1鸡腿去骨,放入椒盐、味精、生抽、料酒等调料腌一小时2取一平底锅,放油中火,放入鸡腿肉二面煎至焦黄3煎好切成段4拼些水果色拉味更佳
欣食
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那种气味,但加了芝麻和椒盐后,其口感会变得更容易让人接受。
漫香小屋
一直很喜欢吃牛舌饼,喜欢它咸甜的口感。但是外面卖的,有的好吃,有的很一般,不是我要的味道。很久以前就想能不能自己动手做一次,今天终于做成了,而且味道非常不错,自己很满意,也跟大家分享一下吧。
diaoying
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。(来源网络)炒花生米,对于爱喝酒的人来说,也是一道非常不错的下酒小菜。
豆味小厨
酸菜鱼听得多了,酸菜鸭听过么?吃过么?呵呵,做了一次尝试,真好吃哇,喜欢极了!喜欢吃酸菜的可以试试哦!
映映爱美食
朋友给了两板极品大对虾。留下了6只,过几天包饺子。这6只用来做了椒盐大虾。由于这虾的成色很好,因此肉质很细嫩,味道十分鲜美。
厨房里的太后
看到儿子很喜欢吃小卷儿,我很高兴,一直都想让他多吃发面类的东西,试了很多,终于有个他喜欢的了,这不,还剩点发面团,今天又做了个椒盐味的
含雪玫瑰
1带鱼洗净切段,加盐、黑胡椒腌渍一会,表面粘上淀粉2下油锅中小火炸至两面金黄色3炸好后装盘,撒上椒盐即可
蓝悠沁雪
1豆腐切小块。2切好辣椒、葱姜末和香菜末。3锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。4出锅备用。5炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。6放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关火。7将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。
双鱼座米屑儿
这个是我爸爸最爱的下酒菜!简单又好吃哦!
殿丅
1鱼处理干净,用盐味精,胡椒粉,料酒腌40分钟。2面粉,玉米粉用鸡蛋调成糊,把腌好的鱼放到糊里。滚匀,锅放油烧到5成热,把鱼放到锅里炸熟,捞出,等油温上升到,8成热,再复炸一次,出锅。3带椒盐上桌。
酸辣粉345
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。(来源网络)
豆味小厨
爱吃鲫鱼,鲫鱼肉嫩味美,营养价值较高,但刺细小且多是件很讨厌的事情,吃鲫鱼的时候总是小心翼翼,自然也就影响到了食欲。让鱼刺变软或者酥脆了就不会在吃鲫鱼的时候担心卡嗓子了。让鱼刺变软的方法一般是用醋、佐料调好汁和鲫鱼一起小火慢炖;让鱼刺酥脆就只有用油炸了,经过炸制的鲫鱼的小鱼刺会变得酥脆,吃起来也就不害怕了。
狼之舞
1称取原料2将140克面粉和干酵母倒在碗里,加入水,边加边搅拌3和成面团4表面抹油,封上保鲜膜进行发酵5将60克面粉倒入碗中,加入植物油6拌匀,抓搓成油酥面7发酵好的面团8下4个剂子9擀成长形10摊一层油酥面11撒上椒盐12卷起13擀成方形14粘上熟芝麻15摆入烤盘,放入预热170度的烤箱,中层,烤15分钟,呈金黄色即可
食·色
这道菜完全是为LG做的,他特别喜欢香香的味道重的食物,用椒盐做菜正合他口味。这道菜的做法非常简单又快捷而且味道还真不错,喜欢的朋友不妨试试。
蓝色南半球
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿