1成品图。2小白菜适量洗干净,切小块。3火腿适量切小块。4胡萝卜洗干净去皮,切薄片。5鸡蛋四个打散。6锅里适量油,烧热油,鸡蛋煎熟,盛出备用。7锅里留少许底油,葱花爆锅,放入胡萝卜翻炒一会,加入适量十三香,酱油。8放入小白菜翻炒一会。9最后放入鸡蛋火腿炒。,加入适量盐。10炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
砂锅豆腐,下饭神器,营养美味,自己在家做吃着才过瘾。
诗韵墨香
有菜有蛋有面的鱼香炒蛋盖浇面大人小孩都爱吃。
红•宏
彩椒含有丰富的维C和维B以及胡萝卜素,虾仁富含优质蛋白,鸡蛋是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一口下去,蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了,免去了孩子只吃肉、不吃菜的尴尬。
kiddyfresh鹿优鲜
麻辣咸鲜,白菜入味儿,豆腐筋软下饭。
一溪月
我今天分享的时蔬豆腐丁用的是卤水豆腐,也叫北豆腐,是相对比较硬的那种,而不是盒装的内脂豆腐,这种豆腐在油锅里多炒一会儿会鼓起来,中间充满气孔,这样炒完以后特别入味儿,吃起来很香,我今天搭配的蔬菜是黄瓜和胡萝卜,主要是出于给孩子吃的营养搭配,当然也可以替换成其他蔬菜,加入了一些肉丁,肥瘦相间的,很提香,每次炒一大盘,准能吃光。
美食妃英理
1胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片,腿肉切片将肥瘦分开,青椒切片。2先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。3煮干后开始爆油。4可以加一勺食用油将肥油逼出来。5然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。6加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。7另起油锅,将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。8再将胡萝卜倒回锅中一起翻炒均匀。9调味出锅即可。
食无涯
这几天有点懒没去超市买菜用冰箱里仅剩下的半个胡萝卜和花菜,加上冻肉,本来就是让他们凑合起来随便炒个菜,结果炒出来意外的发现还挺好吃的!不知道是我的厨艺长进了还是花菜确实很百搭!嘻嘻????花菜含有丰富的维生素类物质,炒制后口感鲜嫩。无论是清炒还是和其他食材一起烹制都很美味。多吃花菜有利于清化血管,增强免疫力哦!
美食方丈
自从学会了黄金蛋炒饭的做法就爱上了蛋炒饭做法都大致相同,加上自己喜欢的蔬菜或者肉类都可以炒出鲜香美味,粒粒金黄的米饭,再也不用担心又剩饭了!这次做的是加上胡萝卜玉米粒和豌豆粒的,一口下去各种美味相融一体真的太满足了!缺点是炒饭吃了容易渴,疯狂喝水!哈哈
美食方丈
这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜!因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜,加上另外泡了几个木耳,一起炒成功的!虽然是随意搭配的,不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜,没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能满足不太喜欢吃外卖,自己做的总觉得就算简简单单又省钱又健康。
美食方丈
1土豆去皮洗净切块。2胡萝卜切小块。3肥牛焯烫一下捞出备用。4热锅下油将土豆和胡萝卜下锅翻炒均匀。5炒匀的土豆转入砂锅中。6加入适量的清水。7放入咖喱块。8大火煮开转小火煲至咖喱汁浓稠。9放入肥牛,煮开两三分钟入味,洒上葱花即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1西芹心洗净,切小块。2胡萝卜切片。3莲藕去皮,切薄片。4洋葱切小块。5鲜百合剥片洗净。6腊肉去皮切片。7蒜剁末。8热油锅,把蒜末和肥的腊肉放入煸炒出油。9放入瘦点的腊肉炒。10放胡萝卜炒一下。11放莲藕炒匀,撒少许水稍煮一下。12放西芹和洋葱炒2-3分钟。13放鲜百合,盐和糖炒。(腊肉有咸味,盐要酌情放。)14炒至鲜百合有点透明即可。15杂菜的美味。
elmonte
1准备一块牛里脊,分成三份,切成薄片。2将切好的牛肉片放水里洗净捞出沥干水份。3现在进行腌制,放入酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀放一旁备用。4十分钟后打入一个鸡蛋,搅拌均匀几乎让每一块牛肉都均匀的裹上一层鸡蛋液,再放入少许的番薯粉一样的调均匀再滴入油。5在提前烧好的开水里滴入一些油,然后依次下入肉片。6待水烧开后,立刻捞出沥干水分放一旁备用。7将洋葱、胡萝卜、青椒都切丝备用。8起锅烧油下入切好的洋葱、胡萝卜、青椒、生姜、蒜头炒香,放入酱油、料酒进行调味后将肉片倒入锅中翻炒后放入盐,味精炒均匀就可出锅啦。9炒好
_____Shadow丶浅瞳°
用芥末为主要调料拌菜,还真是别有一番滋味,爽口开胃。平平常常的食材、简简单单的制作,而口味和营养绝不逊色,分别用到了火麻油和火麻仁,美味又健康。
美食娘娘馨睿
这个菜色香味俱全营养丰富,很鲜美可口的一道下饭菜,里面的蔬菜总有一样你喜欢的,献给不爱吃蔬菜的老公和爱吃蔬菜的儿子。
阳光•雨露
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝