今日初七,吃碗面条,健康长寿,日子顺溜!
琴韵优雅
1猪肉切丝。2放少许盐一勺料酒 一勺生抽 少许淀粉 少许蛋清。3抓匀。4青椒胡萝卜木耳切丝。5锅中加油。6放入猪肉翻炒。7炒熟。8锅中加蒜和葱沫。9放入少许鱼香肉丝调料。10放青椒 胡萝卜木耳丝。11放入肉丝。12放入由 生抽 淀粉米醋 水,调成的料汁。13翻炒均匀。14装盘。
柳絮1982
1准备好的食材,木耳焯水。2胡萝卜切片,蒜切沫。3锅中加油,翻炒胡萝卜。4放入荷兰豆,翻炒。5放入蒜末翻炒。6放入木耳翻炒。7加盐和酱油调味。8装盘。
柳絮1982
1锅中加油放姜丝。2放肉片。3蛋炒。4放入葱花翻炒。5放入胡萝卜翻炒。6放入荷兰豆翻炒。7放入木耳翻炒。加酱油和盐。8装盘。
柳絮1982
北海道汤咖喱,有荤有素菜色丰富,颜色艳丽,只一个菜就能撑起一顿晚餐。
zjmaggie
1牛腩切块放流水下使劲揉搓洗净血水。2放锅中焯水后再次洗净。3放入高压锅中,加葱白段,蒜头,生姜片。4加比肉高出2公分左右的水量,加料酒,食盐。5酱油。6八角桂皮,高压锅上气后中火压二十分钟左右。7关火待高压锅完全放气后才能打开盖子。8乘高压锅压筋头巴脑的时间就土豆胡萝卜削皮洗净切块。9热油锅,放胡萝卜煸炒片刻。10放入土豆块继续翻炒至土豆变成透明色。11将炖好的牛腩连汤汁一起倒入锅中煮沸。12大火大概一刻钟左右,煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可出锅。13牛腩比较难炖,如果是一般的汤锅需要炖煮一个多小时。高压锅
食无涯
新春时节,张灯结彩,一道既简单又好看的灯笼茄子菜,很有新意,学来做做,给餐桌增添喜庆!
琴韵优雅
草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。春节过后,一定要注意饮食健康,春天到了,多吃点清淡的食物才好呢!
筠旸JY
1主料全部放入和面机揉面,发酵2-3小时,或面团体积翻倍。2菜切碎,如果自己做酱的话就把西红柿(大的用半个,小的用一个),胡萝卜,半个彩椒和tomato paste 放锅里炒,等菜变软用打随机打碎。晾凉。3将发好的面团分四等份,擀成约3mm左右的椭圆,抹酱,撒盐,胡椒,罗勒碎,芝士,素肉碎,彩椒碎,西红柿碎(去皮去籽),卷成卷封好,切成约2.5cm宽的小段,切口朝上码在烤盘上。4烤箱预热,180度,烤约10-13分钟。小窍门如果觉得自己做酱麻烦可以直接用披萨酱。吃肉的话可以加少许洋葱调味。
VeggieFood
香喷喷的土豆丝鸡蛋烙饼,搭配一杯豆浆作为早餐,营养丰富又美味,喜欢的朋友快来动手吧!
RLing
大年初十“十全十美”,五彩福袋,装满财运,装满吉祥,装满祝福,幸福快乐一起来 ~
琴韵优雅
1准备好图上的食材。2如图所示。3把姜切成丝。4把排骨放入热水中焯水。5把多余的白沫舀出来。6忘弄的一步,是把排骨捞出来放入碗里,加切好的葱姜,把白糖,生抽,麻油,老抽,放里边儿。7搅拌均匀才能入味,要腌制一小时。8把淘好的米放在电饭锅里。9把排骨慢慢的放在米上。10铺上蔬菜丁。11点击煲饭按钮,25分钟就可以了。12这样一道简单的排骨焖饭就做好了。小窍门生姜一定要选一种老姜,这样做出来味道更浓郁。
非常开心的小妮子
1食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。2胡萝卜(已清洗去皮切成片)。3将泡发开的腐竹放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。5接着,合入切好的腐竹,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味烧煮3——4分钟。9然后,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????春节菜品丰富,颜色多彩,正好做个什锦炒饭。这里的玉米粒很好吃,有点儿粘有点劲道。彩椒也是平时炒饭不太常用的,很增色很有味道。
家yao
早春美味~~~菠菜拌粉丝,既开胃又解腻。
红•宏
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao