南瓜的营养价值高,膳食纤维也丰富,特别是金黄的颜色,一看就温暖,尤其在这有些寒意的秋末冬初,吃着金灿灿的南瓜美食,心情都跟着愉悦起来了。娘儿俩的中午饭挺省事,但是不将就。用南瓜揉一块面,搓成面鱼儿,玩着乐着就做好。随手取材做的浇头儿,荤素搭配,营养丰富,拍了几张照片发了圈,有朋友说看着好香,能不能入伙啊?
Meggy跳舞的苹果
1干米粉放入清水泡20分钟,泡软备用。2准备配菜: 鸡蛋加适量盐调散、 韭菜切段、 胡萝卜切丝 。 3起锅热油,放胡萝卜入锅炒。4炒至微微发软 。5放入韭菜,加少量的盐, 炒至变色,铲起备用 。6锅中再次放油, 鸡蛋入锅煎。7用锅铲切成块状 。8放入米粉 。9放入沙茶酱和酱油炒出香气。10倒入韭菜胡萝卜丝。11加入胡椒粉和鸡粉,翻拌均匀即可。 12成品。家常炒米粉,香喷喷哦!
宸·羽
1准备牛肉切小块儿 淀粉适量。2淀粉用水泡一下。3把配料切好备用。4把淀粉水倒出去一些 然后和牛肉拌到一起。5锅里烧油.7成油温下锅炸。6炸至金黄捞出控油。7锅里油再加热.肉段 配料下锅复炸一遍 捞出控油。8把油倒出.再热锅凉油下葱花 姜丝爆锅。9填大约两勺水.放蒜 盐 味精 鸡精 生抽 醋调味 再下水淀粉勾芡 把肉段配料下锅翻匀 然后就可以出锅了! 小窍门油锅下肉段会崩油.大家小心烫伤 尽量把淀粉裹匀.淀粉水别太多.不发散.抓着不太硬就行.有什么问题可以给我留言。
胤吉胤臻爸
现在天气越来越寒冷,早上喝一碗暖心暖胃的红薯胡萝卜粥,身体暖和一整天。
清雅小厨
12勺生抽,2勺陈醋,1勺白糖,3勺水淀粉,搅拌均匀调个鱼香汁,葱,蒜切片备用。2鸡胸肉切薄片备用。3加入少许盐,胡椒粉,料酒,抓拌均匀,腌制十分钟。4加入半个蛋清,搅匀。5加入玉米淀粉,抓匀上浆,来一勺食用油,防止下锅粘连。6木耳提前泡发,青椒,胡萝卜切片。7起锅烧水,水开下入配菜过水捞出。8另起锅,倒入腌好的鸡片,滑散炒至定型盛出。9锅留底油,下入葱蒜炒出香味。10加入一勺豆瓣酱,炒出红油。11倒入配菜,翻炒均匀。12倒入鸡片。13下入调好的鱼香汁,大火翻炒均匀。14收汁,出锅装盘。
噬血gg
1千叶豆腐切薄片。2胡萝卜改刀切成薄片。3这是昨晚外出吃饭带回的肉片也别浪费就用它来炒。4所有食材放在一起。5锅中热油加入胡萝卜翻炒变色。6加入千叶豆腐翻炒二下。7然后在加入肉片。8加入适量蚝油盐和五香粉白糖生抽调味,大火翻炒均匀即可。9家常小炒请您品尝。10成品上图。
董小伊
1食材切丁备用。2热锅放入黄油。3放入火腿、洋葱、胡萝卜丁翻炒。4放入米饭、生抽、番茄酱翻炒均匀。5把芝士碎撒在米饭上盖上锅盖焖5分钟即可。6超多拉丝,超好吃。
懂得,爱
莲藕猪骨汤也是一道非常清爽的汤了清淡滋补,最适合在秋冬喝,既养生又能给身体补充水分。排骨
捷赛心菜馆
1食材:胡萝卜,青椒,瘦肉,姜蒜。2瘦肉放入调料腌制十分钟左右。3锅中油热姜蒜爆香倒入瘦肉。4瘦肉炒至八分熟盛起来备用。5锅中倒入胡萝卜,放入盐和调料炒至均匀。6在倒入瘦肉一起炒至均匀入味即可!7炒熟入味就可以出锅啦!8成品图。9成品图。
★小琴儿美食❤️
没有鱼的肉丝,但有鱼的味道。酸甜更入味,一道超级下饭的家常菜。
红•宏
油条是老百姓最喜欢的早点了吧?无论北方还是南方,无论男女老少,都爱这一口。 除了早点,油条还能入菜。我曾经发过一道《糖醋素排骨》的菜谱,就是用油条做的。今天再给大家介绍一道油条菜,叫做三鲜老油条。为什么叫老油条呢?因为这是一道有汤的菜,油条吸足汤汁后就会变软,所以要先把油条炸透炸老,炸到脆硬,这样浸入汤汁后又酥又脆,口感非常美妙。 至于配菜,我今天选用的是鲜味十足的虾仁和蘑菇,再加上绿的上海青、红的胡萝卜,颜色也很好看。如果把配菜改成小海鲜,那就是海鲜老油条了。
眉记:
1锅中倒入油烧至约7成热。2放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。3加入胡萝卜,快速翻炒。4加入青椒,快速翻炒。5倒入酱油,快速翻炒。6倒入蚝油,快速翻炒。7倒入盐、鸡精,快速翻炒。8倒入扇贝丁,快速翻炒然后出锅。
恩仔海鲜食品_
1食材清洗。2鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3黄芽菜、胡萝卜切丝。4米粉干放入沸水中烫软即可捞出。5放入油、料酒、生抽拌匀(既增味也防止粘连)。6锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。7锅中另放油,先下入胡萝卜和菜帮翻炒。8放入菜叶翻炒至快九分熟。9放入米粉和鸭蛋,加盐、生抽炒匀。10好吃的炒米粉。
清水淡竹
1食材清洗。2改刀切好。3锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒2分钟。4加水烧煮。5鸭蛋加盐、料酒打散。6蛋液淋入锅中,撒入葱花,加盐、生抽调味。7快手汤,营养又美味。
清水淡竹
爽口小凉菜,营养又清脆。做法,超简单。
五加五左左
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球