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大家好，由于我平时要照顾母亲，很少每个细节照相，以后尽量抽时间。第一道菜是我的自创菜；挪威森林牛排
重庆强哥jmyWR
1豆芽去根洗净，木耳洗净撕成小块2粉丝用开水浸泡15分钟捞起沥干水备用3韭菜洗净切约4厘米长的小段4胡萝卜洗净切细丝5锅烧热下油，放胡萝卜先下锅炒至变软6接着放木耳翻炒一分钟7再放豆芽炒至豆芽变软8最后放韭菜和粉丝大火翻炒均匀（韭菜容易熟炒至变色就可以，粉丝有经过开水浸泡过，也很容易熟，所以不用炒太久）9调入盐和生抽拌匀就可以起锅上桌啦！
玉皇食品
简单、美味、营养丰富。
快脚步漫生活
一道非常受我家小孩欢迎的菜，连剩下的汤汁都说要留着早餐拌面吃。
elmonte
1首先，将胡萝卜切大小适宜的片，木耳大的破开，小的不用改刀，油茶梗切段。2将切好的肉片加入蛋清，少许盐、淀粉和清水调成浆（上浆）。3锅中加油，待油温至三、四成热时，将上好浆的肉片投入油中，滑油（注意控制油温，不能过高）。4待肉片变色时，用手勺和笊篱将粘连的肉片剥离。5当肉片浮在油面熟时，快速捞出，控油后，装入容器中，备用。6另起锅加水，水沸后将改好的鱿鱼花、虾仁以及海参倒入锅中，烫一下，熟时捞出即可，装入容器中，备用。7锅中加底油，加入葱花、姜米、蒜蓉爆出香味；再烹入料酒，加入酱油、胡椒粉、蚝油等调料调好
大老猫的空间
1首先，将洗净的牛心菜切成细条。2将切好的牛心菜装入容器中，备用。3将绿尖椒去籽。4然后再切成块。5也切成细条。6胡萝卜切片。7再切成丝。8蒜切片。9姜切丝。10干红辣椒切成丝，然后将所有的配料装入容器中，备用。11锅中倒入底油，加入蒜片爆出香味，加入干红辣椒、胡萝卜等配料，略微煸炒一下。12烹入料酒。13倒入切好的牛心菜，旺火急炒。14在旺火急炒的过程中，千万不能添水（要快速翻炒，否则会糊锅底，影响口感和味道）。15再加入盐、味精等调料，调好口味，炒至断生即可；淋入辣椒油即可出锅。16口感脆香；咸鲜微辣
大老猫的空间
1蔬菜改刀切成丝。2年糕切条。3锅中放油，下入葱白、香肠小火煸炒。4放入豆干、胡萝卜、冬笋翻炒。5放入芥菜翻炒。6放入年糕，加少许水烧煮。7水分烧干，加盐、料酒生抽调味炒匀（香肠是咸的，酌情加盐）。8咸香美味炒年糕。
清水淡竹
豆腐是很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。
布丁辉and果宝贝
1食材：海蜇（已漂洗干净）。2胡萝卜、香葱。3白醋、芝麻油。4将胡萝卜清洗一下、去皮。5用擦菜板擦成丝。6随后，将擦成丝的胡萝卜下入沸水中焯开捞出。7用凉开水过凉。8接着，将过凉的胡萝卜丝控干水分。9然后，合入海蜇。10搁入香葱，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。11调味拌匀，即可。
花鱼儿
海带的营养价值:1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
等的心跳
豌豆芽脆爽可口，与胡萝卜丝拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡萝卜丝食材：豌豆芽250克、胡萝卜1个、蒜苗1根、香油少许、生抽1汤匙、精盐少许。
余甘果蜜的厨房
胡萝卜木耳炒洋葱，三样食材，简单炒一炒，味好下饭，还可以清脂减肥，试试吧。食材：洋葱1个、胡萝卜100克、干黑木耳8克、精盐适量、食用油适量、生抽少许。
余甘果蜜的厨房
时常，美食家们喜爱将腐乳同烧肉联系在一起。确实，在烧肉中加入了腐乳的着色和提香，使菜肴变得更加的好吃。
小家有女初长成
1花生 炒熟。2花生去皮，胡萝卜切丁 杏鲍菇切丁 肉切丁 葱 姜切丁。3锅中加放姜。4放入肉馅翻炒。5加入葱末 胡萝卜 杏鲍菇翻炒。6放入五香粉和胡椒粉。7放入豆瓣酱8准备好的花生和芝麻。9锅中放半碗水炖煮，收汁加芝麻花生。10装盘。
柳絮1982
1花生炒熟去皮 胡萝卜蘑菇切丁葱姜切沫 猪肉切沫。2锅中加油加入姜末。3放入肉馅翻炒。4放入胡萝卜 蘑菇 葱花翻炒。5加五香粉和白胡椒粉。6放入豆瓣酱和酱油。7准备好的花生芝麻。8到如半碗水炖煮收汁，加芝麻和花生。9面团1个。10压成面条。11煮熟。12面条上浇酱汁。
柳絮1982
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
