风味独特肥儿不腻的川菜回锅肉由于油脂过高一直都是高血压 肥胖人士的忌讳,其实只要我们平时加一些降压清脂的蔬菜就可以降低它的油脂
美女天天
1将豇豆折好长度洗好备用。2锅烧热加适量的油放进一粒剁碎的蒜头爆香。3倒入豇豆加适量的盐翻炒。4炒到适合的熟度后起锅装盘。(有些人喜欢脆点的有人喜欢熟点的)5把肉片切好放进生粉,酱油,盐,花椒粉抓均匀。6锅中倒进油放进蒜蓉爆香后倒入肉片大火翻炒熟后倒进点生粉水。7最后倒入盘中的豇豆翻二下再次起锅。8好了,装盘。9有木有想吃的?
品尽美食千百味
家常小炒,好吃方便!
温晓情
这里面这个酱是芝麻酱。 芝麻酱酱的营养价值很高。用来做凉菜是最合适不过。
雨欣欣欣
1买回来的豇豆大太阳晒一整天2洗净切断晾干3加盐腌制一夜,我放多了盐,可以少放一点4把姜蒜辣椒手工蹖碎5所有材料放在一起搅拌均匀6完工7装瓶放入冰箱,平时下饭吃很不错????
谢小兰
1主要食材:蒸面、豇豆、卤肉、2豇豆切寸断,卤肉切大薄片、切些葱花备用3锅中放少许食用油,放入豇豆煸炒4煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色,把豇豆拨到一边,放入切好的葱花和卤肉5小火煸炒至卤肉肥肉透明吐油放入适量生抽3茶匙和1茶匙老抽6放入少许食盐(如果觉得生抽的咸度够了,盐可以不放)7煸炒均匀8蒸好的面条铺在豇豆和卤肉上,顺着锅边淋入半碗水。盖上盖子焖五六分钟。9焖至锅中汤汁快干的时候,打开盖子把炒面拌匀即可。10成品!
泽瑞妈妈
蒜蓉豇豆补充维生素DC,很适合宝宝吃
这是我的小微博呀
简单,快速。
飞燕888
1准备所有食材:豇豆洗净、干辣椒切段、蒜切碎2锅里放油烧热,下蒜末、干辣椒小火炒出香味3加入豇豆翻炒至断生4加入盐翻炒片刻5加入少许清水,盖上锅盖焖二分钟6加入生抽、糖调味即可出锅7成品欣赏8成品欣赏
香香的小厨房
豇豆具有理中益气、健脾补肾的功效,豇豆叶子还有清热解毒的作用,一般人群都可以食用。鹌鹑蛋被称为是“动物中的人参”,是滋补食疗的好食材,在营养上有独特之处,今天做的豇豆鹌鹑蛋,简单易做,成品很好看。
情一诺
1木耳泡6小时,可以提前泡好2把锅里放入水烧开,放入木耳焯一下,捞出放入冷水中洗净3豇豆角洗净切段4肉切片,葱切末,蒜切末5锅里放入油,油热放葱蒜爆香6放入肉煸炒7放入豇豆角,放入盐,酱油,糖,煸炒一会,放入少许的水烧开8放入木耳继续煸炒一会,炒熟放入鸡精就可以出锅啦
琉璃阁
1豇豆洗好,弄成小段备用。2锅烧热后放油,到七分热后,放第一步的豇豆炸到起虎皮捞起。3锅里放少许油六分热放入姜蒜片,干辣椒节炒香后放肉末炒,最后放入豇豆,盐味精鸡精,葱炒匀起锅。
小梅大厨
1准备食材: 豇豆断节,洗净;瘦肉切小片,用盐、酱油腌制5分钟左右;泡制的酸辣椒,切小段,姜、蒜、花椒备好。2加少许油,烧热,加入配料炒香。3加入腌制好的瘦肉,大火爆炒。4将炒好的肉起锅,待用,炒太久肉会比较老;将豇豆下锅翻炒。5加入适量盐、辣椒酱,炒透后加入适量水(约豇豆的三分之一),焖一小会。6豇豆熟透了,水分差不多炒干了,加入原来炒制好的瘦肉,稍翻炒一下,起锅。7出锅,可以开饭啦!
默默吃默默的学
不想炒菜,又想吃饭,于是这样子的花样焖饭就很合我心意了。焖个饭再泡个紫菜汤一餐吃了也是很舒服哦。
牛妈厨房
1肉切丝2豇豆切段3油开放入姜蒜爆香,放入肉丝翻炒4肉丝变色,放入豇豆翻炒5翻炒至豇豆变色变软,加入豆豉酱,炒匀。加入少量热水,沸腾冒泡时转小火盖上盖子焖煮几分钟。豆角类的食物一定要熟透,所以daisy会加点水焖煮一下6豆角抽巴巴的样子时基本上熟透了,大火把汤汁烧干,加盐翻炒均匀关火入盘
萱妈DaisyCheng
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝