1炖牛肉(发过菜谱,可翻阅)。2胡萝卜洋葱洗净切成块儿。3土豆去皮切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。4番茄洗净切成块儿。5锅内放油烧热,放入胡萝卜煸炒。6放入土豆块,中火煸炒一会儿。7放入洋葱块儿继续翻炒几下。8放入炖好的牛肉。9倒入番茄块儿,我喜欢汤汁多一点的,有酸酸咸咸的味道,所以放了三个。10加少许盐调味。11倒入少许生抽上色调味。12移入砂锅里,不用加水,西红柿会出汤。13中火烧开后转小火????烩制牛肉至食材软烂入味即可出锅。14上桌啦!15成品图!
筠旸JY
邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~
半糖主义Alice
从小到大,吃的最多的就是萝卜丸子了。
小洞天
过年期间,大鱼大肉吃多了,女神节,做一道清淡的春日小炒,让肠胃休息一下,女孩子要多吃蔬菜哟~
馋嘴侬侬
1娃娃菜、粉丝、蒜。2粉丝放温水中泡软。3娃娃菜切成八瓣。4娃娃菜在沸水中烫半分钟,捞出沥水。5娃娃菜摆放在盘子。6蒜去皮切成末,胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。7锅中放油,下入蒜末、辣椒炒香,加盐、料酒、生抽、蚝油。8粉丝放在盘子中间。9蒜茸饺子粉丝上,撒上胡萝卜丝。10上锅蒸10分钟。11撒上葱花。
清水淡竹
1食材准备。2黄瓜与胡萝卜切丁准备。3稼祺藜麦开水下锅,中火煮15分钟开水捞出备用。4打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。5蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟藜麦搅拌均匀。6模具底部刷油。7模具底部铺一层油纸。8混合液倒入模具中,上蒸锅中火蒸5分钟。9趁蛋清稍凝固,将蛋黄倒入模具,继续蒸10分钟。10藜麦鸡蛋糕脱模后,切块装盘。11成品装盘咯。
藜小妞
1鸡胸肉适量、土豆两个、胡萝卜一个、葱、姜适量。不喜欢吃姜可以不放。2鸡肉、土豆、胡萝卜、切丁。3油烧热,加入鸡丁快速翻炒,炒到鸡肉变白,加少许料酒去腥,加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒至断生,加入葱花炒出香味。4添加开水没过鸡丁,加一块咖喱,用盐调味,转小火,直到汤汁浓稠出锅即可。小窍门这道美食简单快手,零失败,注意咖喱不要加太多,个人感觉清水牌咖喱味道更适合大众口味。
从容过日子
1准备好所用食材,黑木耳先用清水浸泡三个小时。2白菜片成抹刀片。3胡萝卜也切成薄片。4葱姜蒜切好。5木耳下锅中焯水后捞出。6起锅烧油,下入肉末煸炒出油脂。7下入葱姜蒜炒出香味。8先下了胡萝卜炒几下。9再下入白糖煸炒。10白菜变软后加精盐,一品鲜酱油炒拌均匀,出锅前加鸡精,淋入水淀粉芶稀薄芡拌匀。11成品。
琴韵优雅
剩蔬菜做炒面里了。
金凤栖梧
1白玉菇洗净,剪掉根部,把海参冲洗干净,切成条状,姜切丝,胡萝卜洗净,切丝。2锅中注入油,爆香姜丝,加入白玉菇煸炒均匀,再加入海参条,翻炒均匀后加入盐调味,倒入一点水,烧至2分钟。3勾入薄芡,加入胡萝卜。稍微烧制,翻炒均匀淋入麻油即可。
晓芹海参_gKUNyh
1食材准备。2西兰花焯水,捞出备用。3藜麦中火煮15分钟,捞出备用。4鸡胸肉切块备用。5西兰花、鸡胸肉、胡萝卜打成馅儿。6加入鸡蛋清和淀粉搅打上劲儿。7捏出丸子,在表面粘上藜麦米。8入蒸锅,中火20分钟。9出锅装盘。小窍门西蓝花焯水可以适当放点盐。
藜小妞
剩烙饼不及新烙饼的口感好,把它切细丝,和脆嫩的蔬菜一起炒,几分钟出锅,大口大口吃进肚。还别说,这“饭菜一锅出”真叫香,即使不放肉也能让人胃口大开。
Meggy跳舞的苹果
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
祯祯宝贝
有了宝宝的妈妈,总是会变着花样给宝宝做辅食,那如何能做出适合宝宝吃又能吸引宝贝儿的辅食呢?一起跟着我来做土豆饼吧。
藜小妞
1食材:铁棍山药、新鲜香菇(已洗净)、胡萝卜(已洗净去皮)。2将铁棍山药洗净,去皮。3放在案板上切成片。4将新鲜香菇和胡萝卜放在案板上分别切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。6接着,合入切好的新鲜香菇和胡萝卜,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao