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1豇豆择洗干净。2切四指宽的段。3锅里坐水烧开，加点盐和植物油。4下豇豆焯熟。5焯好的豇豆过凉水备用。6小碗里加入1勺芝麻酱。7再多半勺糖、1勺海鲜酱油、少许盐。8加凉开水搅拌成糊状，拌好后尝一尝，调成自己喜欢的口味。我调的这个麻汁是咸甜口味的。9豇豆摆盘。10浇上麻酱汁。11再加点枸杞点缀一下。
烟雨心灵
天气太热，吃口清淡的很有必要！来一款：时蔬猫耳朵！口感清淡，营养均衡！
米拉Miira
夏天尤其北方到了伏天做饭很难受，所以夏天吃上快速简单爽口的拌菜是很有必要的，现在又是豇豆下来的季节，吃上它快速又解暑。
森林小花熊_lZQJ
1豇豆摘段。2锅里热油炒香辣椒大蒜，放入豇豆翻炒，加少许水煮一会，加盐调味即可。3装盘。
甜甜mimi
1豇豆用清水清洗干净。2五花肉切片，姜切丝 蒜切沫。3豇豆用剪刀剪成段。4豇豆用开水焯一下，去农药。5锅中加底油加肉翻炒。6五花肉有一点焦了加入姜丝。7加入豇豆翻炒。8放入酱油和蒜调味。9炒豇豆的时候要炒的老一点，我觉得做豆类的都需要炒的老一点，熟透，防止中毒。
柳絮1982
麻辣咸香，孜然味浓郁，超级下饭。
一溪月
脆嫩咸鲜，味道独特。
一溪月
1原料。2豇豆切丁备用。3热锅冷油。4倒入肉末煸炒。5倒入豇豆继续煸炒。6放盐糖味精。7豇豆煸炒断生，即可出锅。
媛芷媛味
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。 1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。3 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
祯祯宝贝
1淘洗好的大米放入比平常煮饭略少一点的水，静置在电饭煲里面。2豇豆去掉头尾，洗净切成一节手指长的小段。3肉末加入适量盐，姜葱末，料酒，一点花生油拌匀。4放入五香粉腌制一会。5热锅冷油，先放入肉末，煸炒一会儿，再放入豇豆炒至变色加入黄豆酱，老抽，适量盐，中小火煸炒至断生。6将炒好的豇豆肉末倒入电饭煲里与大米混合。7电饭煲选择煮饭键，，一切就OK了，只剩等待。
寻一份安逸_
婆婆自己家种的豇豆，给拿了好多，想着做点豇豆肉包应该能好吃，头一次做抱着期待的心情。
爱上做菜的主妇
红薯粉条是农家自制的，爽滑劲道，可以搭配多种蔬菜来炒着吃。
清水淡竹
茄子豇豆，好吃下饭菜，营养又美味！
诗韵墨香
豇豆肉片焖茄子，是一道荤素搭配的家常下饭菜，味道也不错哦！
RLing
一道很下饭的菜，简单方便。
噬血gg
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
