记得小时候没有电饭煲,都是柴火饭,米饭先煮的差不多,捞出来再蒸,那饭可好吃了,特回味。今天终于又吃到了这个味道,感叹科技的迅猛发展,只有想不到的,没有做不到的。用电饭煲也能实现先煮后蒸,做出柴火饭的味道。打开锅盖,满屋子都是香味,馋的直流口水,没等出锅先品尝一口,太好吃了,口感肉透,吃起来还有嚼头,而且米饭润而不粘,粒粒晶莹,喷喷香的米饭,好吃到停不下来,吃了还不长肉。
大海微澜
夏季天气热,就想吃开胃凉菜,今天做道西式凉拌菜,一瓶沙拉汁就搞定,美味清爽,味道一极棒,一起做起来吧!
柠檬小厨~~
“酸甜美食”近来,我对鱼香味的酸甜炒菜大感兴趣。今晚,就来一道鱼香冬瓜。
小家有女初长成
1糯米提前浸泡。2配菜备用。3汤锅入水煮沸,放入糯米煮沸。4虾仁处理干净。5胡萝卜切碎。6青菜切碎。7米煮熟后加入胡萝卜碎。8放入虾仁。9加青菜碎。10煮熟后出锅加盐调味。11成品图。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,祝您愉快!
米拉Miira
1面粉用开水和面,待凉后揉成团醒至三十分钟。2所需食材准备就绪。3木耳提前浸泡,粉条烫软。4鸡蛋炒散,娃娃菜,葱,胡萝卜等改刀切碎。5醒好的面揉成条改刀同等大小的剂子擀皮。6馅加五香粉和姜粉用热油淋入,加盐拌匀,取适量放入皮上包起来。7依次包好备用。8上开水锅蒸十五分钟。9时间到后关火,虚蒸三分钟哦。10家长美味,完美呈现于。11成品图。12搭配红油醋汁,美极了。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
1胡萝卜去皮切滚刀。2梅肉。3猪肉切块。4锅子烧热后放入少许油再放入猪肉。5慢慢煎出油脂。6放入香料。7分别放入生抽老抽。8放入胡萝卜翻炒。9加入茶水。10收汁调味即可。11肉香啊 胡萝卜甜 好吃????。
老U爱小轩哥
清淡爽口,开胃下饭,美味鲜香,简单易学!
诗韵墨香
1鸭肉洗干净,姜切片备用2鸭肉,姜片,适量米酒加清水煮开3煮开后过凉水冲洗几遍4铁棍山药,胡萝卜去皮切好5切好的胡萝卜,铁棍山药6薏米,莲子7把所有材料放入锅中,放适量清水,开始煲汤,我煲了大概一个半钟,最后加盐就可以,不加其他调味啦。8成品图9成品图呀
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菜谱之前介绍过一个三丁,是用土豆,黄瓜,肉丁和豆瓣酱炒的。因为有很多小伙伴不喜欢胡萝卜的味道。其实胡萝卜过油之后即营养又好吃,不信大家试试看哦这款跟之前的是两种味道哦,喜欢辣的、不喜欢胡萝卜的按之前的那个做呦。
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1蔬菜打成泥2肉打碎3加牛奶混合在一起4加玉米面揉成团
- MONSTER
丸子的新吃法,香软味美,风味独特,外酥里软!
诗韵墨香
1准备一个面饼,这个面没有调味包,低度温水泡散,约五分钟,用手抓抓可以散开就可以了,太软影响烹饪和口感。2泡散的面里加入适量的酱油提色,生抽,花椒粉,辣椒面调味,提前调好味可以减少锅里的炒制时间。3将鸡蛋打入碗中炒至成形后下入切好的辅料翻炒断生。4下入面条翻炒片刻,出锅前下入葱段香菜即可出锅。5是不是看起来很有食欲。6集Q弹与酥脆于一身,光盘行动开始!
刀斧手007
1食材:胡萝卜、水果黄瓜、鸡蛋。2胡萝卜、黄瓜去皮切片。3鸡蛋放少许盐打散。4热油锅、倒入蛋液煎至定型后反面,然后用铲子铲成小块盛岀。5锅内倒油烧热、下胡萝卜片翻炒一会。6倒入煎好的鸡蛋和黄瓜快速翻炒。7加点盐。8炒匀出锅。
香香的小厨房
家庭版焖面。
千百味家常菜
对付不爱吃米饭或者蔬菜肉的宝宝,那就是把这些蔬菜切成小小丁还有肉丁,加上大米放美的BB煲里一起里,最后再撒上一些芝麻,这样做比白米饭来配蔬菜和肉更好入口,这样做宝宝更好吃,蔬菜和肉类通过长时间的焖煮非常的软烂,根本也不用怎么嚼很好下口,米饭也是焖煮的非常的软,宝妈也不用担心米饭给宝宝吃太硬吃了对肠胃不好。我是用这款BB煲来煮,它有宝宝饭这个程序功能,煮出来的米饭非常的软糯好吃。
JIE彤
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao