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喜欢分享一些家常菜做法，只是因为它离我们很近。
小洞天
这是一道高蛋白低热量的减肥餐，非常适合健身或者减肥人士，小扁豆高蛋白低碳水，营养又可以饱腹，搭配蔬菜与鳕鱼排，好吃又健康。
南瓜大姐姐
疫情宅在家种菜种花，看着瓜菜从种子长到有收成，挺有成就感的，自家种的菜感觉比买的香甜。????
elmonte
1墨鱼浸泡一夜。2排骨飞水。3黑木耳浸泡发好煮熟。4墨鱼干泡发切块，胡萝卜切滚刀。5锅子烧热爆香墨鱼块。6加入适量开水后加入排骨黑木耳和胡萝卜。7大火转小火煮半小时，调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
午餐肉主要指的是一些罐装的压缩肉糜。里面的主要原料是猪肉和牛肉，还有大量的食品添加剂。午餐肉的营养价值还是比较丰富的，里面还有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物，还有一些胆固醇。除此之外含有大量的钠离子和钾离子，适量的吃一些午餐肉，可以有效的提高免疫力、健脾开胃，促进肠道蠕动。
祯祯宝贝
1食材如图，都切粒，鸡蛋备用。2冷米饭。3起锅放油下入鸡蛋和食材炒匀炒熟。4下入冷米饭，冷米饭很难炒，别急慢慢炒。5把米饭都炒散和食材炒匀。6调味，磨入胡椒盐，淋入头道鲜生抽即可！7成品！超级美味的炒饭！小窍门炒饭还是那句话尽量用不沾炒锅炒，可以少放油，做到健康营养！
柠檬小厨～～
1鸡肉去皮。2切小块放绞肉机。3姜泡水，花椒泡水。4香菇提前泡好，洗净切好，胡萝卜、洋葱切好。5放入绞肉机，一起搅碎。6放入耗油、生抽、盐、胡椒粉、姜水、花椒水。7拌匀。8大白菜洗净，去掉叶子部分。9用片刀法，切好。10锅内加水烧开，倒入白菜炒水一分钟。11把肉馅放在白菜上面。12这样包好。13冷水上锅，烧开蒸10分钟就可以。14把料汁调好，锅内放玉米油烧热，放入蒜末炒香，倒入料汁小火慢慢烧开，熬制冒小泡即可，倒入香菜末。15把料汁浇在白菜上面。16来一个近一点，看看吧。
雨中漫步_kRsJPX
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。1、油豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。2、制作油豆腐的大豆中含有18％左右的油脂，大部分能转移到油豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。3、油豆腐里含有高氨基酸，油豆腐脂肪的78％是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇。为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。4、油豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有
祯祯宝贝
大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。研究表明，经常吃大白菜，可以增强皮肤的抗损伤能力，达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动，达到排毒的效果，还能促进人体对动物蛋白的吸收。除此之外，大白菜还具有一定的抗癌防辐射功效，经常吃对人体十分有益。
祯祯宝贝
赵丽蓉的小品打工奇遇里面报菜名，青萝卜白萝卜一锅炒，巩汉林说是群英荟萃，赵丽蓉说是萝卜开会。不管是群英荟萃还是萝卜开会反正我最爱这道鲜甜美味，暖胃开胃的炖菜了。
食无涯
1原料。2紫甘蓝，胡萝卜切丝，越细越好。3洗净适量盐腌制半个小时。4挤干水分。5加盐味精糖醋拌匀即可，吃的时候淋上麻油。
媛芷媛味
1原料。2芹菜，胡萝卜切丝。3豆干切丝。4热锅冷油。5倒入豆干丝。6倒入芹菜胡萝卜丝继续煸炒。7炒至断生，加盐味精调味。
媛芷媛味
1老母鸡一只，切块，洗净，取适量，一次吃不了可以分成若干份冷冻，下次吃很方便。2锅内注水烧开后放入鸡块，加姜片料酒煮两滚儿，撇去浮沫。3温水洗净控水备用。4茶树菇干香菇温水提前泡软。5洗净后去根。6干香菇去蒂，姜切片。7胡萝卜山药少许，切成滚刀块。8西洋参少许，也可以不放。9所有食材放入电压力锅里面。10红枣放几个，倒入适量清水。11按煲汤键，自动完成任务。12清淡营养的滋补汤做好啦，加少许盐调味，撒少许香葱末。13倒入碗里。14开始品尝啦！15成品图！
筠旸JY
这道金丝绣球真的不错，外层酥脆，里香嫩，听名字都觉得有趣，做法也简单，比炸萝卜肉丸子多一个步骤而已，关键是好吃????上得了台面。
四月豆
分享一道超级简单的家常小炒杏鲍菇，随意搭配几种食材，嫩滑爽口，营养丰富，低脂低卡，好吃不胖人。5分钟就可以搞定，简单易做，厨房小白都能轻松搞定，我家三天两头炒一盘，换着花样做，老人孩子都爱吃。
大海微澜
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
