1猪骨髓洗净2冷水下锅焯水3开锅即可4冷水冲洗浮末5胡萝卜洗净去皮6胡萝卜切0.5公分见方的条,猪肉切片7热锅冷油,油热放白糖8炒至琥珀色9放猪肉片翻炒至断生放骨髓10放老抽,翻炒均匀11葱姜八角桂皮12放葱姜八角桂皮翻炒13放生抽14翻炒均匀放食盐15放胡萝卜,翻炒均匀16放清水,跟食材大约持平即可。中小火炖25分钟,放鸡精收汁17接个座机电话的时间,汤汁全干了,直接装盘18切葱叶,放菜品上。19成品
不做妖精好多年
1牛肉切丁2西红柿切块3胡萝卜切块4起锅放水,下入牛肉焯水5牛肉变色就可以。不用太久。6起锅放油下入姜蒜八角桂皮翻炒7下入牛肉翻炒8同时下入西红柿和胡萝卜翻炒。加盐9然后放入高压锅10加入适量的水。煲三十分钟11成品
等你的每一餐
胡萝卜这么棒,我们怎么能错过呢!胡萝卜别再炖了,教你新吃法,一顿5斤不够吃,只需2步就做好!下面我们就来用胡萝卜做一款小零食,只需简单2步,胡萝卜好吃又营养。
南兮·人间烟火
1把肉切小块,胡萝卜洋葱辣椒切块。2肉块打一个鸡蛋,淀粉搅拌,放少许盐,准备开炸。3油温七层下肉块,炸至金黄捞出。4配菜过一下油。5空碗放入酱油,蚝油,孜然,少许淀粉。6放点底油,放入之前备好的汁倒入锅中。7锅中汁起泡,放入准备好的配菜和炸好的肉块。8快速翻炒均匀即可出锅。
韬韬爱美食
金针菇,相信大家吃过炒的、拌的、炖的....,但是对于金针菇饼,肯定有很多人没有吃过吧,今天小圃给大家分享一道五珍粉金针菇饼,营养又省时间,喜欢吃金针菇的小伙伴可以试着做做喔~PS:最近很多小主问小圃“为什么每个食谱里都添加五珍粉?”这是小圃家的一个饮食习惯~原因有三点:一是五珍粉的成分都是全谷物食材,无任何化学添加(国民膳食准则要求每天全谷物摄入量需要达到每天食物总量的1/3,才能满足身体需求),含有丰富的B族维生素和膳食纤维,据调查80%以上的人都存在谷物摄入不足的情况,尤其是老人和孩子,不足更甚,五
纯纯的早餐
1准备食材:菠萝切小块,尽量取中间的硬芯儿(汁少);胡萝卜,大虾,肠和洋葱切小丁;豌豆米洗净。2锅中放入咖喱酱中的油,烧热。3同时放入豌豆米和胡萝卜丁,翻炒。4椰浆粉兑水化开。5加洋葱翻炒几次,倒入椰浆,直到椰浆收汁,浸入食材里。6豌豆米熟后,加入虾仁和肠丁,一勺咖喱酱翻炒。7最后关火,放米饭,翻炒均匀即可。
eileen장
咖喱鸡肉下饭必备!
小满日食记
蒸磨菇。
o冬日暖阳o
1土豆、胡萝卜切片,锅中油热下入葱花爆香,下入胡萝卜炒匀。2下入土豆片翻炒。3加入盐、十三香、蚝油、生抽、蒜末。4翻炒均匀。5加入适量水,放老抽调色,大火烧升转中火炖十分钟。6大火收汁儿,关火即可。
快脚步漫生活
春天,万物复苏,仙人掌也发了很多嫩片,正是吃仙人掌的好时节。仙人掌仙人掌清热解毒,健脾养胃,安神利尿。做菜煲汤都可以。我朋友经常煲这汤,说清热解毒养颜,尤其对青春痘非常有效。仙人掌带酸味,煲汤宜用稍老的仙人掌,煲出来的汤不会酸。
elmonte
干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品,每个人都有各自的做法,没有限定的说一定要放什么什么呢,不过猪油或者五花肉一定会有哇,不然就是缺点干锅的感觉。豆腐摊贩极力推荐我买这个,说很好吃,让我一定要试试……千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子,后来逛超市发现千页豆腐的包装名字,直接换成了干锅豆腐,嗯哈!!这是要从源头告诉大家,这个豆腐做干锅味道更好。所以,你们一定要试一试。
小美的美食谱
咸鲜适口,菜色漂亮。双笋一个脆一个嫩,好吃????
一溪月
1猪肉切丝用清水清洗两遍,洗出肉中的血水。2肉丝挤干水分,放入少许的料酒,盐,胡椒粉,生抽抓均打上劲,在放入少许的淀粉拌匀打上劲,倒入少许油封一下。3三种配料都切丝。(木耳提前泡发好)4葱姜切末,蒜切片。5锅中坐水,水开后放入冬笋丝,煮上5分钟后放入胡萝卜和木耳。6再次开锅后1分钟捞出备用。7备一个碗汁,放入10克的糖,8克醋,8克料酒,少许的盐,生抽,鸡精,胡椒粉,淀粉。8坐锅点火倒油,油4成热倒入肉丝翻炒均匀,肉丝变色后捞出备用。9锅中余油放入郫县豆瓣酱,炒香后加入葱姜蒜爆香。10倒入肉丝翻炒均匀。1
舌尖居士
笋脆豆香米咸鲜,因了食材,这份炒饭分外鲜????????。
一溪月
1首先用开水烫一下番茄去皮,切碎,放着备用,把其他食材都切成小丁状。如图所示2锅里放油把洋葱倒入炒香,加入切好的番茄,熬至起小泡即可(需要中国熬制大约半小时,中间需要不停搅拌)熬制好放着一会儿再用,由于太忙,没来得及拍照。3锅内倒入香油把洋葱爆香,加入西芹、胡萝卜、炒几下再加入牛肉、猪肉至白色,再加入适量的料酒(干红葡萄酒最好,我用的葡萄酒)再炒半分钟。4之后加入盐、鸡粉,牛肉粉、黑胡椒(调味特别好)糖、番茄沙司,再把之前炒好的番茄糊全部倒入锅内,加入水,水位为下面料的2倍高,熬制浓稠(大约1小时)5煮面
杨慧_CXduSG
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝