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1沥水切开，加盐和五香粉腌制会2面粉40克，淀粉40克，鸡蛋1个，椒盐3克，水50克混合拌匀成顺滑的面糊3把腌制好的香菇放到面糊里上一层薄薄的浆4将油烧至七成热，放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色即可5将油烧至七成热，放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色6吃前再散些椒盐和辣椒粉小窍门超简单的吧？同理可以把香菇换成你喜欢吃的其他菌菇吃的时候还可以配上自己喜欢的调料或蘸酱……
Gloria112701
邻家从长海县带回来的牡蛎新鲜的很，大连人叫它海蛎子，提起牡蛎我总是想起上中学时学过一篇课文叫我的叔叔于勒，印象非常深刻，最后的场景是于勒叔叔在海边剥牡蛎，当时还在想牡蛎是什么呢，现在知道了，原来是被称之为海中牛奶的海蛎子，营养极其丰富，炸着吃蘸满椒盐，味道超赞！
小堂堂妈妈
蛋包饭相信很多人都做过。 但是糖醋版的你做过吗？diy美食， 创意无极限，乐趣所在啊！日式的蛋包饭，被包裹上酸酸甜甜的糖醋汁， 算不算中西合璧呢？反正儿子很爱吃。糖醋控的亲， 不管是大人还是孩子， 相信都会爱上它。
从容过日子
这个季节除了春游以外，就属带着小土豆出游什么的最适合了。。。。。你的春游便当可以带上它，是孩子们喜欢的食物！
teashijie
爱吃土豆的孩子很多吧?我就是其中之一呀...........各种的爱呀,怎么吃都好吃,,,,可以说是土豆控啦!!哈哈............
美食记事
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮分红、黄、白或紫色几种颜色，肉质有白色或黄色两种。土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，适于炒、炖、烧、炸等，且易为人体消化吸收，因此在欧美等国被认为是“第二面包”，联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”，还称其为地球“未来的粮食”。
是甜甜呀
1红薯去皮切滚刀状2锅里放油烧至7成热，放入红薯炸熟，倒出多余油3把所有配料倒入红薯里4喷少许水拌匀，关火起锅即可
味味道来
山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用。其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同等的药用价值。它的品质优良，口感滑润有面，香味醇厚。炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均为配菜佳品，用山药豆做成丸子更佳。
明月舞青衣
一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！
檰糀￡餹
今天老公休息,总想买点送菜蔚劳下他,本来想买只鸡的,来到市场后,他说特然间不想吃鸡,即兴买来两只乳鸽,当时也只想用来煲汤,后来想想老公喜欢吃香口点的,不如就做椒盐乳鸽算了,之前在餐厅也吃过....这是我第一次做,信心不大的,但开餐的时侯,他第一个就试这个,老公说超好吃,真的超好吃...看他吃的津津有味的样子...看他停不了口的吃...我想应该真好吃吧,就拿起吃起来,也真不错....不是自夸哦,,,皮脆,肉嫩...簡直意想不到....呵呵很快全吃光了....
彭太美橱
麻花，小时候吃的比较多现如今，大街小巷各式各样的麻花都有了不同的口味和创新青海人，有一个传统习俗，每逢腊月二十八前后是炸馓子、麻花的时节大铁锅、灶台、抽拉式风箱、麦子杆这些都是那时的记忆三家五家的主妇一起来帮忙忙完你家 忙我家男人、小孩不让围观 大门是上锁的直到现在 我也不太懂是什么意思 说说麻花幼时的麻花其实没有这么讲究，成长的甜蜜却深深地烙印在心底“香”不仅仅是食物带来的味觉，还有内心的记忆这个配方，参考了老杨的厨房曾发过的一个菜谱液体只有“猪油”和鸡蛋 有人觉得猪油很香，有人可能不太喜欢这味儿看个人
花事了的花
大虾营养价值很高，具有较高的药用价值，能补气健胃，壮阳补精，具强身延寿之功能，主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。
康康1818
香椿芽以谷雨前最佳，应吃早、吃鲜，谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低，正如舌尖上的中国第2季第3集 时节中所说“香椿的长成只需两三天，多一天便老了……一个星期两茬香椿，香椿芽还在生长却不再适合食用，香椿的金贵之处就在于此。香椿是这个季节特有的美味，它所散发出的浓郁异香，让它成为春天最美好的代表。中国是世界上唯一将香椿芽当美食的国家。裹上鸡蛋面粉糊油炸，叫香椿鱼儿;也可切碎摊鸡蛋;或与豆腐凉拌。想留住春天的味道，在香椿季买上一斤，切碎加盐入容器密封，可保存一年之久，炒菜做馅都好。
追逐阳光
平常吃鱿鱼都是切成花刀，然后和菜炒着吃。最近学习了炸鱿鱼圈，鱿鱼的另一种吃法，不光下酒而且孩子还爱吃。
舒舒的厨房
1材料：低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克2将低筋面粉搁入大盆中。3搁入白芝麻、猪油、椒盐，打入鸡蛋。4随后，和成面团醒上30分钟。5接着，将醒好的面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）。6然后，整理切除边角，并切成长条。7三条组合成一个。8搓成麻花状。9最后，下入油锅中炸制金黄色，即成。10捞出、装入盘中，晾凉、就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
