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1食材：毛豆。2胡萝卜。3排骨。4姜片。5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成滚刀块，待用。7将排骨清洗一下，放在案板上剁成块。8随后，将剁好的排骨放入清水锅中，放上姜片焯开，捞出。9将焯过的排骨放入高压锅里，倒入水，加点料酒。10盖上盖烧煮15后分钟后关火。11焖至没气后开盖。12接着，合入胡萝卜和毛豆搅动一下开火烧煮至断生变软。13然后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
微辣，咸鲜，胡萝卜土豆软糯，下饭。
一溪月
一碗好汤，温胃润肠。营养与美味同在的罗宋汤，黄油和洋葱碰撞散发出迷人的香味，各种蔬菜的清香，都融入到了香浓的牛肉汤之中，可以是说所有人都无法抗拒的一碗好汤～
琴韵优雅
白露一过，昼夜温差加大，虽说是暑气未消，节气上也算是入秋了，贴秋膘也该开始了。初秋，贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多，像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗力，都是应季煲汤的好食材。今天泽瑞妈就和大家分享一道适合初秋食用的汤品——虫草花炖土鸡。口感清爽不腻，最适合秋天滋补了~~
泽瑞妈妈
早市上买来一捆小白菜，才1一块五，非常鲜嫩，本来想第二天早上蒸包子做早餐，但是太忙活，所以就改在了晚上提前蒸出来，这样早餐吃就省事多了，热一下几分钟的事儿 白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
轻饭！
虾米和干贝都是补钙补锌的好东西，靠海吃海，广东不缺海产品。煲汤也好，打火锅也罢，都是经常吃的美味。儿子喜欢炒饭，特别是咖喱炒饭。但是又不想让他吃的太热气，所以咖喱只加了一块，用鸡蛋和水兑开，炒出来的米饭颜值和风味都很好。一下子吃完一盘。
kafeihaozi
想吃烧麦，家里有剩的云吞皮，做起来～
LLP萍
酸辣爽口。
一溪月
这是给妈妈做的，其实我想包成灌汤包，只是妈妈年老，消化功能弱，吃不了烫面的食物，所以就多放了点蔬菜。
不做妖精好多年
1原料。2调汁（耗油，糖，醋，美极鲜，生粉，水）。3热锅冷油。4倒入肉丝煸炒断生。5加青椒黑木耳，胡萝卜丝。6加少许盐。7倒入料汁。8煸炒断生即可。
媛芷媛味
一口电饭锅也能吃到香糯可口的粉蒸肉。不是非要用电饭锅蒸肉不可，因为没有别的锅。
小洞天
身为北方人，每天至少一顿粥，两天不喝，就觉得少点啥????????。粥不必天天大米，小米，其实可以多样化，合理搭配，还是有一定的营养价值。本方粥配比小米：买的带胚芽的黄小米，特别适合宝宝 养胃胡萝卜：含有维生素，膳食纤维大米：主食之一，碳水化合物，蛋白质丰富，易消化吸收三色藜麦：属于粗粮，硒元素丰富，提高免疫力红小豆：补铁，补气血注意：藜麦属于粗粮，单独煮是没有粘性的，每次只需要少放一点就可以，多了也会增加宝宝肠胃消化负担，适量就好。
阳春白雪小食光
1鸡蛋打入碗中搅散，倒入油锅中炒成蛋饼，搅散后盛出。2胡萝卜擦丝。3西葫芦擦丝。4水发木耳切丝。5将油烧热下入胡萝卜丝、西葫芦丝、木耳丝翻炒，加入鸡蛋碎加食盐、生抽和耗油翻炒均匀后盛出。6饺子皮刷油。75个一组用擀面杖擀薄，剥下一张透明的饺子皮准备包馅。8包上馅料后将上面的饺子皮向下折，左右也向中间折，然后向下卷起。9电饼铛刷油。10将包好的春卷放入电饼铛煎制两面金黄盛出。11成品图。
小家有女初长成
1准备食材。2分别切丝。3锅中热油煸香蒜末。4先倒入胡萝卜翻炒。5加入豆腐皮翻炒。6淋入调好的汁（生抽老抽蚝油清水）。7加入青椒翻炒。8加入盐调味即可。9孩子们的最爱，一会就光盘了????。10成品。
甜甜mimi
好吃不过饺子，虽然我们是南方人，但对饺子就是特别的喜欢。每周都要吃上几餐饺子，饺子馅全素也好，全肉也好，孩子们都是欢喜接受。有时候孩子们也会自己点馅料，今天的这款胡萝卜香菇肉馅就是孩子们自己点得，说是暑假里在外面点餐的时候有吃到，味道感觉很不错。 好吧我就用这几款食材配料，友友们喜欢也可以试一下。我今天分别煮了水饺，也做了煎饺。这煎饺是为友友试得，友友想入这款生活元素蒸煮锅，让我试试它的不粘煎制如何，我试了一下感觉很不错，友友们可以放心的带它走哦。
牛妈厨房
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
