烤箱其实是很方便的,不用人时时刻刻在厨房。这道菜其实是从烤鸡翅演变来的,烤鸡翅会把鸡翅里面的油逼出来,而土豆有了????️会更香,于是两物各取所需。不过重点是腌制,鸡翅跟土豆都需要弄点盐入味。
alwaysBeiBei
烤鸡翅是最常见的最简单的烤箱菜,也可以换一种烤法,改变一下口味,适合新手,基本零失败,菜肴酱香味浓,带有蒜香味,包上锡纸,可以保持食材的原汁原味,鲜嫩多汁”
冬至2467
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
眉儿美食
我经过反复实验,做的麻辣干锅用四种酱,郫县豆瓣酱炒出红油调颜色,欣和豆瓣酱酱香浓郁提香,蒜蓉辣酱蒜香微辣增香,剁椒酱增加辣味。蔬菜莲藕最入味,必不可少。我没放干红椒,感觉辣味够了,喜欢辣的,也可以再放些干红椒。
绿野薄荷
有段时间特别想吃烤鸡翅,于是自己买了奥尔良腌料,一斤鸡翅,自己做,没有烤箱,就用微波炉,现吃现烤,味道不比外面的差
秘境皇妃
1先将鸡翅宰成鸡丁2然后再加适量的盐巴 吉士粉 玉米粉3将码好的鸡丁上撒点油小窍门要炸至外酥里嫩,入口化渣
美食家Mr高pc
以前想吃烤鸡翅总是出去买,自打有了烤箱这些在家制作都不是问题了,今天犯馋了烤个鸡全翅吃,翅中虽然是最好吃的部位,但是含油量也是最高的,为了健康我每次都是选鸡全翅烤着吃,上次做的烤鸡口味稍微有点淡,所以今天我试着把腌料加入一些生抽拌匀了再用来腌肉,效果不错,颜色更好看了,咸味也更足了,味道倍儿棒,不信您就试试看吧!
热爱红烧肉
1将奥尔良烤翅酱倒在一个大碗中。2加入水搅拌均匀。3鸡翅洗净切两道痕,便于入味。4将鸡翅放在酱料中腌制一个晚上。5烤箱预热200度。鸡翅放在烤架上,将剩余的酱料刷在鸡翅上。6烤十分钟后取出翻面,刷一遍料,再放入烤箱十分钟。再取出刷酱,再烤十分钟。一共三十分钟。7将鸡翅取出,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分钟。
zeychou
焦糖辣鸡脚➕鸡翅,口感是辣中带甜,因为腌制了两天,完全入味的鸡脚吃起来就是完全停不下来的感觉呀,真没吹,自创菜谱,转载请注明出处,谢谢!
境姐认知
1鸡翅洗净备用2可乐3把洗净鸡翅前面用刀划两刀用耗油腌制4等油温热把鸡翅放入锅中炸制两面金黄然后加入可乐少许生抽最后盖上盖子煮几分钟即可5做好的可乐鸡翅
笑看天下524335751
1鸡翅洗净斜割开 焯水我的忘记焯水了????2热油过放葱花姜片3放鸡翅翻炒4鸡翅炒至金黄加入可乐,可乐盖过鸡翅即可5大火烧开转小火收汁即可大约15分钟6真是百吃不厌啊!
迟亻钰
1准备食材2放入锅里过一遍水,鸡翅背面切开备用更入味3煎至两面金黄4倒入可乐,八角,香叶焖5汤浓收汁就可以了,撒些黄瓜丝不错
DIY快乐小猪蹄
姐妹买烤箱,直呼不吃甜品,不知道还能做什么,其实还能做她们爱吃烤鸡翅,烤肉串,而且还很简单,做法也是很简单。
happy985
无油无烟更健康,好吃的连渣都舔光光,哈哈,以后不会再去肯德那个基啦,哈哈
大连卡卡
卤鸡翅
青胖纸_wDWyGc
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao