蛋香十足,香酥可口
美食妃英理
1糯米直接用温水煮的90%熟,盛起来备用。2胡萝卜,蘑菇,全部剁成沫沫备用。3肉沫备用。4锅洗干净,热锅倒油。5油热了,就倒肉沫下去炒。6接着到料酒。7翻炒两下倒胡萝卜蘑菇沫沫,然后倒生抽老抽芝麻油,继续翻炒。8倒点水,把蘑菇胡萝卜煮的9成熟。9最后把糯米饭倒进胡萝卜蘑菇锅里,一起翻炒,盛起来备用。10准备的饺子皮如图这样做,让饺子皮变大点。11包馅。12虎口如图收紧。13全部上锅。14大火蒸15分钟,即可。15蒸熟了哟…
安eleven
1猪前腿肉绞碎,加入盐,白糖,生抽,胡椒粉,料酒向一个方向搅上劲2胡萝卜用工具擦成沫3胡萝卜加入肉馅里面,继续向一个方向搅拌4准备一个盘子,里面抹点油5搅拌好的肉弄成一个个肉圆,放入盘子中,用手挖出洞,刚好放入一颗鹌鹑蛋6把鹌鹑蛋打入肉团里面,水开后蒸10分钟7可以撒点小葱
杉杉来
微麻微辣,咸香适口。
一溪月
滋味鲜香,简单易做,丰俭由人。人人都会爱的一道菜。这道菜对于锅的要求非常高,需要黄记煌那种特质厚底焖锅或者其他种厚底焖烧锅。我使用的是烧烤火锅两用锅。由于不加一滴水,所以菜品味道香浓。如果锅不符合要求容易糊锅底,那就需要加入高汤或水,品质会大大不同。调料汁可以随喜好调整,但一般蚝油、番茄酱、甜面酱是精髓部分。在此基础上加甜加辣等随意。美食无定法,自己喜欢就好~
春春神厨
1西兰花焯水。2胡萝卜切块。3准备好的材料。木耳焯水。香肠切片 葱姜蒜切沫。4锅中放油,加姜丝。5放入葱丝。6放入胡萝卜片翻炒。7放入西兰花和香肠。8放入木耳和蒜。9放入耗油 盐 酱油。10翻炒装盘。
柳絮1982
1准备好的食材。2山药去皮切片 胡萝卜切片 青椒切片,葱姜蒜切丝。3锅中放油,放入姜丝。4放入胡萝卜片翻炒,然后放入葱丝和山药片。5翻炒熟,放青椒和蒜末。6放入盐 鸡精 酱油调味。7成品装盘。
柳絮1982
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。松茸疙瘩汤❤️,营养丰富,做法简单,而且超级香甜,特别适合做早歺哦????????
猪仔影
最近山药和蘑菇都挺便宜,所以冰箱常备着,变着花样吃。
elmonte
1备料,山药去皮时一定要带手套,切完后,一定要放在凉水中浸泡,我的牛肉是事先烀好的。2锅中放油,放入调料。3爆锅后,将牛肉放入锅中翻炒。4将山药,胡萝卜放入锅中。5翻炒均匀后,加入盐,十三香,生抽。6加入水,如果牛肉刚烀完,倒入老汤也可以,盖上盖子,炖。7锅中还有少许汤汁时,关火。8出锅,撒上香菜,完美。小窍门如果想喝汤,可以留一些汤汁。
焱垚小baby
家常凉菜是所有餐桌的最爱,过程简单,味道爽口。
焱垚小baby
1大米,燕麦清洗干净,水是食材的两倍多。2胡萝卜去皮。3将胡萝卜切块放入电饭锅中。4调入煮粥档,一个半小时,即可。5盛入碗中。加入少许盐。6成品图。7成品图8成品图。
逝去的爱情
1如图,洗净蔬菜,黄瓜,胡萝卜,青椒,紫甘蓝切丝,生菜撕小片备用。2秋葵加盐焯水。3切成小片。4草莓切片,丑橘拨出肉。5粉丝煮五分钟捞出备用。6锅中温水,将越南春饼放进去,大概几秒钟变软立马取出。7菜板上保持有水分,以免春饼粘上去,手也沾点水。放大虾,生菜,粉丝和其他配菜,按自己喜好即可。包好后撒上熟白芝麻。8调汁:蜂蜜少许,韩式辣酱,水,香油,盐少许。或者直接用沙拉酱。小窍门使春饼软化的水切忌温度太高。
eileen장
作为西北人基本都喜欢吃面食,今天给大家带来一款好吃的臊子面
做好饭等你回来
1材料如下。2百合飞水备用。3甜豆飞水备用。4胡萝卜切丝。5黑木耳泡发煮好备用。6锅子烧热后放入胡萝卜丝。7胡萝卜熟后放入黑木耳。8放入甜豆。9加入百合。10翻炒均匀即可。11甜甜的好吃????
老U爱小轩哥
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝