油里煎一下,表皮很快就焦黄了6下葱姜和胡萝卜7翻炒几下8下尖椒,翻炒几下9加生抽,少许盐10翻炒至尖椒断生即可11成品。小窍门脆皮肠有咸度,加了生抽,盐要少加
烟雨心灵
“清爽可口”的素菜~凉拌腐竹
等的心跳
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam