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1将猪肉洗净，剁碎成肉末；豆腐洗净切成方丁；西红柿洗净切成块；葱、姜均切末。2起锅热油，爆香葱、姜，随即放肉末，炒后盛出。3另起锅热油，放入西红柿略炒后，将豆腐放入。4加入盐、酱油、味精，再加上炒好的肉末翻炒至豆腐入味，最后用水淀粉勾芡均匀即成。小窍门1、此菜肉烂可口，豆腐鲜嫩、番茄软烂，味道鲜美。尤适于儿童常吃，对保健防病有极好的作用。
陈绪荣
红烧类大致相同，只是每个人有每个人的手法而已。
老杨的厨房
这道有菜的食材都很健康，而且制作方法简单，青菜吸收了冬菇汁的鲜味，比清炒更好吃。
乐逍遥
1猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油， （有芝麻油就滴几滴），拌匀备用2锅里放清水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次， 把浮起来的饺子捞起来即可。小窍门现成的饺子皮通常比较干，最好在边上粘点水再捏合，这样可以防止煮的时候漏馅。
乐逍遥
啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法
老杨的厨房
香、辣、鲜、爽口、有嚼劲
乙麟
上班族快手菜
双鱼座米屑儿
适合上班族做的零失败快手菜
双鱼座米屑儿
1将黄豆和花生米放锅的最底层 中间放调料类 上面放青菜类2放入酱油 和适量清水 中火炖30分钟以上 待黄豆熟了（但不要炖烂了）把汤汁烧干即可3原料4成品小窍门可以多做些放冰箱里很好的下饭菜
~詸飯`也諷狂￥
喜欢烧烤，喜欢烤牛肉串，但是平时用火炭烤不方便，我买了微波炉后，就用那个鼓捣出来了一个简单的烤牛肉串。口感还不错滴。（我家的是松下带烧烤功能的微波炉）
杏林佳人
特别喜欢吃卤面，每次回家妈妈必做，但需要先蒸面，炒菜，再将面和菜拌好再蒸，很进味但是有点麻烦，还要洗两个锅。现在发现用焖的方法非常适合我这样的懒人，同样的美味，与大家分享。
yueyan217
朝鲜泡菜的特点是辣，以及材料的多样性，这样做出来的泡菜味道十足，十分下饭，这里介绍一款蒜茄子的做法。
vivian035
1花生米煮熟，其他原料用水泡发。2热锅 爆香 葱姜。3倒入除胡萝卜之外的所有原来【花生米先煮好】翻炒均匀。（看2图）4加入酱油 糖 盐 八角 。加水没过原料。水沸后关中火。（看2图）5炖至汤稍干加入胡萝卜。（看2图）6汤汁浓缩后关火加入鸡精倒入香油搅拌即可。小窍门此菜是一道凉菜，以甜为主，糖可以多加些，最后收汤时不宜过干，凉后剩下的汤汁被原料吸进，更有风味。也可以加入豆泡 腐竹 藕......
西马栀子
老公虽然口称不喜欢，还是不停地下筷子……
双鱼座米屑儿
酸菜含有丰富的乳酸菌，到了冬季也是东北的主要食材之一。
荣华富贵
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
我的折腾劲又来了，想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼，效果非常好，但打发蛋白会久些。
rosejyy2000
我是一个狂爱零食者，每天可以不吃饭，但是离开零食我就发狂。而且本人从小就是一个衣来伸手饭来张口旳人，能给爸妈做旳也就是小米粥和煮方便面。由于以上原因，能吃旳我就琢磨出来以下我旳最爱。每个人旳口味不同，但是我估计有宝宝旳漂亮妈妈们可以尝试着做下，给你心爱旳宝贝 。他们一定会喜欢旳。
dancelulu
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
