黄金奥尔良鸡肉披萨,朋友聚会必备。感谢东菱品牌代言人Nicole提供的食谱。
东菱厨坊
今天天气特热,为全家做几碗手擀的酱拌面,吃了后又劲道又凉快,赶走了热浪,让胃与心都舒爽了。虽说汗一直在流,但心里美美地,为家人做美食,有实实在在的爱在里面。
金凤栖梧
1鸡胸肉切丁,放十三香、盐、醋、老抽、鸡蛋清搅拌后腌制几分钟2尖椒、柿子椒切棱形3葱白切片4热油放腌制好的鸡丁、葱翻炒5再放入切好的尖椒柿子椒➕盐➕味精翻炒几分钟6起锅时在锅边撒点醋翻炒几下出锅,辣子鸡丁做好了
xiishui
1五花肉清水锅里煮几分钟后取出切成长,宽约1厘米的丁,备用。2茶树菇去根,切成约1寸长短的小段,洗净,滤水备用。3大葱,尖椒切成小节,姜,蒜切成片。4锅内放植物油倒入茶树菇,加盐翻炒。除水分后盛盘备用5将切丁的五花肉倒入锅内熬出油,加豆豉,红烧酱油翻炒。加姜,大葱,蒜爆炒片刻,加尖椒翻炒。最后加入事先除过水的茶树菇,大火爆炒。6盛盘即用!小窍门五花肉可以换成腊肉,那又是另一种味道!
妈咪味
最家常的炒菜!每个人都吃过!
阳春白雪三月三
突然在家心血来潮,想自己做饺子,从活面,拌馅,擀皮,都是亲力亲为,觉得自己太棒了。虽然擀皮有的大有的小,有的薄有的厚,但是味道很好。
′天天天晴
1尤鱼一条洗净,去除尾部。2从中间顺长切开一层,把内脏用刀刮净去除。3打花刀。从一角斜刀切2/3深。刀越密越好,不能切断,依次切完。4再顺长从顶部直刀切,依次切完。5再在切完花刀的尤鱼上面切成长4厘米,宽2厘米的段。6大火把水烧开,分2次下入尤鱼段,见打卷立刻捞出,放入凉水中过凉。7烫好后的尤鱼卷。8鸡蛋炒成蛋花。。9炒勺烧热放适量油,下入葱,姜,蒜爆香,火要大。10下入胡萝卜,青椒角煸炒几下,再下入尤鱼卷和鸡蛋,加入适量的一品鲜酱油,蚝油,盐,再烹点料酒翻两个个,立刻出锅。11成品图。12成品图。小窍门
琴韵优雅
夏天老公喜欢来盆小龙虾喝着冰镇啤酒吹吹空调,当然老公更喜欢来盘皮皮虾看电视当零食,话说皮皮虾味道鲜美,真的很入味,怪不得老公喜欢
啵妞vs金鱼公主
1主要原料。2将虾收拾干净,拍少许淀粉。3热锅凉油,放入虾炸脆。4茶树菇洗净焯水备用。5尖椒切块备用。6葱姜,干红椒,花椒炝锅。7放入豆瓣酱炒香。8放入虾,烹入料酒,生抽,白糖,少许盐,翻炒入味。9放入茶树菇,尖椒。10翻炒均匀,使之入味。11出锅前撒上香菜,炒匀即可。12干锅茶树虾。
绿野薄荷
尖椒肥肠是很家常的一道菜,喜欢它的人都觉得非常好吃,就是稍微有点重口味,估计爷们都喜欢,下酒下饭都是不错的选择。我做菜的宗旨是简单省时又好吃,大菜不会做只会一些简单家常的,希望大家喜欢!
欣欣850109
1食材:熟鹅肠、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切丝)2将熟鹅肠放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好尖椒翻炒一下。4接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5然后,合入切好的熟鹅肠翻炒一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣,所以我做菜的辣极限就是老干妈,老干妈做菜确实也是非常好吃哦!
小菜一碟的家
1主要原料。2洋白菜,尖椒切丝备用。3大饼切丝,香菇洗净切丝。4鲜香菇焯水备用。5用葱花炝锅。6炝出葱香味,放入生抽,酱油。7放入饼丝,洋白菜,尖椒,香菇盐,不停翻炒,避免糊锅。8炒匀后,放盐味精,香油,再次炒匀即可。9香菇素炒饼。
绿野薄荷
1食材:莲藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)2将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒一下。5随后,加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的莲藕,加适量的清水。8翻炒一下。9然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~
小花猪猪
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面