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今天从冰箱里取出几个鸡翅，时间有点紧，决定微波一下，没想到出来后，色香味俱全，味道好极了！鸡翅的蛋白质和脂肪含量都较高，属于热量较高的白肉，常被用来烧着吃，减肥时不宜多吃。
(纳尼亚)
1鸡翅洗净斩块2焯水3焯好水的鸡翅，迅速用冷水冲洗干净4铺上自制剁椒，放入电饭煲里蒸熟（饭煮好鸡翅也就蒸熟了，很省事5蒸好的鸡翅淋上适量的酱油即可小窍门我用的是台湾金兰酱油，没有可以用蒸鱼酱油代替鸡翅本身有油，所以不要另外在放油剁椒是咸的不要在放盐了，除非吃的特别咸
幽幽明月
1选取两小块腐乳和一些汁水，捣烂成糊2把解冻好的鸡中翅用刀划开两个口子，把腐乳糊在鸡翅上，并洒上黑椒粒腌二十分钟。.3从鸡翅两根骨头中间的切口串入烤叉中（这样固定不易在滚动时掉出来）.4烤箱预热，200度上下火翻滚烤20分钟。如有条件，出炉时最好加点意大意香味杂草和柠檬汁。..小窍门鸡翅划开俩口子，是为了更入味，同时在烤时更容易熟，也能溢出油。千万千万要注意，别被烤箱烫到手。
糊面包
1鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上插些洞洞，方便入味。2调好的腌料和舂烂的蒜末。3在较大的碗中，倒入腌料，蒜末和鸡翅。4拌匀腌制2,3个小时。5烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。6放进烤箱烤15分钟，间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准）7烤至鸡翅表皮焦香，翻面同样做法烤至焦香肉熟即可。8盛盘后撒些熟芝麻。9【粤式蚝油烤鸡翅】
亚希珍祥
这次买的可乐不含咖啡因，可是孩子们还是喜欢喝，尽管我尽量少买可乐，就在可乐喝完之前，给孩子们秀上一道可乐鸡翅吧⋯⋯
MK的厨房
朋友教的，好吃~~~
lucysakura
1鸡翅用料酒、白胡椒粉、少量盐腌上，至少一小时以上2取出鸡翅，抹干，均匀拍上一层干淀粉3放入盘中，微波炉高火微波5～8分钟，至鸡翅两面金黄即可（注意一面有7成黄了要翻面）
lucysakura
1准备好食材2苹果切块，姜切片3鸡翅焯水后控水备用，热锅倒入油，油热后将油倒入出，再倒入凉油4倒入鸡翅煎两面金黄后5放入苹果也煎一下6放入番茄酱，生抽，盐，白糖，白醋，调成合口的酸甜味7炒匀后，兑少许水，大火煮开8转中火，翻面，收汁即可小窍门1.调汁根据自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同2.油热倒出，再倒凉油煎鸡翅，这是不粘锅的小窍门
佐❤房
鸡翅为人们的最爱，有可乐鸡翅、番茄鸡翅，成为70后80后的餐桌上的一道不可或缺的美味，今天我就给他家推荐一个香辣鸡翅的做法吧，美味很简单。
捞派美味有约
红枣鸡翅加木耳，很适合女性的一款汤，常喝常美！
辽南蟹
1鸡翅，蒜片，香葱。2锅里烧油倒进鸡翅炒匀。3调入生抽，觉的不够咸加点盐炒匀。4放进蒜片炒匀。5再放进香葱。6放味精炒匀即可出锅。7炒好的葱香鸡翅。
水青青
1将辣椒去籽后切成碎，用两到三汤匙生抽、一汤匙白砂糖、一茶匙虾酱和一半辣椒碎腌鸡翅半小时以上2将腌好的鸡翅放到170度的烤箱烤20－25分钟3准备好炒饭要用的材料4烧红锅后放入洋葱和胡萝卜，炒2至3分钟5加入蒜茸、姜茸和辣椒碎，炒至有香味6加入白饭7加入小白菜，炒至小白菜熟透，再加两汤匙生抽、一茶匙红糖、适量盐调味8煎一个太阳蛋9煮好的炒饭、烤鸡翅和太阳蛋上碟小窍门鸡翅可以用鸡腿代替，喜欢吃辣的可以多加辣椒。
黎兔兔
1材料：豆腐干、鸡翅（已清洗）2姜片、桂皮、大料3将豆腐干放在案板上切成块，待用。4将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。5随后，将剁开的鸡翅放入清水锅中，搁入姜片。6焯开，捞出。7烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅翻炒翻炒。8接着，搁入桂皮、大料、加适量的料酒。9倒入一些清水煮开。10然后，合入切开的豆腐干。11最后，加适量的生抽，12搁入一块冰糖。13加少许盐，14加少许鸡精。15精调味煮开。16煮至汤汁浓稠，即可。17出锅，装盘。
花鱼儿
1下锅煮成7分熟2冷却一下在鸡翅上划几个口子 ，便于吸收可乐成分3当把鸡翅用油炸到两面金黄的样子倒入可乐~4好了 ，虽然卖相不怎么好看`但味道还是蛮赞的~
你当我神经吧-
1鸡翅开一刀,用生抽和老抽腌1小时2鸡翅放到175度的烤箱烤20到25分钟3准备好蜂蜜4鸡翅烤20到25分钟后取出,涂上一层蜂蜜,烤两分钟,取出在反面再涂上一层蜂蜜,再烤两分钟即可
黎兔兔
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
