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1原料准备。白萝卜、胡萝卜切菱形片，腐竹提前用凉水浸泡24小时，改刀，葱切斜片。2热锅凉油，爆香花椒、葱片。3白萝卜放入翻炒。4再放入胡萝卜翻炒均匀。5最后放腐竹。6加盐、生抽调味。盛出。
乐：在吃
1食材清洗干净。2胡萝卜切片。3菜花，掰成小朵。4葱姜切好。5锅内加水烧开，放入菜花。6菜花焯水2分钟，放入胡萝卜烫一下就捞出来。7锅内放油烧热，放入花椒粉，葱姜炒香。8放入肉片。9肉片炒的边上金黄，这样更好吃。10放入菜花，胡萝卜翻炒均匀。11放入耗油。12放入酱油。13放入盐。14翻炒均匀就可以了。15装盘。16美味。
雨中漫步_kRsJPX
香菇炒有机花菜是一道清淡鲜美的家常菜，香菇是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。香菇和有机菜花组合营养丰富味道鲜美。
寻梦一ZbDu
1原料准备。莲藕、胡罗卜、莴笋、黑木耳、葱切丝，腐竹切段。2热锅凉油，爆香葱丝。3放莲藕丝、腐竹段翻炒。4放胡罗卜丝炒匀。5加入莴笋丝翻炒。6放入黑木耳丝炒匀。7加盐、生抽调味。
乐：在吃
1胡萝卜擦丝2放入鹌鹑蛋,五香粉,盐3放入面粉,多次少量加水搅拌成面糊。4平底锅放油，倒入面糊煎5两面金黄即可。
金豆妈妈爱做饭
1土豆，黄瓜，胡萝卜切小块。干辣椒切段，姜切丝。2调好料汁。白糖4勺，醋3勺，酱油2勺，盐1克，淀粉1勺。3锅中放适量油，放入花生米炸至变色，盛出备用。4留少许底油，将土豆块煸一煸，稍变色盛出。5锅中放适量油，油热放入花椒和姜丝煸香，再放入干辣椒段。6倒入土豆和胡萝卜煸炒。7加入黄瓜丁煸炒。8倒入料汁，炒至粘稠。9倒入花生米，炒匀出锅。
泥泥_鳅鳅
这一道美食曾在90年代的婚宴席上出现。那吃啦一声的爆响，咀嚼锅巴的脆爽和肉片的滑嫩，真的是香味饶之房梁不散。近来，常常对剩米饭发愁，想一想如何来处理？不成，就做成锅巴。想到曾经吃过的锅巴肉片，不免跃跃欲试，自己就做这一道解馋的大菜！锅巴肉片起源于乾隆年间的“平地一声雷”， 有着浓厚汤汁的肉片浇在炸得酥脆的锅巴上，发出“滋滋”的响声。中华料理讲究色香味形，而这一道菜还多出来了声音的效果，是传承古老饮食文化的一大创新，自创始之日起，它就成为了宴请宾客的一道佳肴。
小家有女初长成
1萝卜清洗干净。2白萝卜，切条。3胡萝卜切条。4放盐。5拌匀，腌2小时。6腌好的萝卜，把腌出来的水倒掉。7到入凉开水，清洗一遍。8萝卜控干净水，放入白糖。9放入白醋，拌匀。10放入玻璃碗内，放入冰箱冷藏一晚上，口感更加清脆。11酸甜爽口，非常好吃。12成品。小窍门萝卜竖着切，口感更劲道好吃，可以多做一些，放冰箱，随吃随去，非常方便
雨中漫步_kRsJPX
日常中难免有一碗剩饭，蛋炒饭就成了它完美的转身，简单的食材一直是一道经久不衰的美味
芊芊_DOkzbcaviraI
刚过完大鱼大肉的春节，虽然饮食要清淡些，但是早春乍暖还寒，食用高能量的食物还是有必要的，尤其有学生党的家庭，在饮食上更不能马虎。孩子们正长身体，学业重，从闲散的假期一下子过度到紧张的学习氛围里，身体能量消耗大，吃喝上不能掉队。富含优质蛋白质和多种营养物质的牛肉其实是不错的选择。一斤牛肉虽然是猪肉的2倍，但是买一斤剁馅包饺子，全家解馋补充营养，吃得好，少生病，全家都轻松乐呵！另外，牛肉脂肪含量少，早春多吃这肉，抓住孩子长身体的黄金时期，一个春天就能猛蹿个儿！
Meggy跳舞的苹果
1牛肉洗净，切小块。胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。2牛肉冷水下锅。3水开撇去浮沫，关火捞出备用。4将花椒、八角、干辣椒、香叶装入料盒，把牛肉、葱姜蒜、料盒、胡萝卜一同放入电压力锅中，加入适量水，放入料酒、盐、生抽、老抽。5盖紧锅盖，功能选牛/羊肉，口感选适中，点击开始即可等着吃牛肉、喝牛肉汤了。6做好的牛肉软烂入味，汤鲜美。
快脚步漫生活
1土豆去皮，切块，上笼屉蒸熟2蒸熟的土豆压成泥，待用3肉馅中加入姜末，花椒面，盐，打入一个鸡蛋，搅拌均匀4加入适量花生油拌匀，再加入少量淀粉，拌匀5加入胡萝卜丁和葱末，6倒入土豆泥，抓匀7用手团成小鸡蛋大小的丸子，给笼屉的篦子上刷少许油防止粘连，然后放上土豆丸，开水上锅，大火蒸20分钟。关火，略微凉凉，即可开吃，也可以沾各种口味的蘸料吃8哈哈，看着就不错，根本就什么都不用蘸，吃原味的就好
媚儿的厨房
1准备材料2白萝卜和胡萝卜，均匀切厚片，一片白萝卜一片胡萝卜圈一圈铺在盘底3萝卜上撒上盐、中间打一个鸡蛋4上锅蒸8分钟、浇上蒸鱼豉油5撒上葱花，浇上香油即可
深秋茉莉
虾仁和豆腐都是含钙特别丰富的食物，钙是骨骼发育的过程中必不可少的营养素，想要身体棒棒骨骼强壮的话一定要摄入足量的钙质。二者结合可做出一道营养丰富的美味，这道菜是我家小朋友十分爱吃的，吃起来软香可口，鲜味十足，而且色彩鲜艳，孩子看见会特别有胃口。市面上养殖的虾仁容易有重金属污染，所以自家孩子吃东西我特别注意，这次的虾仁用的是南极直达的，纯天然自然生长的大虾，到手也十分新鲜，给孩子吃着放心。
hengshibugong
木耳是我们饭桌上非常常见的一道菜，口感鲜脆、营养丰富，很多人都喜欢，不过很多朋友只是知道木耳好吃，并不了解木耳其实还是一种传统的滋补品，有很多食疗功效. 木耳中的营养极为丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，木耳中的蛋白质含量和肉类相当，铁的含量还比肉类中高10倍，钙是肉类的20倍，是天然的补血食品。2.清理肠道去结石木耳中有一种特殊的植物胶原成分，能够帮助吸附、清理肠道中的一些脏东西。体内刚长结石的患者，每天坚持吃木耳，还能使初长的结石逐步粉碎脱落。3. 预防心脑血
等的心跳
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
