1胡萝卜、山药去皮切片。2锅中放油烧热,先下入胡萝卜翻炒。3再放入山药翻炒至熟。4撒入蒜苗、加盐、蚝油调味。5红白绿相间,非常养眼。
清水淡竹
1食材,土豆,胡萝卜,豌豆玉米粒。2土豆胡萝卜洗净去皮切小丁。3先把土豆胡萝卜丁下入锅中加入清水煮开。4再下入豌豆玉米粒,一起把食材煮熟后磨入些玫瑰海盐入点底味。5煮熟后捞出晾凉。6准备沙拉酱。7装入盘中,挤上沙拉酱即可!8成品!简单美味!
柠檬小厨~~
焗饭是我们娘儿俩都爱吃的,我的理解:炒饭+奶酪=焗饭,当然是简版的哟!而且这次的焗饭我打算用微波炉来做,因为女儿单位有微波炉,能源不要浪费。还有另一个原因是,女儿的同学要求我多出些微波菜谱,咱们这就开始微波啦! 这道饭的前期准备就是炒饭,剩米饭、中式腊肠、青豆、土豆等等,爱吃什么都可往里加,水分大的除外。炒饭上铺上多多的马苏里拉奶酪,微波高火3分钟搞定。
眉记:
1准备好食材,牛肉按逆纹切成薄片。2牛肉加入淀粉和少许油、料酒抓匀。3土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、生抽、老抽调成汁。5起锅烧油,下入胡萝卜和土豆煸出香味。6铺上金针菇。7铺上牛肉,盖上锅盖,焖炖5分钟,时间结束后,淋上之前调好的酱汁,加入青红辣椒块、蒜苗、米椒再焖一分钟即可出锅。8好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
萝卜丸子是以青萝卜、胡萝卜、猪肉馅和鸡蛋等多种食材所组成;整个馅料是以鸡蛋和面粉为粘合剂,将用食盐杀去水分的青萝卜丝和胡萝卜丝粘合在一起,突出了萝卜丸子外酥里嫩的特点 是年夜饭不可缺少的菜品。
小家有女初长成
1准备好食材,胡萝卜去皮切成薄片,米椒切成小圈、蒜苗切成小段,红辣椒斜切。2起锅烧油。3油七成热时,下入胡萝卜翻炒断生至软。4加入辣椒翻炒均匀。5加入蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。6翻炒均匀出锅即可。7好了????。8成品图。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1胡萝卜去皮切丝。2胡萝卜丝里加入水,鸡蛋,盐搅拌均匀后加入面粉。3搅拌均匀成面糊。4平底锅放油烧热,舀入一勺面糊用勺子摊平中火煎。5煎表面略凝固时翻面。6煎两面金黄即可出锅。
怪化猫ღ
简单的经典菜总是让人回味无穷,炖上一锅,有肉有菜,香辣开胃,一定要多蒸些米饭哦!????
筠旸JY
足够实惠,足够口味,足够颜值,来上一盘让你好吃到停不下来啊!
筠旸JY
大多数人拌这道菜,最后放的都是小磨香油。你这道菜是炝的干辣椒段和花椒粒,炸香炸酥后趁热浇在蒜蓉上,麻香、辣香、蒜香交相辉映,沁人心脾。
小洞天
自制的广味腊肠,配上蔬菜和米饭一同焖熟,饭菜一锅,省事又美味,腊月吃腊味,开心的盼着过大年。
伍加叁宝妈
快过年了,分享一道烤鸡的家常做法~平时烤鸡多以烤翅、烤鸡腿为多,烤整鸡的机会少一些。整鸡不易入味,需要多腌一会儿。鸡皮中也会有不少油脂及鸡汁被烤出来,如果就这么“滴答滴答”滴落在烤箱里,不但会因为油脂落在加热管上产生油烟造成污染,还会将这些油料汤汁浪费。所以烤鸡的时候再加些耐烤的蔬菜,不但不浪费食材,还能同时出一锅喷香的菜。
Meggy跳舞的苹果
开胃小菜,清淡爽口,荤素搭配,营养均衡,祝您身体健康!????
筠旸JY
营养美味。
蓝雨阳光780913
麻辣开胃,过年的头盘,也是开胃菜。
蓝雨阳光780913
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye