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1彩椒洗净，胡萝卜去皮，莲藕去皮。2彩椒切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁，莲藕切丁。3炒锅热油，先炸花椒，炸出香味后捞出，葱姜爆香下入切好的丁翻炒，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义地址；http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=430
yoyochen
又上早餐，有虾、有笋，非常鲜甜的面汤。
粉竽粘糖
1鸡蛋打散，莴笋 香菇 胡萝卜切丝。2鸡蛋打散，莴笋 香菇 胡萝卜切丝。3鸡蛋下锅摊成蛋饼。4鸡蛋切丝。5四种丝同时下锅翻炒，加盐加糖加鸡精。6翻炒片刻盛出。
咸味布丁
那天灿烂出门，在超市偶遇中学的同学XUE。XUE是灿烂中学时要好的同学，毕业后，学了商业管理，现在南方一城市工作，典型的白领。毕业后，只是十周年聚会时见过她一次，那时，她还没婚呢，和男朋友恩爱中。 这次见面，看到XUE的皮肤出奇的好，白白的，嫩嫩的，之前脸色发黄、而且暗沉，这次一下不见了！这太神奇了！上学那时，班里好多同学都感觉XUE的皮肤很粗燥，灿烂那会每每都安慰她。这下好了，换成XUE安慰自己了。灿烂的肤色有些暗，特别是刚辞职那会，睡眠不好，而且饮食不规律，吃辣椒比较多。起了满脸的痘痘，特别是额头上，
阳阳灿烂
1鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎。2鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐，鸡精，味极鲜酱油，香油搅拌均匀。3煎一张蛋饼。4等待它凝固。5盖上一张紫菜。6然后倒出来。7再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。8卷紧一点不容易散。9上蒸锅，大火蒸八分钟即可，出锅切段。小窍门虾米是有点咸味的，所以蛋液中可以不用加盐。
球球厨窝
我儿子是个无肉不欢的人，一般的青菜，他都不喜欢吃，西兰花算是他喜欢的，为数不多的青菜之一了
redfox1006
1芋头粉条，是芋头制品，在展销会上买的，以前没见过。2冷水泡三小时以上，热水泡发的不行。3胡萝卜切圈，辣椒切小块，蒜头切末。4蒜末煎香。5煸炒几分钟。6下入盐，酱油，料酒，辣椒粉，一小勺糖，一碗水煮一会儿。7下入胡萝卜和青椒。8下入鸡精翻炒均匀即可。小窍门这个芋头粉条真是非常的Q呢，很有嚼劲。
球球厨窝
1马铃薯、胡萝卜洗净刨丝。2加面粉、水调成糊状。3电饼铛预热。4将和好的面糊方入锅中，加热3分钟即可。5出锅即可~~~
vivianzw
灿烂和阳阳都是属兔子的，所以俺们娘俩都对胡萝卜情有独衷。灿烂家的冰箱里，最不能少的菜菜便是这胡萝卜了。以前阳阳不怎么喜欢吃，自从灿烂在土豆丝里调入胡萝卜丝后，阳阳一下便喜欢上了！所以，灿烂趁热打铁，不炒青椒时也放胡萝卜，味道也不错！可有一点，阳阳和灿烂不同，就是阳阳爱吃肉肉，灿烂却不怎么喜欢吃肉。所以做菜时，肉肉每次放的都很少，但为了阳阳同学，一周当中，会做顿大肉肉给她吃。孩子正在长身体，也不能缺营养不是，不是只照顾灿烂一人为了少长肉而少吃肉周末时，阳阳又要吃烤肉，为了不太油腻，灿烂给配了个小菜菜，阳阳吃
阳阳灿烂
适合冷冷的天气，喝上一碗温暖又开胃。
红豆厨房
1材料：番茄、洋葱、胡萝卜、牛肉馅、蒜、香叶、红酒、黑胡椒粉、盐、番茄沙司、黄油一小块、意大利面、橄榄油。2将番茄、洋葱、胡萝卜改刀切丁。3锅中放入橄榄油，待热后放入香叶、蒜末煸出香味。4然后放入洋葱、胡萝卜丁、牛肉馅继续翻炒。5最后放入番茄、盐、倒入红酒、黑胡椒粉、番茄沙司、再加入水（没过菜即可）。6盖盖子煮30分钟左右，直至汤汁变稠，放入黄油搅拌至融化即可关火。7锅中放入水，滴几滴橄榄油，待水开后下入意大利面煮熟。将煮熟的意面放入冷水冲一下，摆盘淋入红酱即可食用。
kiss战女
油炸的东西我其实很少做，主要是不健康，其次又浪费油（我真抠）。 我们家的饮食以素菜为主，健康第一哦。偶尔例外一下，不对，应该是一年例外一次。 也是很简单的菜，女儿今天蛮给面子的，一个人拿了一块自己坐在沙发上吃的津津有味，嘿嘿，知道老妈一年才做一次，这丫头也知道珍惜机会啊~~~
薄灰
这款菜谱食材是营养相当丰富的，而且色泽分明，吃口很好。
小惠子
1肋排切成小块。2锅中加水，烧热时候，放入排骨，煮一会。3把第一次的水倒掉，从新加入干净水烧热，把排骨再次放入热水中清洗，反复洗三次即可。4洗净的排骨捞出来控水。5锅烧热，加少许的油。6油锅中放入八角炸香。7倒入控净水的排骨。8把排骨翻炒一会儿。9排骨里加入白糖。10把糖炒到溶化，排骨上色。11往排骨里倒入酱油。12把酱油翻炒均匀。13锅中加入凉水。14大火烧开后，改小火慢慢炖煮。15汤汁收的差不多时候，加精盐。16最后汤汁几乎没有时候，加入胡萝卜片。
芷菲
一道快手小菜，时间很短胡萝卜可先焯一下水再炒，既节省时间又可去掉一些胡萝卜的生味。
红豆厨房
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。
酸辣土豆丝
香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
