1原料。2热锅冷油加肉丝煸炒变色。3加胡萝卜丝继续煸炒。4加蒜黄继续煸炒。5煸炒断生加盐味精调味即可。
媛芷媛味
豆角换个新吃饭,酱香豆角盖浇饭,好吃又美味。
诗韵墨香
一人食,一觉睡到自然醒,早餐不将就,分享一道快手炒面,几样小菜加上鸡蛋,搭配一盘荞麦面一炒,饭菜一锅出,10多分钟就开餐,实在太香了,微辣的口感,爽口开胃,有点小清新!有滋有味。卖相也不错,色彩搭配蛮有食欲的,这碗面真是越吃越香,好吃还有营养,重要的是这么吃还不长胖。炒面是一道非常家常又简单的美食,很多人都很喜欢吃。可以荤素搭配炒,也可以全素炒,怎么做都好吃,我今天做的是素炒,用的是荞麦面条,这面条我家常备,荞麦无论是荞麦面粉还是荞麦米或者荞麦面,平时都可以适量吃一些,其蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、
大海微澜
东北人最爱吃的一道家常菜,食材不限,有肉没肉都可以,一锅搞定,孩子超爱吃,经常点名要,给肉都不换,秋天吃它最过瘾。低脂又饱腹 ,还能吃出好身材。
大海微澜
1原料。2青菜,胡萝卜,海鲜菇切碎鸡蛋打散备用。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液,蔬菜碎煸炒。5倒入米饭煸炒,加盐味精蒸鱼豉油调味即可。6成品。
媛芷媛味
1食材,小嫩香芹,土鸡蛋,半根去皮胡萝卜。2把香芹和胡萝卜多切碎,磕入鸡蛋。3加入胡椒粉搅匀。4平底锅不沾锅放入橄榄油和蒜末,下入香芹胡萝卜碎蛋液。5两面摊熟。6来回翻面摊煎黄,即可出锅!7成品!
柠檬小厨~~
豌豆、胡萝卜、玉米彩蔬蒸肉末,蒸出来的肉饼很香,小孩子看到五颜六色的食欲都大增。
四月豆
一道清爽营养的餐前汤,味道鲜美。
噬血gg
今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。
小小多和包子
戚风蛋糕大家都不陌生,要怎么样把胡萝卜加入到蛋糕里呢?又会不会蛋糕发不起来?会不会不成形……别急,这些都不是问题,看我做的胡萝卜戚风蛋糕多完整。胡萝卜戚风蛋糕是在戚风蛋糕的基础上,把牛奶去掉,加入了胡萝卜,而且多了固体的成份,但整个步骤还是基本相同的。
石榴树2008
1成品图。2熟猪耳朵适量,切小块。3适量黄瓜擦丝。4胡萝卜适量去皮,擦丝。5适量葱 蒜香菜,加入适量麻油,辣椒油,酱油,盐,鲜鸡汁,醋。6拌好即可食用。7成品图。
诗韵墨香
猪肝补血佳品,一道家常小炒,下饭又营养,吃着那叫一个过瘾。
诗韵墨香
天冷了,吃些炖菜又暖和又好吃。
石榴树2008
这是一道简单的快手菜,三五分钟就能端上桌,脆嫩爽口,开胃下饭,我家三天两头做一次,老人孩子都爱吃,怎么吃都不腻,尤其适合晚餐,少吃饭多吃菜,即可当主食又能当菜,好吃不长肉。
大海微澜
拿家里剩下的食材拼起来做了一道蒸菜。没想到效果超乎想象,色香味俱全,菜品保持原状,土豆完全吸收了腊肠的香味,粉粉的,操作简单,超级好吃????。
四月豆
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@