经过炖煮后的鸡翅融入了可乐的甜香,很美味。家里有小朋友的一定要试试啊。
水水凉凉
1准备好材料,番茄酱提前做好2锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜片,水煮开后继续煮5分钟,捞出,放凉水中冲洗干净,沥干水3不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至二两微黄4炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味5加入番茄酱炒出香味6加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加入红烧酱油、料酒 、盐和清水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可
心曲之旅
1鸡翅洗净,加入奥尔良烤翅腌料,(另外我还加入少许糖 盐 还有鸡精)不加也可以 根据个人口味2所有调料拌匀用保鲜膜封上,放到冰箱腌制两个小时,(如果急着吃可以用手给鸡翅按摩,这样以便入味)能尽快入烤箱3烤盘铺上锡纸,把鸡翅摆在上面,烤箱中层250度上下火烤至十五分钟鸡翅翻个再考十五分钟即可4烤好了 哇塞 色香味俱全
树影相依
鸡翅美味可口,经常被煮成各种味道的小吃,可乐鸡翅可谓是最普遍的了,既可以做为小吃,也可以作为煮菜,很多人都喜欢的!可乐鸡翅做法很简单,平时可以多做一些,放在冰箱里作为加班或者没有时间时应急的菜品!
婵宫孑影
经常做,因为很简单,方便快捷.两个宝贝都很喜欢,当然吃货的我,也非常爱吃.
倍亮妈咪
不用再去KFC、M记花那几十大洋银子...自己家中自制香酥鸡翅...
朱蒂
美味的新奥尔良烤翅牛牛很喜欢,连我们大人都抵制不住诱惑,自己做的新奥尔良,刷上一层蜂蜜,鲜嫩诱人,你能控制得住吗!反正我是不行,先吃了再说吧,明天再减肥!
sj_leon
1准备材料2鸡翅去骨(剪去两头,抽出鸡翅骨即可)3鸡翅浸泡出血水4芋艿去皮,葱姜切好备用5鸡翅用盐、生抽、五香粉、香油、胡椒粉和水淀粉腌制6腌好后,将芋艿切条塞入鸡翅口袋7热油锅将鸡翅两面煎成金黄色8加入葱姜、料酒、生抽、适量水焖制9至所有材料熟烂,将腌制鸡翅的汤汁倒入锅中,收干10装盘即可小窍门1、用水焖制,记得开锅后转小火!2、淀粉汤汁最后添加,既有收汁的作用又可以使菜色油亮。
蜜糖厨房
有的人认为炒菜时油放得越多,炒出来的菜就越香越好吃,而且还给味蕾带来更多的满足。但从从健康的角度看,炒菜时放的油越多,给我们带来的健康方面的负面影响也就越大。吃的油水多了,就会导致肥胖,而且得冠心病、高血压、高血脂、高血糖的几率就越高。我做的菜都比较清淡,这是我做菜的原则。LG和女儿比较喜欢我做的菜,但是母亲的口味偏重,刚开始不太适应,说我做的菜不香,现在慢慢的也适应了,前几天还对我说,炒菜少放油,清淡点,对身体有好处!听到母亲这么说,我真的好高兴!其实做菜放的油少,炒出来的菜也同样好吃。这款鸡翅我可是一
紫色心情
一直很想吃KFC的新奥尔良烤翅,但出于健康考虑,还是放弃了。但是馋虫在作怪啊,淘宝的时候看到有这个新奥尔良烤翅腌料,所以立马就拍了回来,可以足不出户的享受KFC的美味鸡翅。口感外感酥脆,里面肉嫩味美,有点微辣。
玖嘉颐
自己在家做,所以调料只要合适就好了,不比在外面餐馆的放得味重,但味道绝对不差的。呵呵,家里来客人了,我就会放重些,所有的人都以为是叫的外卖。
lulume
鸡翅我的爱呀!
杨小宝666
这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇,鸡肉酥烂,菇香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低热量,富含维生素和矿物质元素,高营养优质保健食品。味甘,性平,治贫血,和胃健脾,补气益肾的功效。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
苽苽
照烧鸡翅的做法有很多,我平时喜欢用最简单的方法,不用烤箱,也不用那么多调料,味道一样好。
soka小佳子
跟好朋友学做的懒人版可乐鸡翅,很简单的。。嘿嘿。。第二次发菜谱,啦啦啦。。
宋太太养生坊
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女